研究者から臨床医、そして実業家… キャリアチェンジの達人・窪田良氏に聞く “理想の自分”になるための仕事術 先日、『「なりたい人」になるための41のやり方』を上梓した窪田良さん。そのタイトル通り、研究者から臨床医、そして実業家と様々なキャリアチェンジを繰り返して何度も自己実現を果たしてきました。「キャリアチェンジを繰り返すことで理想の自分に近づいていく」という考え方は、アメリカでは当たり前だといわれています。今回は「ウォール・ストリート・ジャーナル」から「世界を変える日本人」に選ばれた窪田さんに、キャリアチェンジのコツをアドバイスしていただきます。 ▲窪田 良氏 アキュセラ・インク会長、社長兼CEO。慶應義塾大学医学部客員教授。慶應義塾大学医学部卒業。医学博士。研究医時代に緑内障原因遺伝子「ミオシリン」を発見し須田賞を受賞。眼科臨床医として虎の門病院に勤務、緑内障や白内障などの執刀経験を持

はじめに 大学生時代の英語学習や、社会人になった後PMPなどの資格試験の学習にeラーニングサービスを利用している方も多いと思います。 しかし、社内でもeラーニングサービスは有効活用できます。 基本的なビジネスマナー講座やコンプライアンス研修などを社内で効率的に行うことが出来ます。今、何かと話題のマイナンバー制度対策の社内周知にも利用できます。 eラーニング教材を社内で作成するにしても、無料のものや有料のものなどたくさんあり、どのサービスを使うべきか迷ってしまいますよね。 そこで今回はクラウド型eラーニングサービスを比較してみました！ クイズやアンケートさまざまな形式の教材が配信可能 技術的知識なしで自由にコンテンツ作成ができる スマートフォンやタブレット端末にも対応 eラーニングでの社員研修といえば「eden LMS」と言っても過言ではないくらいの導入実績があり、日本ヒューレット・パッ

家計の救世主もやしを使って、10分以内で作れるおかずです。 このレシピの生い立ち もやしのレパートリーを増やしたくて考えました。

→1号を演じる高木美佑さんへのインタビュー記事はこちら →2号を演じる奥野香耶さんのインタビュー記事はこちら ――よろしくお願いします。まずは「ん？『ハッカドール』って？　3号って誰だ？」という読者のために、ハッカドール3号がどんなキャラクターなのか教えていただけますか？ 山下七海さん：ハッカドール3号はハッカドールの中で唯一の“男の娘”ですが、とってもかわいいキャラクターです。面倒くさがりで寝ることが大好きなんですけど、そこは私と似ているなって思います。もう私の分身のようなキャラクターですね（笑）。 ――だんだん似てきたみたいな感じですか？（笑） そうなんですよ。私が寄せていっているのかな（笑）。 ――アニメでも3号らしい部分が発揮されているのでしょうか。 そうですね。常に寝ているというか……寝息のアドリブを入れることが多いです。1号と2号がワイワイやっている後ろで、寝息のアドリブを入れ

数日前に以下のエントリを読んでました。 potatostudio.hatenablog.com 私のゲーム機人生は、先輩に貰った無印DSのラブプラス（やってない）と、結婚式の二次会でビンゴした無印Wii（やってない）で止まっていて、PS4の美麗グラフィックはすごいなーと思いつつ、そこに至るまでのPS2とか3を経てないので、今から入門するのも難しい。 （PSPの俺屍やりたい） そもそも、貧乏なのでPS4が値下げされてもお金ないから買えないし（パチンコしたい）、最近はゲームはフリーゲームをすることがほとんどなので、無料で一生遊べるゲームを紹介するこのエントリ。 ちなみに私は、同じゲームを忘れた頃に何回もやる性癖なので、有名どころばかりを小数紹介します。多分、みんな、知っている。 魔王物語物語。 まもも 世界観とレベル上げ、装備の熟練度上げ、レアアイテム探索が楽しい。物語は決して親切じゃあないけ

2015年4月に創刊したhimagは「ライブドアブログ OF THE YEAR 2015」話題賞を受賞！9年目に入り累計記事3700本、来場者433万人、640万PVのライフログに成長しました！2024年から「すべての経験を記事にする！」を新キャッチコピーにしてリニューアル！

「ルール違反」を連発した民主党 19日未明、安保法案が成立した。長時間の演説で議事進行を妨害する「フィリバスター」や投票を遅らせる「牛歩」はルール違反であり、見ていて嫌悪を感じた人も多かっただろう。 参院第一委員会室における乱闘も無様だった。岡田克也・民主党代表は、「あらゆる手段で阻止する」と語っていたが、議会乱闘も含まれていたのかと邪推してしまう。 国会内での議会乱闘について、今の制度は寛容だ。憲法50条では「両議院の議員は、法律の定める場合を除いては、国会の会期中逮捕されず、会期前に逮捕された議員は、その議院の要求があれば、会期中これを釈放しなければならない」とされ、国会法33条で「各議院の議員は、院外における現行犯罪の場合を除いては、会期中その院の許諾がなければ逮捕されない」と規定している。 このため、国会内で暴行罪に問われるような議会乱闘をおこしても、現行犯でも逮捕されない。 今日

