Nombres:

Reyna Crisalida Puello Rosa

100607499

Materia:

Contabilidad II

Sección:

CON1160-19

Profesor:

Roberto Martínez

Tema:

Inventario
Inventario
Todas las organizaciones tienen algún sistema de planificación y control de
inventarios. Los bancos tienen métodos para controlar su inventario en
caja. Los hospitales tienen métodos para controlar sus stocks de plasma
sanguíneo y de fármacos. Los organismos oficiales, los colegios y, por
supuesto, casi todos los establecimientos de fabricación de manufacturas
se preocupan de planificar y controlar sus inventarios.

En el caso de productos físicos, cada organización debe decidir entre

producir los bienes o comprarlos. Una vez tomada la decisión, el siguiente
paso es prever la demanda. Bienes

Un inventario es definible como aquel conjunto de, tanto muebles como

inmuebles, con los que cuenta una empresa para comerciar.

De este modo, con los elementos del inventario es posible realizar

transacciones, tanto de compra como de venta, así como también es
posible someterlos a ciertos procesos de elaboración o modificación antes
de comerciar con ellos. Estas transacciones de compra y venta deben
realizarse en un período económico determinado y deben contarse dentro
del grupo de activos circulantes de la empresa.

El inventario representa una importante inversión para muchas empresas.

Ésta inversión es muchas veces mayor de lo que debería de ser, porque las
empresas encuentran más fácil mantener un inventario “por si acaso” en
vez de un inventario “justo a tiempo”.
Para una empresa de cualquier tipo se hacen necesarias la utilización de
distintas herramientas para aumentar su productividad, obteniendo
mayores ganancias al menor costo posible. Sin duda alguna en actualidad
son muchas las herramientas disponibles para tal fin, una de las más
utilizadas y necesarias son los llamados inventarios. Son necesarios debido
a que la base de toda empresa consiste en la compra y venta de bienes y
servicios, haciéndose necesaria la existencia de los inventarios, los cuales
le van a permitir tener control de la mercancía y a su vez generar reportes
de la situación económica de la empresa y decisiones futuras a tomar en
cuanto a la utilización de costos. .

De acuerdo a esto se puede entender como inventarios al conjunto de

mercancías o artículos que tiene la empresa para comerciar como ellos
permitiendo la compra y venta o la fabricación primero antes de
venderlos, en un período económico determinado, cuyo objetivo
fundamental es facilitar la producción y satisfacer la demanda de los
clientes. Por lo general los inventarios incluyen materia prima, materia en
proceso y artículos terminados así como los bienes de la empresa pero
para control.

Las ventajas de usar los inventarios son muchas, permitiéndole a la

empresa ampliar sus horizontes con una buena administración siendo
cada vez más competitivas en el ambiente comercial.

Es importante destacar que la utilización de los inventarios así como

genera ventajas, su mala utilización y manejo, pueden ocasionar una serie
de desventajas a las empresas, ocasionando un desbalance entre las
ganancias y los porcentajes de pérdida.
FUNCIONES DEL INVENTARIO
El inventario puede cumplir muchas funciones que aportan flexibilidad a
las operaciones de una empresa. Las cuatro funciones de inventario son:

1. Desconectar o separar varias partes del proceso productivo.

2. Proporcionar una variedad de mercancías que permitan al cliente
elegir entre ellas.
3. Aprovechar los descuentos por volumen.
4. Protegerse contra la inflación y el aumento de precios.

TIPOS DE INVENTARIOS

Las empresas mantienen cuatro tipos de inventarios.

 Inventario de materias primas

 Inventario de trabajos en curso
 Inventario de suministros de mantenimiento, reparación y operación
(MRO)
 Inventario de productos terminados

El inventario de materias primas ha sido adquirido, pero todavía no ha

sido procesado. Sus artículos pueden servir para desconectar (separar) del
proceso productivo a los suministradores.

