しりうち味な合戦冬の陣「カキVSニラまつり」 この時期旬を迎える知内町の2大特産品「カキ」と「ニラ」をテーマに開催される毎年人気のイベント。 産地価格で販売するカキとニラの他、特産品の即売や焼きガキコーナーなど楽しい企画が盛りだくさん。 平成24年度の開催内容が決まりました。 日時 平成25年2月24日(日) 10:00~13:30 場所 知内町スポーツセンター(メイン会場 料理の提供・特産品販売) 知内町中央公民館(カキとニラの販売 9:30販売開始) 創作料理 販売メニュー カキ入りあんかけラーメン、カキのオイスター丼、カキみそグラタン、カキフライ、カキニラピザ、カキニラ厚焼玉子、カキご飯、ニラ入りホルモン鍋、ニラぎょうざ、ニラ入り焼きそば 他 特産品 販売品目 しりうち産にら「北の華」、殻付かき、かきむき身、ニラ入り元気ソーセージ、ふっくりんこ、べこもち、漬物、わくわく味噌