GMG 61 PDF
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AÑO 6, Nº 61
DISTRIBUCIÓN
GRATUITA
EN PORTADA: MARTHA CORDERO, PRESIDENTA EJECUTIVA DE IRUPANA ANDEAN ORGANIC FOOD S.A. FOTOGRAFÍA: JOSÉ MARÍA CRIALES.
C.E.P.B. realizó el
evento “Herramientas
para mitigar el Universidad Nur
cambio climático” y el G.A.M.E.A.
firmaron un convenio
gr an
Con cluyó Agronat apoya
to con campaña para
éxi Foro cuidar el agua
to
el sex ME
PY
Entel premió
a su cliente
5 millones
La empresa Irupana
cumple 30 años elaborando
productos nutritivos
2 | GENTE MOTIVANDO GENTE - AGOSTO 2017
EDITORIAL
EDITORIAL
Empezamos una nueva etapa en el trabajo para la lectoría, y también por exponer empren-
editorial de la Revista Gente Motivando Gente, dimientos que surgen día a día.
pasaron 5 años, 60 ediciones mensuales inin- En esta nueva etapa Gente Motivando Gente
terrumpidas, con la satisfacción de posicionar en alianza con la Unidad de Responsabilidad
en el mercado un producto que se consolida Social Empresarial (URSE) de la Confederación
en difundir trabajos de Responsabilidad Social de Empresarios Privados de Bolivia difundirán
Empresarial (RSE), además de publicar las dife- cada mes las bases y tips para realizar trabajos
rentes actividades de las empresas, que sugie- de RSE, a través de la participación de persona-
ren una variedad de opciones de consumo lidades entendidas en el tema.
EL ABC DE
sin pensar en fronteras, ni contextos socio-económi- busca que las organizaciones de forma dinámica
cos alrededor del mundo, sin embargo, todavía puedan incluir en sus procesos: el hábito de medir
muchos tomadores de decisión en los sectores pro- año con año sus emisiones de gases con efecto inver-
Miraflores, Calle San Salvador, GERENTE GENERAL - Fabian Cordero Dubravcic, EDICIÓN Y COORDINACIÓN COMERCIAL - Daniela
Edif. Antofagasta # 1377, piso 8 Of. 802 Cordero Dubravcic, ADMINISTRACIÓN - Viviana Cordero Dubravcic, FOTOGRAFIA DE PORTADA -
Telf. (591) - 2224394 - 2120513 José María Criales, REPORTEROS FOTOGRÁFICOS - Mac - Soledad Iturri Jiménez,
El año 1987, Javier Hurtado fundó la empresa quisitos para cumplir con su principal misión
como socio de un emprendimiento de tosta- que es cuidar la vida a través de una buena
do de café llamado CAFÉ NORITA, un par de alimentación, recuperando todo el poten-
años más tarde se fundó Café de Irupana. En cial agroalimentario de los diferentes pisos
1990 con el apoyo y acompañamiento de su ecológicos de Bolivia, bajo las Certificaciones:
esposa Martha Cordero, quien se incorpora a Orgánica; ISO 9001, que verifica que todos
las filas de la compañía se decide darle más sus procesos están debidamente controla-
cuerpo al negocio produciendo otros alimen- dos; FSSC 22000 de inocuidad alimentaria,
tos nativos de Bolivia. “Nos dimos cuenta que y Libre de gluten, certificación que garantiza
podíamos hacer una serie de productos na- a las personas celiacas que los procesos de
turales, además del café tostado sin azúcar, quinua cañawa y amaranto y sus derivados
empezamos a desarrollar otras líneas de pro- no contienen gluten. Irupana, califica con la
ductos”, sostiene Martha Cordero, presidenta certificación OU Kosher, apto para los con-
ejecutiva de Irupana. sumidores judíos que no consumen alimen-
En esta gestión 2017 la empresa Irupana tos que hayan sido elaborados con artefactos
cumple 30 años, consolidándose como una punzo cortantes y otros detalles de su religión.
compañía importante para los bolivianos, ya También, se cuenta con una certificación de
que desde sus inicios buscaron producir ali- Responsabilidad Social Empresarial (RSE).