El inventario de productos en curso (WIP, work in process) incluye

componentes o materias primas que han sufrido algún tipo de
transformación, pero que todavía no están terminadas. Este inventario se
mantiene durante el tiempo que se tarde en fabricar un producto
(duración del ciclo).

Los inventarios MRO están compuestos por artículos de mantenimiento,

reparación y operación necesarios para mantener la maquinaria y el
proceso productivo. Son necesarios porque el tiempo de realizar esas
operaciones son imprevisibles.
El inventario de productos terminados se compone de los productos que
están listos y esperando ser entregados a los clientes. A veces hay que
inventariar productos terminados porque no se conoce la demanda
procedente de futuros clientes.

GESTION DEL INVENTARIO

Los directores de operaciones tienen la responsabilidad de tomar

decisiones relativas a los sistemas de gestión del inventario. Se observaran
dos cuestiones relacionadas con estos sistemas: (1) como se pueden
clasificar los artículos del inventario (análisis ABC), (2) como se pueden
mantener con precisión los registros de inventario.

Análisis ABC

Sirve para clasificar los artículos del inventario disponible en tres grupos
en función de su volumen anual en dólares.

Para determinar el volumen anual en dólares de cada artículo con el fin de

hacer el análisis ABC, se multiplica la demanda actual de cada artículo del
inventario por su coste unitario.

Los artículos clase A son aquellos que tienen un volumen anual en dólares
alto. Aunque estos artículos pueden representar únicamente el 15% del
total de los artículos del inventario, representan un 70 u 80% del consumo
total en dólares.

Los artículos de la clase B son los que tienen un volumen anual en dólares
medio. Estos artículos pueden representar un 30% de los artículos del
inventario, y entre un 15 y un 25% del valor total.

Los de la clase C son aquellos artículos con un volumen anual en dólares

bajo, que pueden representar solo un 5% del volumen anual en dólares,
pero alrededor del 55% del total de los artículos del inventario.

La ventaja de clasificar los artículos del inventario en grupos es que se

pueden establecer diferentes criterios para la gestión o control de las
diversas clases de artículos.
Algunos de los criterios que se pueden adoptar en función del análisis ABC
son los siguientes:

1. Los recursos de compra dedicados a la selección de proveedores

deben ser muy superiores en el caso de los artículos de la clase A
que en el de los de la clase C.
2. Los artículos de la clase A deben estar sometidos a criterios de
control físico de inventarios mucho más estrictos que los de las
clases B y C; quizás convenga guardarlos en un lugar más seguro y
comprobar la exactitud de los registros de inventario de estos
artículos con mayor frecuencia.
3. La previsión de artículos de la clase A pueden requerir más cuidado
que la de los demás artículos.

Se puede mejorar la previsión, el control físico y la fiabilidad de los

proveedores, y reducir drásticamente el stock de seguridad, implantando
buenos criterios de gestión de inventarios. El análisis ABC sirve de guía
para el desarrollo de estos criterios.

Precisión de los registros

Unos buenos criterios de gestión de inventarios no sirven para nada si la

dirección no sabe en todo momento el inventario que dispone. La
precisión de los registros permite a las organizaciones concentrarse en los
artículos que son necesarios, en vez de concentrarse en garantizar que
haya un poco de todo el inventario. Únicamente cuando una organización
sabe exactamente de lo que dispone, puede formar decisiones sobre la
emisión de pedidos, programación y distribución.

Para garantizar la exactitud de los registros, hay que controlar

correctamente las entradas y las salidas y conseguir una buena seguridad
en el almacén. Un almacén bien organizado tiene que tener un acceso
restringido, una buena administración y zonas de almacenamiento que
contengan cantidades fijas de inventarios.