シルバーウィークのような長期の休暇に入ると、心の不調を訴える人が増えます。元気な人でも落ち込みやすくなり、もともとメンタルに不調のある人は、さらに症状が悪化することも。通常モードではない生活リズムの変化がストレスを生むのに加え、「人との違い」や「自分の居場所」をことさら意識しやすくなるためです。 【詳細画像または表】 前回記事では長期休暇のたびに「家族危機」に陥ってしまう例を取り上げましたが、だったら一人で過ごすようにすればいいかというと、そうでもありません。休暇中に誰とも話さず一人でいる時間が増えると、リラックスできるどころか、かえって心身の不調の要因となることがあるのです。■　「行くところがない」から、強烈な孤独感に陥る 長期休暇となれば、レジャーなどの話題が一気に増え、世間やメディアが、華やかな情報を発信し、お祭りムードが漂います。すると、それがさらに孤立感を高め、激しく落ち込む原

僕はWEBサービスやアプリの情報収集に『Service Safari』というWEBサイトをよくチェックするのですが、その『Service Safari』を閲覧していたところ、とっても興味深いニュースが飛び込んできました。そのニュースというのがこちらです。 Zenify - Google社員の間で話題の瞑想・マインドフルネスのトレーニングアプリ | 最新の人気Webサービス・アプリが見つかる Service Safari こちらの情報によると、zenifyとかいうアプリが瞑想を積極的に取り入れているGoogle社員の間で話題だとか。日頃から瞑想だとかマインドフルネスだとかに興味がある僕にとっては、かなりのビッグニュースであり朗報でした。そんなわけで、さっそくこのzenifyを使ってみることにしました。 zenifyとは？ zenifyとは、どんなアプリなのかというとスマホに定期的に瞑想の練習

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2015年09月19日 科学系の本でおすすめ教えて Tweet 24コメント ｜2015年09月19日 16:00｜書籍・読書｜学問｜Editタグ ：書籍紹介 1: 名無しさん＠おーぷん 2015/09/19(土)00:22:58 ID:amx 単に科学的内容のものと 科学者の思考が現れる随筆のようなものも好きです (寺田寅彦などの) 当ブログサイトはアフィリエイト広告、バナー広告を利用しています。 4: 名無しさん＠おーぷん 2015/09/19(土)00:24:28 ID:8W5 怠け数学者の記 ぶっちゃけ随筆嫌い 怠け数学者の記 (岩波現代文庫) 5: 名無しさん＠おーぷん 2015/09/19(土)00:25:11 ID:amx >>4 おお！面白そうですね 寺田寅彦の随筆は優れていると思うんだけど…… 7: 名無しさん＠おーぷん 2015/09/19(土)00:26:50 ID:

シリコンバレー式 自分を変える最強の食事 ＊Kindle版アリ 【本の概要】◆今日ご紹介するのは、「未読本・気になる本」の記事でも大人気だった「健康本」。 著者のデイヴ・アスプリー氏は、元々は「ウォートン・スクールでMBAを取得し、eコマース(電子商取引)を史上初めて行うなどシリコンバレーで成功した」人物なのですが、その過程において肥満と体調不良に悩むことに。 そこで「ITスキルを駆使して自らの体をバイオハッキング(=数値化&徹底分析)」し、「世界トップクラスの医学博士、生化学者、栄養士等の膨大な数の研究を総合し、自己実験に30万ドルを投じて心身の能力を向上させる方法を研究した」集大成が本書なのだとか。 氏の「自らもIQを20ポイント上げ、50キロ痩せたその画期的なアプローチ」は、「LAタイムズ、フォーブス、CNN、ABCニュース、ヴォーグ等、数多くのメディアで話題になっている」そうで、全

これまで、江戸前セキュリティ勉強会やまっちゃ445勉強会を中心に、IT勉強会で懇親会の担当をする機会に多く恵まれてきました。 その中で、懇親会を企画する際に、気をつけたほうがいいと思ったこと、これまでうまくできなかったことを、 参画から5年（もうすぐ6年）の節目で、一度まとめておきたいと思います。 色々と教えて頂いたid:ripjyr id:vulcainに多謝！ 予約者数 勉強会参加者の6割が入る箱を探す (9/23追記)上記人数は規模に応じて想定割合は変更する。上記の数字は勉強会出席者が100人の場合の想定 (9/23追記)下記は一例（勉強会参加者が多いほど人数が読みづらいけど、多いほど懇親会出席率は低くなる傾向があると思う） 勉強会参加者＜ 70人 →　0.7-0.8 勉強会参加者＞ 100人 → 0.55くらい(少し少なめ） 当日になってキャンセルが出るのは日常。経験則では5-10

