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Universidad Nacional Del Callao

Facultad de Ingeniería Pesquera y de Alimentos


Escuela Profesional de Ingeniería Pesquera

Segunda ley de la termodinámica


en un ciclo de refrigeración por
compresión de vapor

INTEGRANTES
 Chumpitaz Moreno, Karen Alison
 Pinillos Espinosa, Marcos Josué
 Quito Ponte, Marilyn Rosario Del Pilar
 Silva Granados, Jayro Josué

DOCENTE

Ponte Escudero, Carlo Humberto

ASIGNATURA

Termodinámica

Julio, 2020
Bellavista – Callao
INDICE

1. Introducción...............................................................................................................................1
2. Antecedentes.............................................................................................................................2
3. Marco Teórico............................................................................................................................3
3.1. Selección del Fluido de Trabajo..........................................................................................3
3.2. Ciclo de Refrigeración por Compresión de Vapor...............................................................4
3.3. Termodinámica del Problema............................................................................................6
 Primera Ley de la Termodinámica......................................................................................6
 Segunda Ley de la Termodinámica.....................................................................................8
3.4. Balances Globales del Ciclo de Refrigeración por Compresión de Vapor...........................9
3.5. Metodología para el Cálculo de Variables........................................................................10
Conclusiones....................................................................................................................................13
Referencias.......................................................................................................................................14
1. Introducción

Una de las principales áreas de aplicación de la termodinámica es la refrigeración, que es la


transferencia de calor de una región de temperatura inferior hacia una temperatura superior. Los
dispositivos que producen la refrigeración se llaman refrigeradores, y los ciclos en lo que operan se
denominan ciclos de refrigeración, uno de los más usados en la actualidad es el ciclo de
refrigeración por compresión de vapor, donde el refrigerante se evapora y condensa
alternadamente, para luego comprimirse en la fase de vapor.

En el presente trabajo pasaremos a describir cada proceso que interviene en el ciclo mencionado,
relacionándolo con los principios o leyes de la Termodinámica, así como la elección del fluido ideal
para el ciclo, entre otros aspectos.

El segundo principio se refiere a una ancha variedad de procesos, reversibles e irreversibles. Todos
los procesos naturales son irreversibles. Los procesos reversibles son una ficción teórica
conveniente y no ocurren en naturaleza.

1
2. Antecedentes

La refrigeración comenzó con algo simple, como el de recolectar hielo y hacerse de ello un
negocio. En el siglo XIX esto fue llevado a cabo por Frederic Tudor y Nathaniel Wyeth (ingleses),
que vieron el potencial para el negocio del hielo y revolucionaron la industria. Tudor centraba sus
envíos de hielo a los climas tropicales. Él experimentó con los materiales aislantes y construyó los
icehouses que disminuyeron pérdidas por derretimiento a partir de 66 por ciento a menos de 8
por ciento. Por su parte Wyeth ideó el método de los bloques uniformes que de manera barata y
rápidamente transformaron la industria del hielo, permitiendo apresurar técnicas de tramitación
en almacenaje, el transporte y la distribución con menos pérdida.

En 1805, el inventor estadounidense Oliver Evans describió un ciclo cerrado de refrigeración por
compresión de vapor para la producción de hielo mediante éter al vacío. Este consistía en que el
calor se eliminaría del ambiente reciclando el refrigerante vaporizado, que se movería a través de
un compresor y condensador y finalmente volvería a la forma líquida para repetir el proceso de
refrigeración de nuevo.

En el siglo XIX, científicos como: Von Karsten (1840), Hanemann (1864), Rudorff(1869) y Brendel
(1892) estudiaron las leyes que rigen las mezclas frigoríficas, mezclas de hielo y sal común, que
permiten la disminución de la temperatura hasta unos -20º C, y estos fueron empleados para
congelar los productos alimentarios. Emilio Carbonell (1914) y Gres (1912), registraron patentes
españolas de mezclas refrigerantes para conservar alimentos.

