Guia Termodinámica I

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UNIVERSIDAD TECNOLÓGICA DE PANAMÁ

FACULTAD DE INGENIERÍA MECÁNICA


DEPARTAMENTO DE ENERGÍA Y AMBIENTE

1. IDENTIFICACIÓN DE LA ASIGNATURA.

DENOMINACIÓN DE LA ASIGNATURA: TERMODINÁMICA I SALÓN DE CLASE: 1-429


Nº. DE HORAS N°. DE HORAS DE
CÓDIGO DE ASIGNATURA: 3050 CANTIDAD DE CRÉDITOS: 4 3 2
TEÓRICAS: LABORATORIO:
PRERREQUISITOS: ÚLTIMA REVISIÓN:
TOTAL DE HORAS: 5 MATEMÁTICA SUPERIOR
05 Y □ FUNDAMENTAL Marzo – 2019
FÍSICA II ING. JIMMY CHANG

2. DESCRIPCIÓN DE LA ASIGNATURA.

El estudio de la Termodinámica I se ha estructurado en 3 módulos tales como: Módulo I: Conceptos, Definiciones Fundamentales y
Propiedades de la Sustancia Pura. Módulo II: La primera ley de la termodinámica para sistema cerrado y volúmenes de control. Y
Módulo III: Segunda y Tercera Ley de la Termodinámica y los ciclos de potencia y refrigeración.

3. OBJETIVOS:

▪ GENERALES:
➢ Introducir al estudiante de ingeniería con los fundamentos de los principios de conservación de materia y energía a los
diferentes campos de la ciencia de la ingeniería.

Profesor: Ing. Jimmy CHANG Página 1


➢ Dominar métodos efectivos para la aplicación de los principios de las leyes termodinámica a los diversos problemas que
se encuentran en muchos de los campos de la ingeniería.
➢ Interpretar y aplicar correctamente diagramas, gráficas y tablas de la Termodinámica.
➢ Preocuparse por la buena utilización y conservación del medio ambiente por medio de la utilización adecuada de los
Ciclos de Potencia y Refrigeración, en especial en lo que respecta a las preservaciones del aire, recursos hídricos y el
suelo.

▪ ESPECÍFICOS:
➢ Conocer los conceptos y definiciones fundamentales de la Termodinámica.
➢ Dominar el vocabulario básico de termodinámica.
➢ Dominar y aplicar los diferentes diagramas de propiedades y de superficies P-v-T de sustancias puras.
➢ Utilizar correctamente las tablas termodinámicas o el software.
➢ Emplear adecuadamente la ecuación de estado de gas ideal.
➢ Dominar los conceptos de energía, calor y trabajo.
➢ Comprender y aplicar las interacciones de energía entre un sistema y sus alrededores y el principio de la conservación
de la energía parra sistemas cerrados.
➢ Obtener las relaciones entre la energía interna y la entalpía de gases ideales a partir de sus calores específicos.
➢ Analizar y aplicar los sistemas que incluye de flujo de masa a través de sus fronteras (volumen de control).
➢ Realizar análisis de energía de los volúmenes de control en procesos de flujo permanente y flujo uniforme.
➢ Aplicar la segunda ley de la termodinámica en caso ideales y reales.
➢ Conocer los postulados de la segunda ley de la termodinámica.

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4. CONTENIDOS DE LA ASIGNATURA:

CONCEPTOS, DEFINICIONES FUNDAMENTALES Y


Módulo I: Duración: 4 semanas
LASPROPIEDADES DE LA SUSTANCIA PURA
CONTENIDO ESTRATEGIAS EVALUACIÓN RECURSOS
1.- Conceptos y Definiciones Fundamentales
1.1 Naturaleza de la Termodinámica. - Clases magistrales - Formativa: - Aula de clase y
1.2 Dimensiones y Unidades. con ayuda Investigación y tablero.
1.3 Sistema, Límites y Alrededores del Sistema audiovisual. discusión de los casos - Plantas
Termodinámico, Tipos de Sistemas. - Trabajos grupales de en grupo. Termoeléctricas e
1.4 Estado y Propiedades de la Termodinámica. dos a cuatro Hidroeléctricas del
1.5 Procesos y Ciclos Termodinámicos. Resolución de
estudiantes en casa y problemas en grupo o país (Giras según
1.6 Presión en el aula. disponibilidad).
1.7 Temperatura y Ley Cero de la individual.
Termodinámica. - Debates y discusiones - Biblioteca técnica.
1.8 Equilibrio Termodinámico. entre grupos. - Sumativa:
- Salón de metodología
2.- Propiedades de la Sustancia Pura Examen parcial
- Prácticas de activa con
2.1 Sustancia Pura y Simple Compresible. escrito.
laboratorio. computadora e
2.2 Fases de una Sustancia. Informe de internet.
2.3 Diagramas y Sus Características. - Giras técnicas.
laboratorio.
2.3.1 La superficie P-v-T. - Equipo audiovisual.
- Conversatorio.
2.3.2 Tablas de propiedades (Agua, aire y Trabajo en Grupo (I). - Laboratorios.
otras). - Competencia entre
2.4 Ecuación de Estado de Gas Ideal. grupos al mejor
2.5 Factor de Compresibilidad. diseño de los ciclos
2.6 Otras Ecuaciones de Estado. de potencia.
2.7 Diagrama de Mollier.
3.- Solución de los problemas de aplicación