先日、ある企業から依頼があり、全社員向けにコンプライアンス研修を行う機会がありました。 研修のテーマは「相談力」。なぜコンプライアンス研修で相談力？と感じる方もいるでしょうか。 相談しなければならないケースが激増 コンプライアンスを直訳すると法令順守ですが、実際には企業が直面するさまざまなトラブルにいかに正しく対応するか、という意味合いが強いかもしれません。その企業の方針・信念を問うものでもあるだけに、社員個人が勝手に判断せず、上司や担当部署に対策を相談することが不可欠です。 コンプライアンスの領域は、正解や明確な線引きがないグレーなジャンル。にもかかわらず、トラブルに発展すると全社に影響を与えかねない、実に厄介な代物です。ですから、相談＝社内コミュニケーションが欠かせません。 ところが、そのためのスキルや風土、環境やシステムが整っていないと、「どこに相談すればいいかわからない」「上司はい

15年ぶりのカツカレーは変わらずに美味しかったです！ この日記でも何度か書いていますが、私は釣りが趣味。特に20代の頃は給料のほとんどを釣りにつぎ込んでいたような生活を送っていまして、平日は都心の職場で仕事が終わってから東京湾でシーバスを釣ったり、帰宅してから夜中に相模原の実家から伊豆半島までイカ釣りに行ったりとそんな日々…。 中でも一番ハマっていたのがバス釣り。週末はほぼ毎週末どこかの湖に出掛けていて、特に自宅から近かった神奈川県の相模湖や津久井湖には年がら年中通っていました。当時はまだ城山町、津久井町、相模湖町、藤野町といった一体は、相模原市に編入される前の津久井郡でしたっけ…。 当時は全国各地にネットを介した釣り仲間がいて、相模湖、津久井湖エリアの釣り仲間からは、釣り情報はもちろんのこと、国道が渋滞した際の裏道だったり、地元の美味しいお店なども色々教えて貰いました。 以前日記で紹介し

『よなよなエール』で有名なクラフトビールメーカー『ヤッホーブルーイング』が夏季限定で開催している醸造所見学ツアーは、会場が長野県佐久市という立地であるにも関わらず、毎年予約が早期に完売するという人気っぷり。地元や関東圏だけに関わらず全国からお客さんが訪れているそうですよ。

旅行して房総のローカルフード巡りしてきたんで紹介する 1: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2015/09/20(日) 21:17:13.871 ID:2igWuCKO0.net 全国各所巡ってローカルフード巡りしている者です。 今回は房総沿岸部を中心にローカルフードを紹介したいと思います。 割と広く浅く見てきましたのであまり新鮮味は無いかもしれません。 6: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2015/09/20(日) 21:18:02.349 ID:2igWuCKO0.net 館山 バブル時代のリゾート感が漂ってますね。 8: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2015/09/20(日) 21:18:12.154 ID:m9V0yvAm0.net なめろうと勝浦タンタンあたりだろ 13: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2015/09/20(

＜【とっておきのヨーロッパだより】ってどんなコラム？＞ ドイツ菓子と聞いて、みなさんが思い浮かべるお菓子はなんでしょうか？？ 私が小さい頃から知っていたドイツのお菓子といえば、「バウムクーヘン Baumkuchen」でした。ドイツ語でバウムは "木" を意味し、クーヘンは "お菓子" を意味しますが、その名の通り、重なった生地の断面が、木の年輪のように見えるのが特徴的なお菓子です。 バウムクーヘンの様に、生地を棒状のものに塗りつけながら直火で焼くお菓子は、中世ヨーロッパでは、既に登場していました。15世紀後半に出版された書物（注1）の中には、シュピースクーヘン Spiesskuchen（「焼き串で焼いた菓子」の意）と記されています。 しかし、「焼き串で焼いた菓子」という部分はよく似ているものの、生地は固く、焼き上がりは現在のバウムクーヘンとは、随分と違っていたようです。1581年に刊行され

サービス終了のお知らせ NAVERまとめは2020年9月30日をもちましてサービス終了いたしました。 約11年間、NAVERまとめをご利用・ご愛顧いただき誠にありがとうございました。

絶対音感という言葉を聞いたことがある方は多いと思います。一般的な常識とは異なり、絶対音感は訓練で身につけることができるものです。絶対音感とそのメカニズムについて見ていきましょう。 絶対音感は小さい頃の訓練で獲得できる絶対音感は、正確には、ある音を単独で聞いた際に、その音の高さを記憶に基づき絶対的に認識する力のことをそのように呼びます。この能力を持っている人は、ピアノの音を聞いたときにそれがドであるとかソであるとかがすぐに分かるのです。 これまで絶対音感を獲得するのは遺伝的な要因か偶然性によることが大きいと考えられてきましたが、今では訓練次第でどんな人でも獲得できるという考え方が主流になってきています。 実際、ある音楽スクールでは3歳ぐらいの子ども1万人ほどが、2年半程度の訓練を積むことによってこの絶対音感を獲得したという実績があります。訓練を積むことによって、5歳であれば90％以上の子ども