De forma contemporánea a este siglo XIX, sucedieron hechos en el desarrollo de la


Termodinámica, siendo una de las figuras prominentes Sadi Carnot (1796–1832), y cuyo trabajo es
un claro antecedente para la formulación de la Segunda Ley , ya que hizo notar que “Siempre que
exista una diferencia de temperaturas, se producirá una fuerza motriz” y que “La potencia motriz
del calor es independiente de los agentes usados para generarla; su cantidad está determinada
únicamente por las temperaturas de los cuerpos entre los que se efectúa finalmente la
transferencia de calórico” . Y fue Clapeyron (1799–1864) el que se dio cuenta de la importancia de
las ideas de Carnot y describió el ahora llamado ciclo de Carnot.

Clausius (1822–1888) extendió el trabajo de Carnot al considerar composiciones de ciclos de


Carnot e introdujo una nueva función termodinámica, tan fundamental e importante como la
energía, a la que llamo entropía.

2
3. Marco Teórico

La función principal de este ciclo de enfoque negativo, es refrigerar el espacio de interés mediante
una transferencia de calor entre el espacio a refrigerar y el refrigerante. Existen diversos ciclos y
configuraciones, entre ellos se encuentra el abarcado en este trabajo, el ciclo de refrigeración por
compresión de vapor. Otras variedades de ciclos pueden ser similares al mencionado
anteriormente, pero con configuraciones más complejas.

3.1. Selección del Fluido de Trabajo

Los refrigerantes usados para este estudio son: 𝑁𝐻3, 𝑅22 y 𝑅134𝑎. Para validar el modelo, sólo se
utilizó 𝑁𝐻3. El N H 3 (Amoniaco) es ampliamente usado como refrigerante en sistemas
industriales para la refrigeración de alimentos y procesos de refrigeración. Es más, recientemente
se ha propuesto para su uso en aplicaciones tales como la refrigeración por H 2 O para sistemas de
aire acondicionado, pero aún no ha recibido una amplia aceptación en este campo.

Las propiedades que hacen tan atractivo al N H 3 como refrigerante están bien documentadas y
son fácilmente comprensibles. Cuenta con un alto calor de evaporación, sólo superado por el
H 2 O en los fluidos comúnmente reconocidos, y por lo tanto proporciona un mayor efecto de
refrigeración por unidad de masa que cualquier otro refrigerante utilizado en los sistemas de
compresión de vapor tradicionales. La densidad relativamente baja del gas de N H 3, debido a su
bajo peso molecular, aumenta el volumen de barrido del compresor en comparación con los
refrigerantes de fluorocarbono más pesados.

Además, su bajo peso molecular permite una alta velocidad en la válvula o en el compresor. En
principio, es posible construir una máquina de N H 3 con menos de la mitad del volumen del
cilindro de la requerida comparado con un refrigerante de hidrocarburo halogenado en el mismo
intervalo de presión para la aplicación de refrigeración, e incluso mucho menos para el uso de una
bomba de calor de temperatura más alta. Parte de la ventaja que puede ser explotado para
mejorar la eficiencia energética.

El punto crítico inusualmente alto de N H 3 hace que sea posible el uso de un solo medio sobre un
amplio rango de temperaturas, que cubre todo el campo de congelación normal de las bombas de
calor de alta temperatura.

El peso molecular bajo y la alta entalpía de evaporación, en tuberías de dimensiones pequeñas,


para una capacidad dada, reduce mucho el costo de válvulas y accesorios. La transferencia de calor
en la evaporación y la condensación es mucho más eficaz que la de halocarbonos y las superficies
de intercambio requeridas son más pequeñas.

Hay una serie de ventajas prácticas, tales como la fácil detección de fugas, la gestión de aceite,
procedimientos de secado menos estrictos, la purga de aire, etc.

