こんにちは、料理と筋トレをこよなく愛する筋肉料理人です。 トレーニング後のたんぱく質補給で、週に2～3回は鶏むね肉料理を食べる私が今回ご紹介するのは、ご飯がすすんで仕方がない「チキンフリカッセ風丼」。牛乳を使った手軽でコスパのいいホワイトガーリックソースで鶏むね肉を煮て、ご飯にたっぷりかける丼ものレシピです。 鶏むね肉はもも肉に比べて安く、たんぱく質が多いのですが、脂肪が少ない分、味は淡白。そこで、鶏がらスープの素でうま味と塩気を、にんにくでガツンとした風味とうま味をプラスするのがポイントです。ご飯もお酒もすすんじゃいますよ！ ちなみに、フリカッセはフランスの煮込み料理で、肉を焼いてうま味を閉じ込めてから煮るところがシチューとの違い、といわれています。今回はにんにくを強めに効かせたこともあり、ジョージア料理のシュクメルリ（同じように肉を焼いてから煮込みます）っぽくもなりました。 筋肉料理人
こんにちは、freeeのアクセシビリティー・ガイドラインおじさんの中根です。 1年ほど前にこちらで書いた記事で触れた健康年齢、1年後の健康診断の結果によると10歳くらい下がって、実年齢とほぼ一致しました。こんなに値がぶれるものに一喜一憂するのは馬鹿馬鹿しいので、今後は気にせず暮らしていくことにしました。 さて、こちらに書くのは久しぶりですが、例によってfreeeアクセシビリティー・ガイドラインの更新情報です。 そして、今回はそれに加えて、freeeのプロダクトをご利用いただいている方や導入を検討してくださっている方などからの、アクセシビリティーに関連するお問い合わせをしていただきやすくなることを目指して始めた施策についても、簡単に紹介します。 最新版はVer. 202408.0 freeeアクセシビリティー・ガイドライン Ver. 202408.0リリース・ノート こちらで最後に更新情報を
こんにちは！ 鮮魚魚武の三代目、料理家の魚屋三代目です。 気温もグッと下がって、今年も簡単で美味しい1人鍋がうれしい季節になりました。 というわけで本日紹介する1人鍋レシピ、鍋のつゆに使う食材は海苔！ 白だしとちぎった海苔で、黒くて美味しい「海苔鍋」を作ります。 真っ黒で見た目のインパクトも抜群な海苔鍋はうま味もばっちり。海苔はグルタミン酸をはじめイノシン酸、グアニル酸などのうま味を含んでいるので、シンプルな具材でも美味しい1人鍋が作れますよ。 ちょっと湿気てしまった海苔の消費にもお試しください。 魚屋三代目の「1人海苔鍋」 【材料】1人前 甘塩たら（切身） 1枚 白菜 3～4枚 しいたけ 1個 長ねぎ 1/4本 （鍋つゆ） 白だし 50ml 水 400ml 板海苔 3枚程度 作り方 1. 鍋（1人用の土鍋がおすすめ）に水と白だしを入れて混ぜ合わせ、中火で煮立たせます。 2. 煮立ったら弱
先日開催された OpenAI Dev Day で新たに発表された、テキストから音声を生成する OpenAI TTS (Text To Speech) API が面白そうだったので、早速ですが Node.js 環境で簡単に試してみました。 先日開催された OpenAI Dev Day では大幅な機能追加に加え、いくつかの新しい API も発表されました。 その中で、テキストから音声を生成する OpenAI TTS (Text To Speech) API が面白そうだったので、早速ですが簡単に試してみることに。 Text to speech の概要や、API の リファレンスは下記にあります。 Text to speech - OpenAI API Create speech - API Reference - OpenAI API で、ご丁寧に Python や Node.js でのリクエ
Amebaは2024年9月15日に 20周年を迎えました。 これからの10年を見据え、 時間も場所も超えて、 「人と情報をつむぎ、 あらゆる暮らしが豊かに 育ちつづけていくための機会」 を提供するために、 新しいビジョンをつくりました。 「つくる、つむぐ、つづく、Ameba LIFE」 Amebaはこれからも、 さまざまな場所や機会を通して この価値を、提供しつづけていきます。
