肝がおいしいあんこうという魚は、「吊るし切り」という独特の方法で捌かれるらしい。 あんこうをわざわざ吊るして切ることにどんなメリットがあるのか全然わからないのだが、「吊るし切り」という言葉の響きがかっこいいし、単純に楽しそうだ。 素人がやれるような技ではないような気もするが、小学生の頃に北斗百裂拳を練習したときの純粋な気持ちを思い出して、いっちょチャレンジしてみようと思います。 (玉置 豊) 那珂湊まであんこうを買いに行く あんこうの吊るし切りをするには、丸のままのあんこうが一匹必要だ。すでに捌かれたあんこうやパック詰めの肝だったら近所のスーパーでも売っているが、さすがにあんこう丸ごとでは売っていない。自分で捕まえられれば一番いいのだが、残念ながら底引き網漁師の知り合いはいない。 あんこうといえば常磐名物。そこで茨城までいけば捌かれる前のあんこうが売っているかなと、那珂湊おさかな市場という
雑誌「Newton」で透明標本というものを知る。ホルマリンに漬けた後、特殊な酵素で処理すると、内臓どころか骨まで透明な立体標本となる。この技法により、骨格標本ではわからなかった生前の骨の接続の様子などが続々と明らかにされているらしい。たとえば、ハツカネズミは子供のうちには指に骨がなく、大人になってやっと指の骨ができることが透明標本化で判明したとのこと。 中でも眼球を透明にするのは難易度が高く、数ヶ月かかることもあるという。カネゴンやっと自分らしい葬られ方を見つけることができました【轢死の場合もおれカネゴン】。 もしかすると、今後ノーベル賞を取った人は死後もれなく無料で透明標本にしてもらえるかもしれない。 では、これからも生き残る週刊誌の条件とは何だろうか。素朴なようだが、まっとうな雑誌ジャーナリズムを貫き通す以外、方法はないと考えている。ならば、「まっとうな雑誌ジャーナリズム」とは何か。こ
PCでテレビを見ることができるようになってからずいぶん経ちますが、最近では光ファイバーを使ったテレビ放送なども利用できるようになり、ますますPCでのテレビ視聴が充実してきています。 しかし、こうした放送を視聴するには、契約や月額料金などが必要となる上、専門チャンネルなども個別に契約しなければ視聴することができません。 また、光ファイバー経由のサービスを使わず放送を視聴したい場合は、アナログ・地デジチューナーなども必要となります。 こうしたことからテレビ視聴環境の導入を見送っている方も多いと思いますが、Firefoxに「TV-FOX」というアドオンをインストールしておけば、ちょっとしたケーブルテレビで見るような放送ならタダで好きなだけ見ることができるようになります。 「TV-FOX」は、Firefoxに常駐するツールバーから、世界各国の数千チャンネルのテレビ放送を無料で視聴することができると
シャトル打上げライブの見学でフロリダに行く観光客は大勢いますけど、彼らはすごい。打上げ台のすぐ隣でウィングスーツに身を固めて飛行機から飛んで、若田さんらご一行を見送ったのです。 動画では遠く離れて見えますけど、これ、かなり広角のレンズで捉えた映像です。もちろん航空宇宙局の立入り禁止区域の外ですが、相当な近場で飛んでますよ。きっと空の上からなら遮るものも何もないしキレイに見えるんでしょうねー。 録画でどうぞ。
松山市の山中で07年12月、愛媛大学医学部の男子学生(当時23)が凍死したのは、個人タクシーの運転手(64)が泥酔した学生を現場付近に降車させたためだとして、遺族が運転手に慰謝料など5千万円を求めた訴訟の判決が24日、松山地裁であった。武田義徳裁判官は「最寄りの警察署などに降車させるべきだった」として安全配慮義務違反を認め、約4100万円の支払いを命じた。 判決によると、学生は07年12月21日夜、松山市内で友人らと酒を飲み、翌22日未明、帰宅するため1人でタクシーに乗った。運転手は松山市玉谷町の国道で降車させ、学生は歩いて帰る途中、石手川の河原に転落して凍死した。 武田裁判官は「学生が泥酔状態でタクシーに乗車してから降車まで20分しかたっておらず、降車時は酔っていると感じなかったとする運転手の供述は信用できない」とした上で、「運転手は現場付近の地理に詳しく、泥酔した学生を降車させれば
「あなたの代わりにお百度参りします」――Yahoo!オークションでこんな出品があり、3月23日に8350円で落札された。出品者は、落札者の希望の寺社で朝一番に裸足でお参りし、落札額を全額、賽銭(さいせん)箱に投入するそうだ。 出品したのは、昨年末、「大晦日を出品者とともに過ごせる権利とDS Lite」を出品した、itazurakko3さん。都内在住の26歳の会社員という。「年度末の時期と不安定な情勢で暗いので、出品で良いことができないか」と考え、お百度参りにしたそうだ。 商品説明には「ドラマや漫画ではたまにあるが、現実にはなかなか行う事ができない『お百度参り』を行うことで、あなたの願いが少しでも現実になるようにお祈りしたい」とあり、「人目に付かない朝一番に、裸足で参道の入口から本堂までの間を100往復」という形式を、「一番効果がありそう」と考えて採用したという。 itazurakko3さん
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