Al tomar el máximo provecho de los puntos mencionados anteriormente, debe ser posible
construir un sistema de N H 3 mucho más barato, y al mismo tiempo más eficiente, que una

3
planta de hidrocarburo halogenado correspondiente, exceptuando si estas son de capacidades
muy bajas.

Hay, sin embargo, algunos puntos negativos, que también deben ser tomados en cuenta:

Algunas aplicaciones requieren un diseño especial con el fin de eliminar cualquier riesgo a la
seguridad de los trabajadores que se pueda tener.

Turbocompresores para el N H 3 se vuelven relativamente caros y son competitivos sólo para


grandes capacidades.

Las ventajas superan con creces los inconvenientes en la mayoría de las aplicaciones, con la
posible excepción de las unidades muy pequeñas. En las plantas industriales con compresores de
pistón o de tornillo, el N H 3 es, sin duda, el mejor refrigerante disponible, en particular, cuando
se utiliza para las bombas de calor a temperaturas altas.

Finalmente, el fluido de trabajo para el ciclo de refrigeración por compresión de vapor será N H 3
puro.

3.2. Ciclo de Refrigeración por Compresión de Vapor

El ciclo ideal de refrigeración por compresión de vapor, es el más utilizado en refrigeradores,


sistemas de acondicionamiento de aire y bombas de calor. Se compone de cuatro procesos, como
se muestra en la Figura 1:

1-2 Compresión del fluido en un compresor.

2-3 Rechazo de calor a presión constante en un condensador.

3-4 Expansión isoentálpica en una válvula de expansión.

4-1 Absorción de calor a presión constante en un evaporador.

En un ciclo ideal de refrigeración por compresión de vapor, el refrigerante entra al compresor en el


estado 1 como vapor saturado y se comprime isoentrópicamente hasta la presión del
condensador. La temperatura del refrigerante aumenta durante el proceso de compresión
isoentrópica hasta un valor mayor al de la temperatura del entorno. Después el refrigerante entra
en el condensador como vapor sobrecalentado en el estado 2 y sale como líquido saturado en el
estado 3, debido al rechazo de calor hacia los alrededores. La temperatura del refrigerante en este
estado se mantendrá por encima de la temperatura de los alrededores.

4
Figura 1. Esquema para el C.R.C.V. (Ciclo de Refrigeración por Compresión de Vapor).

El refrigerante que se encuentra como líquido saturado en el estado 3 se estrangula hasta la


presión del evaporador al pasarlo por una válvula de expansión. La temperatura del refrigerante
desciende por debajo de la temperatura del espacio refrigerado durante este proceso. El
refrigerante entra al evaporador en el estado 4 como un vapor húmedo de baja calidad y se
evapora por completo absorbiendo calor del espacio refrigerado. El refrigerante sale del
evaporador como vapor saturado y vuelve a entrar al compresor completando el ciclo.

Ahora bien, los ciclos no se comportan de manera ideal, los ciclos reales presentan
irreversibilidades durante la compresión, lo que se representa mediante una línea continua para
indicar el proceso de compresión desde el estado 1 al estado 2, como se muestra en la Figura 2.
Esta línea refleja el incremento de entropía específica que acompaña a la compresión adiabática
irreversible. Comparando ambos ciclos, tanto el ideal como el real, la capacidad de refrigeración es
la misma en ambos, pero el trabajo consumido es mayor en el caso de la compresión irreversible
que en el ciclo ideal. El efecto de la compresión irreversible se puede contabilizar utilizando un
rendimiento isoentrópico del compresor.

5
Figura 2. Ciclo real de refrigeración por compresión de vapor.

Además, existen otras irreversibilidades dentro del ciclo real, por ejemplo, caídas de presión
debido al rozamiento del refrigerante a través del evaporador, condensador y tuberías; la
compresión no es adiabática en el compresor, entre otras, para simplificar, se ignoran en el
modelo.

Por otro lado, para que exista refrigeración, como se ve en la Figura 2, se debe cumplir que la
temperatura del área refrigerada debe ser menor a la que posee el refrigerante cuando pasa por el
condensador, y menor que la de los alrededores cuando este circula por el evaporador.