自分のプライドをかけて受験を始めた白田家の娘・綾香も小6に。頑張り続ける子どもの姿を見守る母・真理子は仕事の合間に算数の問題を解いてみたものの……一問も解けず、ギブアップ。娘が挑む第一志望校の過去問の難しさに白田夫妻は青ざめるのだが……。 ◆「中学受験をしようかなと思ったら読むマンガ」　全18話ラインアップはコチラでチェック！ ◆こちらの漫画シリーズを1冊の書籍にまとめた『中学受験をしようかなと思ったら読むマンガ　新装版』も好評発売中です！

リクルートマーケティングパートナーズ技術フェローに就任したtakesakoです。2015年8月末にサイボウズ・ラボを退職しまして、9月1月より、リクルートマーケティングパートナーズ ( 以下、RMP ) に入社いたしました。 私も最近知ったのですが、RMP はリクルートグループの中でエンジニアの裁量が大きいことで有名です。プログラマーが本当にコードばかりを書ける場所として知る人ぞ知る存在となっており、多くの若くて優秀なエンジニア達が集まってワイワイしています。エンジニアの自主性を尊重し、自社サービスの生産性や品質向上に寄与する良い内製開発サイクルを回していく文化がすでに存在していました。 自己紹介 Amazon.co.jpで「竹迫良範」を検索 最近のtakesakoの活動については、Amazon.co.jpで「竹迫良範」を検索したページをご覧ください。共著・翻訳・編集などに関わった書籍のリ

ご注意！ PyCon JP 2015 スプリントの申し込みはdots.(http://eventdots.jp/event/570125) からのみになります！ 他のチケットと異なり、connpassでは受け付けておりませんのでご注意ください。 Note! To apply for PyCon JP 2015 sprints, you need to apply from dots. page PyCon JP 2015 スプリントについて PyCon JP 2015 スプリントは、PyCon JP 2015の4日目、 10/12（月・祝）に開催されます。参加費は無料。 カンファレンスに参加されていない方のご参加も歓迎です！ スプリントについての詳細はPyCon JP 2015スプリントのページをご覧ください。 テーマを設定するリーダーとして参加したい方、リーダーの設定したテーマにメンバー

下記サイトを参考に作成してみました。 最速チュパカブラ研究会 Canvasによる3Dテクスチャマッピングとパフォーマンスチューニング（仮題） http://d.hatena.ne.jp/gyuque/20090211 角度を指定できるように修正しました。 角度を変更すると変化が元に戻ってしまいます。 var marks = []; var dragFlag = false; var markNo; var move = new Point(); var vertexs = []; var ct = new Point(); var offset = {x: 100, y:100}; function Point(x, y) { this.x = x; this.y = y; } //テクスチャオブジェクト定義 var texture = [/*{ x : 0, y : 0, width :

最近のフロントエンド事情には全然詳しくないのですが、ちょっと以下のようなことをやろうかなと思いまして。 複数のJavaScriptをまとめたい まとめたJavaScriptはminifyしたい SourceMapも作成したい Bowerを使って依存関係も解決したい Bowerで解決しようとしているのは、他に手段をよく知らないのとクライアントサイドのJavaScriptの依存関係を書くのは、Bowerが一般的なのかなと思いまして。 で、こういうことをやろうとした時、webpackとBrowserifyが目につくのですが、今回はwebpackでやってみました。 webpack module bundler 以降に、やったことを書いていきます。なお、Bowerで引き込むライブラリは、jQueryとします。 あとで、Browseriry版も書きました。 Broserifyを使ってJavaScrip

［TGS 2015］スマートフォンの機種依存問題に泣くアプリ開発者を救う？ NTTレゾナントの「Remote Testkit」とはなにか ライター：徳岡正肇 東京ゲームショウ2015のビジネスデイには，ゲーム開発者向けのツールやサービスを提供する企業が，多くのブースを出展していた。そのなかには，予算や用途の面でインディーズゲーム開発者にも役立つソリューションの展示も多い。 そこで本稿では，スマートフォン向けゲームを開発するインディーズゲーム開発者に便利なサービスとして，NTTレゾナントが提供する「Remote Testkit」（リモートテストキット）を紹介しよう。 スマートフォンの機種依存対策は 300種類以上の端末に帯するリモートアクセスで Remote Testkitとは何かを簡単に説明すると，クラウド上にあるスマートフォンの実機をレンタル利用できるサービスである。 主な利用目的は，ア

最近@bell_repeat というtwitter botをつくったときに やったことや躓いたところを簡単にメモ。 Rubyのインストールし直し さくらのレンタルサーバに入れてるRubyが2.0.0だかそこらの古めのバージョンだったので 2.1.6までアップデート。 最新の安定版は2.2.2だったのだけれど すこし開発に急いでいたので 「最新版だと動かないよ〜」とかあると嫌だなあとおもって1つ前の安定版にしてみた。 参考： さくらインターネットのスタンダードプランにRuby 2.1.5を自前でインストールしてみた | 極上の人生 http://kawairi.jp/weblog/vita/2014123118992 デフォルトのシェルをbashにした 上の記事で書いてるとおりにbashに変えた。 特にこだわりは無いのだけれど手元もたぶんbashだし 学校とかで触ったことあるのもbashだっ