猛烈自己嫌悪。 教訓：引越したら免許の住所変更は確実にやろう！ 面倒でやってなくて、郵便の転送も切れてて、免許の更新をすっかり忘れてた、、、 家族でお出かけしてて、自分が運転してたんだけど一時停止違反でパトカーに止められて免許証を見せたら「これ期限切れてるよ」 それまでお巡りさん「悪いねー、ルールはルールだからさー。周りに車がいないことを確認して進行してるのはわかったけど、しっかり止まってなかったからねー」なんて笑顔で気さくに、何なら少し申し訳なさそうにしてたのに、免許証を見たら一瞬で顔がキリッとなって無線をとり「交通、交通、無免許運転です、至急こちらへ」みたいな感じで一気に緊迫ムードに… 本当にうっかりで、最近いろんな手続きもマイナンバーカードでやってたから気づいてなかった、、 おそらくうっかりが認められると思うんだけど、もし故意の無免許運転と判断されたら25点加点で2年間免許取れない、
〈SDPFクラウド/サーバー〉WebRTC Platform SkyWay(2024.06.01 新規販売停止) 【故障発生】故障について
9月1日に発足したデジタル庁のウェブサイトについて、まずはデジタル庁発足日に、アクセスしにくい状態が発生してしまったことをお詫び申し上げます。関係チーム一丸となって、詳しい原因の解明と対策に向けて取り組んで参ります。 改修した主な項目オープン後、すでに様々なフィードバックをいただいています。これまでにいただいたフィードバックの中で、以下の主な項目の改修を行いましたので、ご報告いたします。 ・記事のタイトル要素が全部同じになっている ・フッターのリンク漏れ ・Tweetボタンをタップしたときに自動的に出てくる表記の設定漏れ ・特定画面サイズでのトップページの表示崩れ またアップデートされた項目の告知については、ウェブサイト内にリリースノートを設置するなど、情報発信の方法と頻度についても今後検討して参ります。 ウェブアクセシビリティ上の課題についてウェブアクセシビリティのページに記載している内
statement技を活かす。 人を生かす。 なにも聞かなくても、わかることがある。 なにも⾔わなくても、つたえられることがある。 からだに触れ、対話する。 ⽇々の健康を⽀える技術で、 “⼈⽣のコンディション”を⾼めていく。 それが、グローバルスポーツ医学研究所の⽬指す世界です。 技術は、時代に左右されません。 先⾏きが⾒えない時代だからこそ、 確かな技術⼒が必要とされます。 ⼈との距離が叫ばれる社会だからこそ、 触れ合うことの意味が⼤きく問われることでしょう。 誰が対応しても均⼀で、 ハイクオリティな施術をお届けするために、 私たちは全員を正社員として直接雇⽤しています。 ワンマンプレーではなく、 プロが結集したワンチームでお客様と向き合います。 ⼈々の⼀⽇を変えていく。 その先につづく、⼀⽣を⽀えていく。 そんな素敵な変化を、⼀緒につくっていきませんか。 ほかの誰でもない、あなたのその
1990年に公開された 映画「シザーハンズ」の リバイバル上映が、 2024年9月12日に急遽中止 になったことが発表されました。 渋谷ホワイトシネクイントは、 前日の9月11日に 上映決定の発表を 行ったばかりでしたが、 一体何があったのでしょうか。 上映予...
RX = ”Relationship Transformation” CREATIVE / CASTING / SNS MARKETING&PROMOTION / ACCOUNT PRODUCE / MANAGEMENT WHO WE ARE株式会社リアレーションは、“リアルなリレーションをつくる”をミッションに掲げている、リレーションシップ・トランスフォーメーションカンパニー（The RX Company）です。 SNSを活用して企業の商品やサービスを"「誰」が「何」を行うことで効果の最大化ができるか"という視点で話題づくりやファンづくり、認知拡大や販売促進の 施策を企画から実施まで一気通貫で行います。 WHO WE ARE
こんにちは、料理研究家のYｕｕです。 本格的な夏が始まる前、毎年7月初旬にやってくる七十二候の1つ、半夏生（はんげしょう）。関西ではこの半夏生にたこを食べる風習があるそうです。それにちなんで、本日ご紹介するレシピは「たこのピリ辛から揚げ」です。栄養満点のたこで、この時期らしく冷たいビールにぴったりのやみつきおつまみを作ってみました。 から揚げといっても、下味をつけたたこに片栗粉をまぶして、揚げ焼きするだけととっても簡単。油は大さじ1だけなので、ヘルシー＆後かたづけもラクラク（ポリ袋も使いますのでさらにラクラク）です。外はカリカリ、中はプリッとした食感もたまりませんよ。 Yｕｕの「たこのピリ辛から揚げ」 【材料】（2人分） ゆでたこ 150g 片栗粉 大さじ2 サラダ油 大さじ1 レモン、パセリ お好みで適量 （A） 酒 大さじ1 しょうゆ、めんつゆ（3倍濃縮） 各小さじ2 豆板醤 小さじ1
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