3.3. Termodinámica del Problema

El primer principio refiere de manera teórica la transferencia de energía sin enfocarse en la


dirección de la misma; así cuando haya una transferencia de energía de una zona fría a una zona
cálida, venciendo la tendencia natural, toma importancia la segunda ley de la termodinámica para
su estudio (Rodríguez, 1990).

 Primera Ley de la Termodinámica

La primera ley de la termodinámica es frecuentemente llamada la ley de la conservación de la


energía. La ecuación de la primera ley que se muestra a continuación es solamente válida en la
ausencia de reacciones nucleares o químicas.

En base a la primera ley o la ley de la conservación de la energía para cualquier sistema, abierto o
cerrado, existe el siguiente balance de energía:

Energía que entra−energía que sale=Incremento de energía del sistema

La Figura 3 ilustra el
flujo de energía que
entra y sale de un
volumen de control

Figura 3. Flujo de energía general en un volumen de control termodinámico.

6
termodinámico. Los procesos de flujo constante son importantes en aplicaciones de ingeniería.
Flujo constante significa que todas las cantidades asociadas con el sistema o volumen de control
no varían con el tiempo. Para el caso general de múltiples flujos de masa que entran y salen de un
volumen de control, el balance de energía puede ser escrito:

V2 V2

Flujo deentrada
(
ṁ h+
2 ) (
+ gz − ∑ ṁ h+ + gz + Q̇− ẇ=0 ( 1 )
Flujo desalida 2 )
Donde:

ℎ es la entalpía específica del flujo en el punto que se evalúa.

𝑚̇ es el flujo másico en el punto que se evalúa.

𝑉 es la velocidad del flujo en el punto en que se evalúa.

𝑔 es la constante gravitacional

𝑧 es la altura a la que se encuentra el flujo en el punto que se evalúa.

Q̇ es el flujo de calor entre el sistema y los alrededores.


Ẇ es el flujo de trabajo entre el sistema y los alrededores.
Para el caso de este trabajo, las energías cinéticas y potenciales no son significativamente
relevantes y por ende se desprecian en la ecuación, de esta manera:

∑ ṁ h− ∑ ṁ h+ Q̇− ẇ=0(2)
Flujo deentrada Flujo de salida

 Segunda Ley de la Termodinámica

La segunda ley de la termodinámica diferencia y cuantifica procesos que sólo proceden en una
cierta dirección (irreversible) de aquellos que son reversibles. La segunda ley puede ser enunciada
en diferentes formas. Un método usa el concepto de flujo de entropía en un sistema abierto y la
irreversibilidad asociada con el proceso. El concepto de irreversibilidad proporciona información
adicional sobre el funcionamiento de los ciclos. Por ejemplo, cuanto mayor sea la irreversibilidad
en un ciclo de refrigeración que funciona con una carga de refrigeración dada entre dos niveles de
temperatura fijos, mayor es la cantidad de trabajo requerido para operar en el ciclo.
Irreversibilidades incluyen pérdidas de carga en las líneas y los intercambiadores de calor,
transferencia de calor entre los fluidos de diferente temperatura, y la fricción mecánica. La
reducción de irreversibilidad total en un ciclo mejora del rendimiento del ciclo. Si no hubiese
irreversibilidades, un ciclo alcanzará su máxima eficiencia ideal.

En un sistema abierto, la segunda ley de la termodinámica: puede ser descrita en términos de


entropía como

δQ
d S sistema = + δ m e se −δ ms s s+ dI ( 3 )
T

7
Donde:

d S sistema : Variación total del sistema en un tiempo 𝑑𝑡.

δ me s e: Incremento de entropía causado por la masa entrante.

δ ms s s: Disminución de entropía causada por la masa saliente.

δQ
: Cambio de entropía causado por la transferencia de calor reversible entre el sistema y los
T
alrededores.

dI : Entropía causada por las irreversibilidades (siempre positiva).