Kazuho Okui さんをゲストに迎えて、Apple Watch, Apple TV, iOS 9, 広告ブロック, Swift などについて話しました。 Show Notes Podcasting Microphones Mega-Review Equipment Guide — The Podcast Method iPad mini 4 iPad Mini 4 performance preview: A 1.5GHz Apple A8 with 2GB of RAM Apple may launch iPad Air 3 this year after all Apple delays launch of watchOS 2 watchOS 2 Apple TV Developer Kit App Programming Guide for tvOS BML Apple TV 

記事の内容に一区切りついたので、演習に加えて本コラムを挟むこととしました。今まではPythonを、順番に命令を並べて制御する「手続き型言語」として使ってきましたが、以後は「オブジェクト指向言語」として使いはじめます。 オブジェクト指向型言語とはなんぞやという話は次回以降に譲り、今回は手続き型言語、オブジェクト型指向言語に並んでよく使われる「関数型言語」について取り扱いたいと思います。 Pythonも関数型言語の思想を一部取り込んでいるので、関数型がどのようなものか学ぶことで、新しい「関数型に近いPythonの文法」を理解しやすくなるでしょう。また、Pythonに限らずさまざまな言語で「関数型のメリット」を強く意識して自分のコーディングにルールを課すことで、コードがより頑丈なものとなるかもしれません。 いずれにせよ、関数型を知って損することはないと思いますので、気軽に読んでいただけたら幸いで

20年以上勤めていた会社を、いきなりクビになったTyler C. Beaty氏。その後、彼は一念発起して起業。成功者の仲間入りを果たしています。 Beaty氏は、成功の秘訣として、ここで紹介する7つの朝習慣を行うようになったことを挙げています。ウィークデーだけでなく、休日だって続けることが大事です！ 01. まずは前日夜に、 着るものを決めておく 朝を気持ちよくスタートするには、前日の準備が肝心です。 “決断疲れ”という言葉を聞いたことはありますか？これは決めないといけないことが多いほど、決断力が鈍くなるということ。 朝決めることを少なくするためにも、その日に着る服は前日の夜までに決めましょう。 02. 朝、10分間でも 自分のための時間をつくる瞑想と言ってもさまざまな方法があります。大切なのは、10分間でも自分のために落ち着いた時間をとること。深呼吸してリラックスするのです。 03. ど

私の知人に、ほとんど「できません」と言わないソフトウェア技術者がいる。営業であれば、「出来ません」と言わない方は普通にいるのだが、ソフトウェア技術者では珍しい。 「GoogleAnalyticsのように、グラフィカルに表示できないですか？」 ⇒「なんとかしましょう」 「1週間以内に実装できないですか？」 ⇒「わかりました」 「応答のスピードを上げられますか？」 ⇒「やってみます」 彼は周りからたいへん頼りにされているのだが、かと言って安請け合いするわけでもない。仕様に問題があれば必ずディスカッションを求め、必ず納期は守る。 私は彼が「やったことはないですが、多分できるでしょう」と言い、そのとおりになったことを何度も見た。 最近すぐに「できません」という社員が増えているとの悩みを経営者の方々からお聞きする。無茶な要求をする 上司や顧客がいるのも事実だろうが、考えもしないで「できません」という

ガチで自炊厨が多いあんたらに聞きたいんだけど来月5日まで3000円でしのげる？ 2015年09月19日21:00 カテゴリ生活 1: 名無し募集中。。。＠＼(^o^)／ 2015/09/14(月) 22:58:28.84 0.net パチで全部すってもうた 食費に回せる金はこれだけになったんだが レシピはいいから糞安くて腹持ちがいい食い物教えてくれ 関連記事 週4500円で食費の予算を組んだが何を食えばいいのか年金生活者「一月食費25000円では生活出来ない！」←えっ？食費って一人一月10000円だろ？月の食費を一万とか二万と言う人が2chによくいるけど食費月３万快適すぎワロタｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ スポンサード リンク 2: 名無し募集中。。。＠＼(^o^)／ 2015/09/14(月) 22:59:28.69 0.net 餅なり買い込んでおけ 4: 名無し募集中。。。＠＼(^o

ＪＲ五反田駅（東京都品川区）で１９日、階段から男性を転落させてけがを負わせたとして男が傷害の現行犯で逮捕される事件があった。駅構内や電車内などで、乗客同士のトラブルが事件へと発展するケースは後を絶たない。 平成２５年２月には、ＪＲ総武線錦糸町駅（東京都墨田区）で、男が男性の背中などを刃物で刺して逃走。警視庁が２カ月後に傷害容疑で逮捕した。直前に乗車していた電車で隣同士の席に座っており、男性は「男がゲームをしていて肘が自分に当たったので、注意した」と説明。車内で口論になったという。 同年６月には、ＪＲ京浜東北線大井町駅（品川区）で、電車が進入してくる直前に男２人が男性をホーム下に突き落とし、殺人未遂容疑で逮捕された。男性は隙間に逃げて助かったが、右手を骨折。車内で腕が当たったことなどで口論になっていた。 同年１１月にも、東京メトロ銀座線新橋駅（港区）の階段付近で、男が男性に「体がぶつかった」

