シリコンバレー在住。著書に『行動主義： レム・コールハース ドキュメント』『にほんの建築家： 伊東豊雄観察記』（共にTOTO出版）。7月に『なぜシリコンバレーではゴミを分別しないのか？世界一ＩＱが高い町の「壁なし」思考習慣』（プレジデント）を刊行。 ビジネスモデルの破壊者たち シュンペーターの創造的破壊を地で行く世界の革新企業の最新動向と未来戦略を、シリコンバレー在住のジャーナリストがつぶさに分析します。 バックナンバー一覧 学校の校庭の一部をオーガニック農場に変える「エディブル・スクールヤード」という運動が、アメリカ全土に急速に広がっている。 エディブル・スクールヤードは、訳せば「食物のなる校庭」という意味。使っていない校庭を使って畑を耕し、そこにオーガニック農法で作物を育て、それを収穫する。その食材を使って食事を作り、みんなで一緒に食べることまで含めて、食べ物の由来や育て方を学ぼうとい