Integrando la ecuación (3), si las propiedades de entrada y salida, el flujo de masa y las
interacciones con los alrededores no varían con el tiempo, la ecuación general para la segunda ley
es:

δQ
( S f −Si ) sistema=∫ T + Σ ( ms )e −Σ ( ms )s + I ( 4 )
rev

En muchas aplicaciones, se puede considerar que el proceso está operando de manera constante
con ningún cambio en el tiempo. El cambio en la entropía del sistema es, por tanto, cero. La tasa
de irreversibilidad, que es la tasa de producción de entropía causados por irreversibilidades en el
proceso, puede determinarse reordenando la ecuación (4).

Q̇ ( )
İ =Σ ( ṁ s )s −Σ ( ṁ s )e −∫ 5
T alr
La ecuación (2) puede ser usada para reemplazar la cantidad de calor transferido. Notar que la
temperatura absoluta de los alrededores con la cual el sistema intercambia calor es usada en el
último término. Si la temperatura de los alrededores es igual a la temperatura del sistema el calor
es transferido de forma reversible y la ecuación (5) se convierte igual a 0.

La ecuación (5) es comúnmente aplicada a un sistema con un flujo de masa entrante y el mismo
flujo de masa que sale, sin trabajo y despreciando los flujos de energía cinética y potencial.
Combinando la ecuación (2) y la ecuación (5) nos queda:

hs −he
[
İ =ṁ ( ss −s e )−
T a lr](6 )

Lo que está dentro del paréntesis se reescribe como la diferencia de exergía de flujo entre la
entrada y salida del volumen de control. Usando la definición de exergía de flujo como sigue:

ⅇ x =( h−h0 )−T a l r ( s−s 0 ) (7)

Donde:

h0 , s0 y T a l r: son la entalpía, entropía y temperatura del estado muerto (condiciones del medio).

8
Aunque en el desarrollo del trabajo existe tanto la influencia de los calores y trabajos tanto que
entran como salen del volumen de control, la irreversibilidad o destrucción de exergía se calculará
de la siguiente manera:

İ =Σ ( ṁⅇ x )e −¿
Σ ( ṁ ⅇ x ) ¿
+¿
s
[((
Σ Q̇ 1−
Talr
T )) + Σ ( Q̇( 1−TT ) ) ] ± Σ ẇ (8 )¿
e
alr

3.4. Balances Globales del Ciclo de Refrigeración por Compresión de Vapor

Teniendo en cuenta los puntos seleccionados en la Figura 1, los cálculos para los balances de
masa, energía y exergía para el ciclo de refrigeración por compresión de vapor.

Balances:

El flujo másico de amoniaco no varía durante el ciclo completo, es por esto que:

ṁ1=ṁ2=ṁ3= ṁ4=ṁ ( 9 )

Compresor

ṁ h1+ ẇ c =ṁh2 (10)


h 2 s−h1
ηc = (11)
h2−h1

( ṁⅇ x 2− ṁⅇ x 1 + ẇ c )
I c= (12)

Condensador

ṁ h2=ṁ h3 + Q̇ cd (13)

T0

I cd =
( ṁ ⅇ x 2−ṁ ⅇ x 3+ Q̇ cd 1−
( T cd )) (14)

Válvula de Expansión

h3 =h4 (15)

( ṁ ⅇ x 3−ṁ ⅇ x 4 )
I v= (16)

Evaporador

ṁ h4 + Q̇e = ṁh1 (17)

9
T0

I e=
( (
ṁ ⅇ x 4− ṁⅇ x 1−Q̇ e 1−
Te )) (18)

Coeficiente de desempeño, rendimiento exergético e irreversibilidad total

Q̇ ⅇ
COP= (19)
ẇ c

T0

ηex =
| ( )|
Q̇ e 1−
Te
(20)
ẇc

3.5. Metodología para el Cálculo de Variables

Enunciando los supuestos a utilizar en el cálculo de las variables.