mentos que estaban en proceso de desapa- Todas estas certificaciones miden en relación
JAVIER HURTADO Y MARTHA CORDE-
rición como es el caso del Pito de Cañahua; a la norma se referencia, tanto la producción
RO Fundadores de Irupana Andean es así como se empieza a crear mercado para como en el cumplimiento con los empleados
Organic Food S.A. los pequeños productores, quienes no tenían el sistema de gestión.
ningún incentivo para mantener sus cultivos. Irupana genera 150 fuentes de empleos direc-
La idea madre de Irupana, desde el principio, tos y alrededor de 300 empleos indirectos.
fue crear una empresa que genere un mer- Ofrecen ocho líneas de productos:
cado estable para los pequeños productores - Café.
campesinos. - Granos (Quinua, Cañahua y Amaranto)
Actualmente Irupana Andean Organic Food - Refrescos (compuesta por una variedad de
S.A., continúa siendo una compañía dedica- Pitos)
da a elaborar productos naturales, orgánicos, - Fibras naturales, salvado de trigo y avena
libres de gluten; cuentan con una planta en - Cereales para el desayuno, granolas y pipo-
la ciudad de El Alto que reúne todos los re- cas de quinua y amaranto
Promoviendo productos en el Festival Irupanapente. Ejecutivos de Irupana Andean Organic Food S.A. Laboratorio de investigación de desarrollo de productos.
Proceso de envaso de bosas para la exprtación. Verificando la calidad del producto. Maquinaria y equipo industrial.
- Barras, con los Nutri-Changos, los Superchangos y las nuevas (OIT), con apoyo de la Unidad de Responsabilidad Social Empre-
Nutribarras sarial (URSE) de la Confederación de Empresarios Privados de Bo-
-Productos de la colmena como Mieles de abeja y caña, propóleos livia (CEPB); el SCORE es un programa mundial de capacitación
y dulces Antichajas para niños y adultos y asistencia técnica, orientado a incrementar la productividad y
-Panadería integral, con una variedad de panes y repostería inte- mejorar las condiciones de trabajo, basándose en la cooperación
gral y con harinas nativas. entre los trabajadores y la gerencia.
Irupana se dedica a exportar su línea de granos, Quinua, Cañahua Todos estos trabajos de RSE y el camino recorrido en su rubro ali-
y Amaranto y derivados a mercados de Canadá, Europa, Asia, Es- menticio llevó a Irupana a recibir varios reconocimientos: el año
tados Unidos y países cercanos como Chile y Brasil, exportan pro- 1993 recibieron el primer premio en la Feria de la Pequeña Industria,
ductos con valor agregado, como los cereales extruidos, hojuelas que consistió en un reconocimiento económico, pero lo más im-
entre otros que tienen un perfil de exportación, pero la prioridad de portante de ese premio fue la visibilización de la empresa ante ins-
la empresa no únicamente es exportar, sino también abastecer al tituciones nacionales e internacionales; otro reconocimiento que
mercado local con todas sus líneas de productos. recibieron fue el nombramiento de Javier Hurtado como empren-
La Responsabilidad Social Empresarial (RSE) en Irupana es su prin- dedor social destacado e invitado a participar en el Foro Económico
cipal ADN ya que nacieron con la finalidad de vender productos Mundial durante 4 años. Posteriormente participaron en la elabo-
nutritivos, que no dañen la salud, que no produzcan colesterol, que ración de desayunos escolares y subsidio de lactancia. Si bien
no contenga sal ni azucares en exceso. estas adjudicaciones no constituyen un premio en sí mismo, para
Por otro lado, Irupana es una incubadora de pequeños empren- Irupana son de gran importancia porque permiten un volumen de
dimientos, ya que, en sus 16 puntos de venta en La Paz, se comer- ventas nacionales muy importante, plasman el sueño de completar
cializa productos de proveedores nacionales que están en la la cadena productiva: desde los pequeños productores, hasta po-
misma línea natural, y que decidieron emprender, Irupana es un blaciones más vulnerables del país.
paraguas para las pequeñas producciones de buena calidad. Los proyectos de Irupana Andean Organic Food S.A., a corto pla-
La empresa, se caracteriza por tener la participación activa de sus zo están centrados en realizar una renovación de toda su cartera
trabajadores, conforman equipos de trabajo entre operarios y per- de productos, “queremos hacer productos cada vez más naturales,
sonal administrativo con la finalidad construir mejoras en sus pro- con materias primas nativas y con tecnología de punta, que nos
cesos, es así que decidieron, hace tres años, realizar el programa permita bajar costos, acceder a mercados más grandes”, afirmó
SCORE en alianza con la Organización Internacional del Trabajo Martha Cordero.