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LA PRIMERA LEY DE LA TERMODINÁMICA PARA
Módulo II: Duración: 6 Semanas
SISTEMA CERRADO Y VOLÚMENES DE CONTROL
CONTENIDO ESTRATEGIAS EVALUACIÓN RECURSOS
1.- Principio de Conservación de Masa y Energía
1.1 Formas de Energía Asociadas a un Estado. - Clases magistrales - Formativa: - Aula de clase y
1.1.1 Energía Cinética. con ayuda Investigación y tablero.
1.1.2 Energía Potencial. audiovisual. discusión de los
1.1.3 Energía Interna. - Plantas
- Trabajos grupales de casos en grupo.
1.2 Energía en Tránsito: Calor y Trabajo. Termoeléctricas e
1.3 Principio de Conservación de Masa. dos a cuatro Resolución de Hidroeléctricas del
1.3.1 Sistema Aislado. estudiantes en casa y problemas en grupo país (Giras según
1.3.2 Sistema Cerrado. en el aula. o individual. disponibilidad).
1.3.3 Sistema Abierto. - Debates y discusiones - Biblioteca técnica.
1.4 Calor entre grupos. - Sumativa:
1.4.1 Concepto y unidades Examen parcial - Salón de metodología
- Prácticas de activa con
1.4.2 Métodos de Transferencia de Calor escrito.
laboratorio. computadora e
1.4.2.1 Conducción
Informe de internet.
1.4.2.2 Convección - Giras técnicas.
laboratorio.
1.4.2.3 Radiación - Conversatorio. - Equipo audiovisual.
1.5 Aplicaciones. Trabajo en Grupo Laboratorios.
2.- Ecuación de Continuidad y la Primera Ley de Competencia entre (II).
la Termodinámica grupos al mejor
2.1 Ecuación de Conservación de Masa. diseño de los ciclos
2.2 Primera Ley de la Termodinámica. de potencia.
2.2.1 Sistema Aislado.
2.2.2 Sistema Cerrado.
2.2.3 Sistema Abierto.
2.2.3.1 Entalpía como una Propiedad.
2.2.3.2 Flujo Estable y Estado Estable.
2.2.3.3 Flujo Uniforme y Estado Uniforme

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2.3 Ecuación de Euler
2.4 Ecuación de Bernoulli
2.5 Aplicaciones

SEGUNDA Y TERCERA LEY DE LA TERMODINÁMICA,


Módulo III: Duración: 6 Semanas
CICLOS DE POTENCIA Y REFRIGERACIÓN.

CONTENIDO ESTRATEGIAS EVALUACIÓN RECURSOS

1.- Segunda Ley de la Termodinámica


1.1 Postulados de la Segunda Ley. - Clases magistrales - Formativa: - Aula de clase y
1.2 Entropía, Producción de Entropía, Factores con ayuda Investigación y tablero.
de Irreversibilidad. audiovisual. discusión de los
1.2.1 Máquinas Térmicas y Refrigeradores. - Plantas
casos en grupo.
1.2.2 El Ciclo de Carnot. - Trabajos grupales de Termoeléctricas e
1.2.3 La Desigualdad de Clasius. dos a cuatro Resolución de Hidroeléctricas del
1.3 Cambio de Entropía en Procesos Reversibles estudiantes en casa y problemas en grupo país (Giras según
e Irreversibles. en el aula. o individual. disponibilidad).
1.4 Trabajo Perdido. - Debates y discusiones - Biblioteca técnica.
1.5 Segunda Ley de la Termodinámica para un - Sumativa:
entre grupos.
Examen parcial - Salón de metodología
Volumen de Control.
- Prácticas de escrito. activa con
1.6 Tercera Ley de la Termodinámica y sus
laboratorio. computadora e
Consecuencias. Informe de internet.
1.7 Cambio de Entropía de un Gas Ideal. - Giras técnicas. laboratorio.
1.7.1 Proceso Politrópico Reversible para un - Equipo audiovisual.
- Conversatorio. Trabajo en Grupo
Gas Ideal. Laboratorios.
1.8 Principio de Incremento de Entropía. - Competencia entre (III).
1.9 Trabajo Reversible e Irreversibilidad. grupos al mejor
1.10 Disponibilidad y Trabajo Perdido. diseño de los ciclos
1.11 Balance de Exergía en Sistemas Cerrados. de potencia.