Recuento cíclico

Hay que comprobar los registros mediante una revisión continua. A estas
revisiones se les llama “recuento cíclico”. Tradicionalmente muchas
empresas realizaban inventarios físicos anuales. Esta práctica significaba
muchas veces cerrar la instalación para que personal con poca experiencia
contase el material y las piezas. El recuento cíclico se basa en las
clasificaciones de inventario de acuerdo con el análisis ABC. Mediante el
recuento cíclico, se recuentan los artículos, se comprueban los registros y
se documentan periódicamente las inexactitudes. Se busca la causa de las
inexactitudes y se toman las medidas necesarias para asegurar la
integridad del sistema de inventarios. Los artículos de clase A se recuentan
frecuentemente, una vez al mes por ejemplo, los de la case B se contarán
con menos frecuencia, una vez al trimestre; y los artículos de la clase C se
recontaran posiblemente una vez cada seis meses.

Control de inventarios de servicios.

En contra de lo que se pueda creer, es necesario realizar un inventario de

los servicios. Los negocios de venta al por mayor ya al por menor
mantienen unos inventario muy amplios, por lo que la función de gestión
de inventarios en estos negocios es muy importante. Por ejemplo, el
inventario que está en tránsito o inmovilizado en un almacén es un valor
perdido; análogamente, el inventario dañado o robado antes de ser
vendido se convierte en una pérdida. En las ventas al por menor, el
inventario que no se contabiliza entre la recepción y el momento de la
venta se llama perdida. Las pérdidas se producen por daños o robos o por
una mala gestión. En los negocios al por menor, las perdidas por robos
también se denominan hurtos. Una pérdida de inventario del 1% se
considera satisfactoria, pero en muchas tiendas tienen unas pérdidas
superiores al 3%.

Entre las técnicas que pueden ser útiles se encuentran las siguientes:

1. Buena selección, formación y disciplina del personal.

2. Estricto control de remesas recibidas. (códigos de barras, unidad de
mantenimiento de reserva UMR (stock keeping unit; SKU))
3. Control efectivo de todas las mercancías que salen de la instalación.
(mediante códigos de barras, cintas magnéticas u observación
directa).

MODELOS DE INVENTARIO
Comparación entre demanda dependiente e independiente.

Los modelos de control de inventarios tienen en cuenta que la demanda

de un artículo puede ser independiente o dependiente de la demanda de
otros artículos.

Costes de mantenimiento, pedidos y de preparación.

Los costes de mantenimiento son los costes correspondientes a mantener

los inventarios a lo largo del tiempo. Por lo tanto, estos costes incluyen
también los que se deben a la obsolescencia de los materiales y los
relacionados con el almacenamiento, como los seguros, la contratación de
personal adicional si es necesaria, y el pago de intereses.

Los costes de pedidos incluyen los costes materiales, impresos, apoyo

administrativo, etc., necesarios para procesar los pedidos. Cuando se
preparan los pedidos, también se producen costes, pero en este caso se
llaman costes de preparación. Los costes de preparación son los costes
correspondientes a la preparación de una maquina o proceso para
elaborar un pedido. Incluyen el tiempo y el trabajo necesarios para limpiar
y cambiar herramientas o instrumentos.

MODELOS DE INVENTARIO EN EL CASO DE UNA DEMANDA

INDEPENDIENTE

Se presentan tres modelos de inventarios que resuelven dos importantes

cuestiones: cuando efectuar los pedidos y cuanto pedir.

1. Modelo básico de cantidad económica de pedido económico (EOQ;

Economic Order Quantity).
2. Modelo de la cantidad de pedido de producción.
3. Modelo de descuento por volumen.

Modelo básico de la cantidad del pedido económico (EOQ)

El modelo básico de cantidad económica del pedido económico (EOQ) es

una de las técnicas de control de inventarios más antiguas y más
conocidas. Esta técnica es relativamente fácil de usar, pero parte de varios
supuestos.
 1. La demanda es conocida, constante e independiente.
2. El plazo de entrega es conocido y constante.
3. La recepción del inventario es instantánea y completa. (llega en una
sola remesa)
4. No hay posibilidad de descuentos por volumen del pedido.
5. Los únicos costes variables son los costes de preparación o de
efectuar el pedido, y el coste de mantenimiento del inventario a lo
largo del tiempo.
6. Se puede evitar completamente el agotamiento del stock si se
cursan los pedidos en el momento oportuno.