Javier Hurtado compartiendo pito de Promoviendo productos Irupana en el Prado de La Paz. Sobreempaque de Superchangos.
cañawa con ex director de Proimpa
importancia del cuidado del agua. objetivo que los estudiantes aprendan sobre
En el proyecto se realizaron tres actividades el cuidado del agua.
Ángela Gonzáles, gerente general de Agronat de manera simultánea: Agronat mantiene una alianza con los Scouts,
S.A., dirigiendo un taller. - Ecomuro.- Se trata de almacenadores de para realizar trabajos de Responsabili-
agua de lluvia, que facilitan la reutilización para dad Social Empresarial (RSE), ya que los
limpieza; cada Ecomuro recolecta alrededor Scouts cuentan con metodología para traba-
de 200 a 300 litros de agua. Es así que de- jar con gente y niños.
jaron instalado un Ecomuro en cada colegio. En esta primera fase del proyecto, Agronat co-
- Difusión.- Los scouts visitaron los hogares laboró con la elaboración de la cartilla informa-
paceños realizando encuestas sobre la hue- tiva, y con la difusión del proyecto en medios
lla hídrica, con el objetivo de concienciar por de televisión, radios y redes sociales; además
medio de una cartilla informativa, explicando en los diferentes trayectos que recorre el Pu-
cómo cada familia puede cuidar el agua. makatari; de la misma forma se difundirán los
- Talleres.- Se realizaron los talleres en los resultados y se dará continuidad al proyecto.
FUNDACIÓN VIVA
ENTREGÓ 4 LÍNEAS
CLAUDIA CÁRDENAS Directora
Ejecutiva de la Fundación Viva
junto a autoridades de Pando.
La Secretaría Municipal de Educación y Cul- más armoniosa y con los valores de respeto,
tura Ciudadana, a través de la Dirección de amor, empatía y tolerancia.
Felicidad y Formación Ciudadana Integral, Se contarán con stands destinados a una
junto a la Sub Alcaldía Sur y la empresa ase- temática vial: señales de tránsito, señalética
guradora Credinform, implementarán desde básica, seguridad dentro y fuera de las uni-
mediados de agosto, ferias educativas en dades educativas y las normas de conviven-
diferentes colegios de la Zona Sur, permitien- cia de los peatones y los conductores.
do llegar a más de 3000 niños y niñas del Las ferias contarán con la participación de un
nivel inicial y primario, con temáticas de edu- elenco de teatro que tendrá la labor de ame-
cación vial y el uso responsable del celular a nizar y personificar a cada superhéroe. Al fi-
través de dinámicas lúdicas y participativas nalizar se obsequiará a los niños y niñas, un
que invitan a los niños a ser un “próximo su- álbum de figuritas como material de apoyo
perhéroe”. educativo.
Junto a las Cebras, la Secretaría Municipal El lanzamiento de esta actividad, se realizó
de Educación y Cultura Ciudadana y Credin- en el Palacio Consistorial, el pasado 18 de ju-
form buscan que los niños y niñas sean los lio con la presencia del alcalde, Luis Revilla,
mensajeros de educación vial tanto en sus el secretario de Educación y Cultura Ciuda-
hogares como en sus unidades educativas dana, Sergio Caballero y el gerente general
fomentando la formación de una ciudad de Credinform, Rómulo Landivar.