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1.12 Balance de Exergía en Volúmenes de - Competencia al mejor
Control. trabajo en grupo del
1.13 Aplicaciones. Proyecto Final.

5. EVALUACIÓN SUGERIDA:

CRITERIOS DE EVALUACIÓN PORCENTAJE


Asistencia 5%
Exámenes Parciales 30 %
Ficha de Lectura / Tarea / Investigación 5%
Laboratorio 10 %
Proyecto Final 15 %
Examen Semestral 35 %
Total: .n 100%

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6. PROGRAMACIÓN SUGERIDA:

PROGRAMACIÓN FECHA
Examen Parcial Nº 1 29 de abril de 2019
Examen Parcial Nº 2 27 de mayo de 2019
Examen Parcial Nº 3 24 de junio de 2019
Sustentación de Proyecto Final 3 al 17 de julio de 2019
Examen Semestral 22 de julio al 3 de agosto de 2019

7. REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS:

✓ CENGEL, Yunes A.; BOLES, Michael A.; Termodinámica, Octava Edición, McGraw-Hill, México, 2015.
✓ RAJPUT, R.K.; Ingeniería Termodinámica, Tercera Edición, CENGAGE Learning, México, D.F., 2011.
✓ SONNTAG, Richard E.; BORGNAKKE, Claus; Introducción a la Termodinámica para Ingeniería, LIMUSA WILEY,
México, 2006.
✓ ROLLE, Kurt C.; Termodinámica, Sexta Edición, PEARSON Educación, México, 2006.
✓ HUANG, Francis F.; Ingeniería Termodinámica, Segunda Edición, Sexta Reimpresión, CECSA, México, 2004.
✓ VAN WYLEN, Gordon; SONNTAG, Richard; BORGNAKKE, Claus; Fundamentos de Termodinámica, Segunda Edición,
LIMUSA WILEY, México, 2002.
✓ WARK, Kenneth; Termodinámica, Sexta Edición, McGraw-Hill, España, 2001.
✓ RUSSELL, Lynn D.; ADEBIYI, George A.; Termodinámica Clásica, PEARSON Educación, México, 2000.

Profesor: Ing. Jimmy CHANG Página 7


✓ JONES, J.B., DUGAN, R.E.; Ingeniería Termodinámica, Primera Edición, PRENTICE Hall, México, 1997.
✓ CENGEL, Yunus A.; GHAJAR, Afshin; Transferencia de Calor y Masa, Cuarta Edición, McGraw-Hill, México, 2011.
✓ KREITH, Frank; MANGLIK, Rai M.; BOHN, Mark S.; Principios de Transferencia de Calor, Séptima Edición, CENGAGE
Learning, México, 2011.
✓ WELTY, James; WICKS, Charles; WILSON, Robert; Fundamentos de Transferencia de Momento, Calor y Masa, Segunda
Edición, LIMUSA WILEY, México, 2001.
✓ HOLMAN, J. P.; Transferencia de Calor; Octava Edición; McGraw-Hill, España, 2000.
✓ INCROPERA, Frank P.; DE WITT, David P.; Fundamentos de Transferencia de Calor; Cuarta Edición, Prentice Hall,
México, 1999.
✓ PITA, Edward G.; Acondicionamiento de Aire, Principios y Sistemas, Segunda Edición, Quinta Reimpresión, CECSA,
México, 2000.
✓ WHITMAN, William C.; JOHNSON, William M.; TOMCZYK; John A.; SILBERSTEIN; Eugene; Tecnología de
Refrigeración y Aire Acondicionado, Tomo I, Tomo II, Tomo III y Tomo IV, Sexta Edición, México, 2009.

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