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TOP > 話題 > 魚屋で働く俺が簡単で美味しい鯛飯の作り方をゆっくり書いていく Tweet カテゴリ話題 4 :名無しさん＠おーぷん:2015/09/19(土)20:07:37 ID:BHB まず鯛を手に入れよう 小ぶりなのが扱いやすいと思う 大体これで一匹単価が50円くらい http://i.imgur.com/QzVTCp8.jpg 一合一匹くらいが丁度よく思う 魚屋で働く俺が簡単で美味しい鯛飯の作り方をゆっくり書いていく http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/news4vip/1442660724/ 24 :名無しさん＠おーぷん:2015/09/19(土)20:31:53 ID:kqz >>4 きゃわわわ 5 :名無しさん＠おーぷん:2015/09/19(土)20:08:39 ID:qff チコダイか 8 :名無しさん＠おーぷん:20

こんにちは！ 編集部の古賀です。 常にニュアンス＆フィーリング。しかしそれが常にうまい。 どんな家にも必ずあるであろう、もはや計量不要の目分量で作るレシピ。 ざっくりでいいから教えてくださいと募集したところくるわくるわ家庭の味が。投稿発表3回目です。 一時はレシピのレベルが上がり、上級者こそ目分量なのだな…と悟りを開く域へ達した当コーナー。 しかし今回は一周回ってざっくりした簡単レシピが集まったように思います。 ひらけ目分量！

アメリカ生まれの日本の味として、密かに注目を集める「ヨシダソース」。 醤油をベースとして、砂糖やにんにく、香辛料などを組み合わせたものです。 どんな料理にもあう万能調味料として人気沸騰中♪ 「お肉のベストパートナー」と呼ばれるほど、肉料理との相性抜群！ その他、マリネ液や魚料理の味付けなどにも使えるので、一本あると何かと重宝します。 そんな、万能調味料「ヨシダソース」を使ったレシピを集めました。 面倒な味付けの手間が省けるので、ぜひ毎日の料理に活用してみて下さい♪

さけるチーズが好きだ。昔から家でおやつ代わりに食べるのはもちろん、筆者の通っていた小学校では、給食でも出ることがあった。思い出の給食を聞かれたら、一番に思い出すのはさけるチーズである。給食メニューの中でもずば抜けておつまみ＆おやつ臭が漂うさけるチーズを楽しみにしていたのだ。 実はそのさけるチーズ、なんと自宅で再現できるらしい。それも市販されているものより、おいしいとのウワサ。そうときたら、作ってみなければ。いざっ!! 用意するものはこちら。 モッツァレラチーズ　200グラム 塩　適量 水 ゴム手袋 以上。材料の少なさに驚く。だが、あの絶妙なモチっと感がモッツァレラチーズで作れるのは納得だ。さっそく、買ってきたモッツァレラチーズを開けて余分な水を出してしまおう。 まず、モッツァレラチーズ200グラムを細かく切る。このまま食べたいけど我慢。 そして、80度のお湯を流し込む。 その後モッツァレラ

九州在住の方でなくても、観光や出張で福岡に足を運ぶ機会は多いと思います。そうなると当然福岡の美味しいものを食べたいですが、福岡はグルメ王国過ぎて、何を食べたらよいか、どこに行ったらよいか…という声もよく聞きます。 もちろん地元の方に聞き込みするのが一番なのですが、ここではみんなのごはんで今までに公開した博多～天神周辺の福岡グルメ記事の中から、評判が良かったものをまとめたいと思います。九州が地元の方は紹介している記事の中でいくつお店をご存知かチェックしていただければと思います。九州が地元でない方は、ぜひ福岡へ行かれる時のためにご活用くださいね。34店舗載せてますのでセレクトに余裕が出せるかと思います。ではまいりましょう！ 【ラーメン】 1.福岡でラーメンを食べるなら「元祖長浜屋」には絶対行きたい 2.博多の水炊き専門店「とり田」の鶏肉担々麺が最高 3.「桝元」のニンニク入り「辛麺」スープにラ

↑↑↑ みのかんさんの「まぐろさしみ」これがなんと400円！ 全国のお父さんこんにちは！ 今日もお仕事頑張っていますか？ でもたまには 「今日仕事行きたくないなあ・・・」 と思う日はありませんか？ 私はもちろんあります。 朝「行ってきまーす！」と言って家を出てはみたものの、会社に近づくにつれ嫌いな上司や、意地悪なクライアントの顔が思い浮かび、「もう今日会社休んじゃおうかな...」となったことが誰しも一度や二度はあるのではないでしょうか？ そんな日はみなさん何やりますか？ パチンコですか？ インターネットカフェですか？ サウナで爆睡ですか？ ・・・・・ 私の場合はそんなときは朝飲み・昼飲みだったりします。 以前私はこんな記事をＵＰしました。 ↓↓↓ hikarujinzai.hatenablog.com この記事はお陰さまでとても人気が有り、コンスタントに一日５００人以上の方に読んでいただい