Con estos compuestos, el grafico de utilización de inventarios a lo largo

del tiempo tiene forma de diente de sierra.

Minimización de costes.

La mayoría de los modelos de inventario, su objetivo es reducir los costes

totales al mínimo. Con los supuestos que acabamos de ver, los costes más
importantes son los de preparación (o de dar curso a los pedidos) y los de
mantenimiento (o almacenamiento). Todos los demás coste, como el
coste del inventario en si mismo, son constantes. Por tanto, si se reduce al
minimo la suma de los costes de preparación y almacenamiento, se
reducirá al coste total.

Punto de emisión del pedido

Después de decidir cuánto hay que pedir, nos fijaremos en la segunda

cuestión relativa al inventario: cuanto hay que pedir. Los modelos sencillos
de inventario suponen que la recepción de un pedido es instantánea. En
otras palabras, suponen (1) que una empresa emitirá un pedido cuando el
nivel de inventario de un artículo determinado llegue a cero, y (2) que se
recibirá el pedido inmediatamente. Sin embargo, el periodo de tiempo
entre la emisión del pedido y la recepción del material, llamado tiempo de
adelanto o plazo de entrega, puede variar entre unas pocas horas y varios
meses. Por tanto , la decisión acerca del momento oportuno para cursar
un pedido se expresa normalmente como un punto de emisión de pedido
(PEP): el nivel de inventario existente en el momento en el que se debe de
cursar el pedido.
Modelo de cantidad de pedido de producción.

Hay veces en que se recibe el inventario a lo largo de un periodo de

tiempo. En estos casos, hay que recurrir a un modelo de inventario
diferente en el que no haya que suponer la recepción de todo el
inventario al mismo tiempo. Este modelo es aplicable en dos situaciones:
(1) cuando el inventario se va recibiendo a lo largo de un periodo de
tiempo después de emitir un pedido, o (2) cuando las unidades se
producen y se venden de forma simultánea. En estas circunstancias, se
tiene en cuenta el ritmo de producción diaria (o de flujo de inventario) y el
ritmo de demanda diaria.

Modelos de descuento por volumen

Para incrementar las ventas, muchas empresas ofrecen precios rebajaods

a sus clientes en función al tamaño del pedido. Un descuento por volumen
es sencillamente un precio reducido (p) para un artículo cuando se compra
en grandes cantidades. No es raro encontrar un plan de descuentos con
diferentes descuentos para grandes pedidos.

MODELOS PROBABILISTICOS CON PLAZO DE ENTREGA CONSTANTE.

Un modelo estadístico es aplicable cuando la demanda de un producto, o

cualquier otra variable, no es conocida pero se puede establecerse por
medio de una distribución estadística.

El nivel de servicio es el complemento de la probabilidad de quedarse sin

stock.

SISTEMAS DE PERIODO FIJO

Es un sistema en el cual los pedidos de inventario se realizan a intervalos

regulares de tiempo.

Sin embrago, se emiten los pedidos de inventario al final de un

determinado tiempo. En ese momento, y solo entonces, se recuenta el
inventario. Solo se pide la cantidad necesaria para ajustar el inventario a
un nivel de stock prefijado
CONCLUSIONES

El manejo de los inventarios es sin lugar a dudas un elemento crítico, para

el buen desarrollo de la empresa, si este no se efectúa correctamente la
posibilidad de tener problemas de abastecimiento o mayores costos es
muy alta, es por esto que permanentemente se deben estar revisando los
normas para su manejo dentro de la compañía, siendo conscientes de que
estamos en una realidad donde lo único constante es el cambio y que si no
somos consecuentes con esta realidad la posibilidad de dejar de ser
competitivo y salir del mercado es muy alta.