- El sistema funciona en estado estacionario.


- La compresión en el compresor y la expansión en la válvula de expansión se asumen como
procesos adiabáticos.
- Se desprecia el sobrecalentamiento del vapor a la salida del evaporador y del
subenfriamiento del condensado a la salida del condensador.
- No existen pérdidas de calor y presión en los puntos de enlace entre un equipo y otro. Lo
primero es imponer las condiciones de operación del ciclo. Como ya se ha mencionado, los
ciclos serán evaluados para dos aplicaciones, climatización y refrigeración.

La principal diferencia que influye en cómo opera el modelo, son las temperaturas de operación.
Tanto T e como T cd son impuestas debido a las temperaturas comunes a las que operan estos
equipos en las mencionadas aplicaciones.

Para el caso de aplicación de refrigeración, se necesita que el ambiente refrigerado tenga


temperaturas muy bajas, menores a 0°𝐶. Por otro lado, para aplicaciones de climatización, las
temperaturas necesarias en el ambiente refrigerado son, de por sí, mayores a 15°𝐶. Es por esta
razón, que se utiliza un rango entre −50°𝐶 a 15°𝐶 para T e.

Es decir, para el cálculo del modelo se toman como variables conocidas, tanto T e como T cd.

10
Figura 4. Algoritmo de cálculo para los estados termodinámicos del C.R.C.V. (Ciclo de
Refrigeración por Compresión de Vapor)

Como se muestra en la Figura 4, al conocer ambas temperaturas y el título a la que saldrá el vapor
del evaporador y el líquido del condensador, se determinan los estados termodinámicos 1 y 3.

Conociendo dichos estados, es posible determinar el estado 4, pues la presión en este punto, es la
misma que la del estado 1. Por otro lado, como el punto 4 se ubica a la salida de la válvula de
expansión, ésta se comporta de manera isoentálpica desde el punto 3 hasta el 4, por ende,
también es conocida la entalpía del estado 4. Con estos dos datos, es posible determinar por
completo el estado 4.

En un ciclo ideal, el compresor toma el fluido de trabajo y lo comprime isentrópicamente, y, en


este caso, se obtendría el estado 2, pues se conocen las presiones y la entropía en este punto.
Como en el desarrollo de este trabajo, el ciclo no es ideal, a este estado se le denomina estado 2S.

Ya se sabe que el ciclo no se comporta de manera ideal, por ende, se encuentran irreversibilidades
cuando el fluido de trabajo se comprime. Para que el ciclo sea más real, se impone n c . Este
rendimiento, en conjunto con el estado 2S y la ecuación (11), se determina el punto 2, ya que se
conocen tanto la presión y la entalpía de este punto.

11
Ya determinados todos los estados termodinámicos, es posible realizar los balances energéticos,
pero antes, es necesario conocer m que circula por todo el ciclo. En este caso, este valor también
es conocido e impuesto.

Calculados los valores de W c , Q e y Q c , es posible determinar el rendimiento energético.

Para calcular ηex , junto con las irreversibilidades, se necesitan obtener las variables del estado
muerto. Se imponen las condiciones para la temperatura ( T 0) y la presión del estado muerto ( P0).
Se asume que los alrededores se encuentra aire y con esto se obtienen tanto la entalpía ( h0 ), como
la entropía ( s0) del estado muerto.

12
Conclusiones

Calculados los valores de W c , Q e y Q c , es posible determinar el rendimiento energético.

Para calcular ηex , junto con las irreversibilidades, se necesitan obtener las variables del estado
muerto. Se imponen las condiciones para la temperatura ( T alr) y la presión del estado muerto (
P0 ¿. Se asume que los alrededores se encuentra aire y con esto se obtienen tanto la entalpía ( h0 ),
como la entropía (h0 ) del estado muerto.

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Referencias

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2. A. Pearson, «Refrigeration with ammonia» International Journal of Refrigeration, pp. 545-
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