前回煮魚の作り方を書いたけど 画像なかったり説明足らずだったりなぜかにんにくしょうがと 書いてたりでイマイチだったので今回はその辺を踏まえつつ 書いていきたいと思います 魚屋で働く俺が旨い煮魚の造り方を教える http://www.gurum.biz/archives/68421655.html

id:moznion です．本セッションではマグロのヅケについて記します． 近所のスーパーなどに行きますと，消費期限が間近のマグロのブツなどが半額で販売されていたりします． これなどはキハダマグロのブツ300gですが，消費期限が販売日の翌日だったために半額以下の220円という破格で売られていましたので購入しました． こういう消費期限が近い奴はそのまま食べるよりもヅケにした方が美味いという経験があるのでヅケにしてしまいましょう． ヅケダレのレシピは以下のとおり．適当にやりましょう． 醤油: 大さじ3 調理酒: 大さじ2 みりん: 大さじ2 白だし: 大さじ1 鷹の爪: 1本 白だしはあってもなくても問題無いと思いますが，白だしがあると旨味のドーピングが可能なので強力であることが言えます． 鷹の爪があると味がピリッと引き締まって良いですが，入れる入れないは好みの問題となってくるでしょう．僕は入

（写真＝HPより） 母親へのアンケートでも「習わせたい」にランクイン 今、子供にプログラミングを習わせたい親が急増している。 ケイコとマナブ.netの調査が母親を対象に行った調査でも、子供に始めさせたい習い事のランキングで、今年初めてプログラミングがランクイン(小学校高学年)。 GoogleやAmazon、AppleなどIT企業が大きく成長している欧米では、プログラマーは稼げる仕事として認知されつつある。たとえばあるランキングでは、Ruby on Railsのプログラマーは平均年収が1300万円といわれることも影響しているのかもしれない。 終身雇用制が崩壊し、「いい大学」に入れば「いい会社」に入ることができ、将来安泰という時代は終わった今、親が子供に身につけさせたいのは、学校での試験で高い点を取る力ではなく、数字に強い論理的思考や課題解決能力、ないものを作るという創造性であり、要は「グロー

sponsored Z世代が本当にほしいPCを目指して企画したモデル 推し活はかどるノートPC「LAVIE SOL」いいかも。けっこう欲しいかも。 sponsored Core Ultra 9 285KとZ890 Steel Legend WiFiの「ZEFT Z54CM」について聞いた さっそくCore Ultra 200SのBTOPC登場！ ASRock原口氏に聞いた採用マザボのコダワリに、一同唸る sponsored 桐井製作所にとってのBacklogは「発注のプロ」になるための成長ツール sponsored 独自のスタイルで落ちない＆便利なイヤホン、ファーウェイ「HUAWEI FreeClip」 ながら聴きにはオープンイヤー型イヤホンが◎！ 耳たぶに挟むだけなのに落ちないその不思議と魅力を紹介 sponsored JN-MD-i156FHDR-Tをレビュー 満天の星空撮影、カメラか

英Raspberry Pi Foundationは、Raspberry Pi向けの公式タッチパネルディスプレイを発表した。ディスプレイサイズは7インチで解像度は800×480ピクセル（WVGA）、10点のマルチタッチに対応する。日本ではアールエスコンポーネンツが取り扱っている。 Raspberry Pi Foundation公式ブログによれば、Raspberry Pi用の小型ディスプレイは2年ほど前から検討しており、当初はもっと早く提供するつもりだったがさまざまな課題があり時間がかかった。最終的には低価格で優れた性能を持つ製品に仕上がったという。 Raspberry Pi本体とはDSIケーブルで接続し、Raspberry PiからGPIO経由で電源を供給できるので、ディスプレイ用に別にACアダプタなどを必要としない。マルチタッチは静電容量式で、マウスなしでRaspberry Piを操作でき

Python の予約語について見てみます。 予約語とは構文上特殊な意味を持つことばのことです。 変数や関数に予約語と同じ名前をつけることはできません。 Python では次の単語が予約語として使われています。 and as assert break class continue def del elif else except exec finally for from global if import in is lambda not or pass print raise return try while with yield それぞれの使いどころは次のとおりです。 and: 論理演算の論理積 as: モジュールの import 時、ファイルの with 読み込み時の名前割り当て assert: 与えられた式が False なら Error をあげる assert 文 break: ル

Namaste everyone. If you build a RESTFul API for some purpose, what technology stack you use in python and why?. I may receive the following answers from you. 1)  I use Flask with Flask-RESTFul 2)  I use (Django + Tastypie) or (Django + REST Framework) Both options are not suitable for me. Because there is a very good light-weight API framework available in python called Falcon. I always keep my p

Wouldn’t it be cool to use the operating system as a regular application dependency you can simply require()? How is this possible?If you’re following the news about cloud computing and operating systems, you may have heard about the library operating systems or unikernels. Huh, sounds like unicorns, but they’re actually the kind of specialized operating systems that are packaged into libraries th