ACCIONES DE
RSE
El creciente boom del estilo de vida de- Aire y Olympikus son las marcas protago-
portivo y la moda pueden ir de la mano, es nistas del primer catálogo deportivo de
por eso que Femenina presenta su primer Femenina que estará a disposición de ase-
catálogo exclusivo para este segmento, soras y asesores de venta por catálogo en
en el cual hombres y mujeres encontrarán sus tres centros de la ciudad La Paz, Santa
los calzados e indumentaria que más se Cruz y Cochabamba. Aire es una marca bo-
adecúen a su estilo a la hora de hacer de- liviana con diseños de alta tecnología que
porte o llevarlos en su día a día. Es así que brinda prendas urbanas y deportivas. Sus
podrán contar con la tecnología que brinda prendas han sido inspiradas en la realidad
la reconocida marca Olympikus, además climática boliviana y buscan acompañar el
de ropa urbana-deportiva de Aire, marca alto rendimiento del atleta. En este sentido,
diseñada y fabricada en nuestro país con la tela está preparada para adecuarse a cli-
tecnología Aire Tech. mas extremos incluyendo lluvias.
HUARI LANZÓ DIEZ MICRODOCUMENTA- La cultura, los recursos naturales, los oficios, los ingre-
dientes y la identidad alimenticia de Bolivia fueron re-
LES QUE BUSCAN REVALORIZAR EL ORIGEN valorizados desde la visión de National Geographic,
junto a Huari. La marca de cerveza decidió respaldar
la producción y difusión de diez microdocumentales
CECILIA TORRES Gerente que revalorizan el origen que define a los bolivianos
de la marca Huari. bajo la mirada internacional de National Geographic.
Las cápsulas cuentan con una duración promedio de
dos minutos y son difundidas desde el lunes 31 de
julio. Cada lunes, a las 21:00, se estrenará un nuevo
capítulo de la serie “Orígenes Huari”, en el canal de al-
cance internacional. La última cápsula será difundida
la semana del 2 al 7 de octubre.
La primera cápsula cuenta una de las leyendas más
famosas de la región andina de nuestro país, la dura
batalla entre Tunupa y Azanaque, el cerro protector
de la población Huari. Es la cautivadora historia de
un amor separado por las adversidades y que sobre-
vivió al tiempo a través del agua de la vertiente de
este místico lugar.
Las demás cápsulas revalorizan el arte, la historia y
la cultura, el trabajo de tejedoras y de artesanos bo-
livianos, productores y productos bolivianos como la
quinua real, la miel y el café de altura también son
el foco de estos microdocumentales. Asimismo, se
muestran los avances que vive la gastronomía boli-
viana en los recientes años.
ACTIVIDADES
EMPRESARIALES
BANCO FIE
LANZAMIENTO DE LA PRIMERA
ESCUELA DE COACHING PROFESIO-
LA IMPORTANCIA DE CELE- NAL Y EDUCATIVO ACSTH BOLIVIA
BRAR PEQUEÑAS VICTORIAS Implementan un programa avalado por la Interna-
tional Coach Federation, la entidad más grande y
Transcurrimos por la vida sin mitiéndonos lograr así nuestros prestigiosa de coaches profesionales del mundo.
celebrar los pequeños triunfos, objetivos mayores.
tenemos grandes sueños quere- Si logras reconocer tus capaci-
mos alcanzar y creemos que al dades y logros todos los días,
lograrlos nos sentiremos únicos, serás capaz de enfrentar mayo-
invencibles, superiores y podero- res desafíos. ¿Cuándo fue la úl-
sos. Pero siempre estamos bus- tima vez que te diste crédito por
cando ese gran momento, ese alcanzar un resultado y como lo
gran hito para celebrar; pero no celebraste? Estoy segura, que
nos percatamos del proceso, no no te acuerdas. Para empezar a
vemos los pequeños avances reconocer lo que logras puedes
que realizamos y peor aún no nos una vez a la semana sentarte a
felicitamos ni celebramos lo que reflexionar sobre las actividades
se llaman las pequeñas victorias. realizadas y los objetivos lo-
¿Por qué es importante hacerlo? grados, por más pequeños que
En un proceso de crecimiento sean como ser comer saludable, MARITÉ DELGADO Y CAROLI-
para mejorar tu rendimiento y llegar puntual, hacer ejercicios, NA LANDAETA Representantes
efectividad personal, necesita- entregar un proyecto antes del de Equilibrium Life.