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Comparison of window.onload and jQuery's $(document).ready B! 39 0 0 0 JavaScriptでページを読み込み後に何かを行いたいときは window.onload = function()を使ったり、jQueryを使っていれば $(document).ready(function())を使ったりしますが、 これらはちょっと違うものです。 特にjQuery無しで$(document).ready(function)的な事をするのが ちょっと面倒ですがその辺について。 window.onload $(document).ready jQuery無しで$(document).readyな呼び出しをする onload時に行う物を複数登録する 実行される順序 window.onload window.onloadメソッドはonlo

npm|yarnで怒られたエラー集まとめ。 WARN[deprecated,unmet dependency,peerDependencies,EPEERINVALID]ERR![missing,invalid],throw er; // Unhandled 'error' event の解決方法 2023/12/3 最新のverに更新 2020/5/24 最新のverに更新 2019/10/12 エラーを追記 2019/10/4 「There appears to be trouble with your network connection」を追加 2019/9/16更新 node.jsの画像 2019/3/8更新 node.jsの画像 2018/11/24更新 ・killall node を追加 2018/11/13更新 ・ltsに関する画像を最新のものに修正 2018/6/15更新

本日、iOSアプリ「はてなブログ」バージョン3.2をリリースしました。 アプリから記事を書く際に、文字の色や大きさを変更できる機能を追加しました。見たまま編集、はてな記法、Markdown記法のすべてに対応しています。 文字の色や大きさが変えられます あわせて、iOS 9 に対応しました。iPadでは、iOS 9 の新機能「Slide Over」と「Split View」に対応しました（「Slide Over」は iPad Pro、iPad Air 以降、および iPad mini 2 以降で利用できます。「Split View」は iPad Pro、iPad Air 2、および iPad mini 4 で利用できます。詳しくは iOS 9 - 新機能 - Apple（日本） をご覧ください）。 iOS 9 の新機能「Split View」にも対応。Safariを見ながらブログを書くのも簡

2015年9月20日 11時30分 リンクをコピーする by ライブドアニュース編集部 ざっくり言うと で関数電卓が使用できる裏ワザを紹介している 画面向きロックを解除した状態にして、電卓アプリを開く を横向きにすると、「関数」が使えるようになるという source：http://www.shutterstock.com/ “電卓至上主義”。 根っからものぐさな筆者は、暗算が苦手だ。筆算も苦手だ。電卓やがなければ何も計算する気がおきない。自分ではちょっとマズイと思いながらも、恐らく簡単に変わることはないだろう。 そんな私の強い味方が、の電卓アプリ。自力で計算するにはめんどくさいけど、開いて関数を打ち込むほどでもない計算に関して、これほど頼りになるミカタはいない。打鍵感がないため余計なタップをしてしまうようなミスもあるが、それも愛嬌というものだ。 理系必見！で関数電卓が使用できる裏ワザそんな

アップルが、近日中に「iOS 9」のアップデートを配信するようです。 【9月24日追記】この問題への修正を含む「iOS 9.0.1」がリリースされました。詳細はこちらをどうぞ。 既にお伝えしたように、先日リリースされたばかりの「iOS 9」に不具合があり、一部のユーザーでアップデート中にフリーズして先に進めなくなる、という現象が起きているようです。 これに対しアップルは、問題への対処方法を記したサポート情報を公開していますが、事前にMac/PC上取に取ったバックアップを復元するという内容で、根本的な解決・回避方法ではありません。 また本日9月20日付けで、アップルがサポート情報を更新し、 “…この問題は、まもなくリリースされる次の iOS アップデートで解決される予定です。(本ドキュメントは、新しい情報が入り次第、更新されます。) “ という一文が追加されました。 この問題の修正だけを目的

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Pythonでのグラフ描画 Pythonチャートを描く場合の定番は「matplotlib」ですが、その見た目のやや野暮ったい感じと、表記法のややこしさが指摘されています。 そこで、この記事ではMatplotlibの機能をより美しく、またより簡単に実現するためのラッパー的存在である、「Seaborn」の使い方を取り上げます。 ◆ Overview of Python Visualization Tools http://pbpython.com/visualization-tools-1.html 上記の記事ではMatplotlibとSeabornについて下記のように書かれています。 matplotlibについて Matplotlib is the grandfather of python visualization packages. It is extremely powerful b

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Sparkシリーズ第３弾の記事です。MLlibのLDAを使ってYahoo Newsの記事をトピックモデル(LDA:Latent Dirichlet allocation)でクラスタリングしてみます。 第一弾 【機械学習】iPython NotebookでSparkを起動させてMLlibを試す http://qiita.com/kenmatsu4/items/00ad151e857d546a97c3 第二弾 【機械学習】Spark MLlibをPythonで動かしてレコメンデーションしてみる http://qiita.com/kenmatsu4/items/42fa2f17865f7914688d #0. 環境 OS: Mac OSX Yosemite 10.10.3 Spark: spark-1.5.0-bin-hadoop2.6 Python: 2.7.10 |Anaconda 2.2.