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    Primavera Entero PDF

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    David Cuerda Santaren
    Este documento presenta el menú semanal de primavera para niños de 18 a 36 meses en un centro. El menú incluye 5 comidas principales cada día con diferentes opciones de primer plato, segundo plato y postre, además de recomendaciones para la cena y el desayuno. El menú sigue las pautas de la Estrategia NAOS para una alimentación saludable y equilibrada.

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    Este documento presenta el menú semanal de primavera para niños de 18 a 36 meses en un centro. El menú incluye 5 comidas principales cada día con diferentes opciones de primer plato, segundo plato y postre, además de recomendaciones para la cena y el desayuno. El menú sigue las pautas de la Estrategia NAOS para una alimentación saludable y equilibrada.

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    Este documento presenta el menú semanal de primavera para niños de 18 a 36 meses en un centro. El menú incluye 5 comidas principales cada día con diferentes opciones de primer plato, segundo plato y postre, además de recomendaciones para la cena y el desayuno. El menú sigue las pautas de la Estrategia NAOS para una alimentación saludable y equilibrada.

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    David Cuerda Santaren
    Este documento presenta el menú semanal de primavera para niños de 18 a 36 meses en un centro. El menú incluye 5 comidas principales cada día con diferentes opciones de primer plato, segundo plato y postre, además de recomendaciones para la cena y el desayuno. El menú sigue las pautas de la Estrategia NAOS para una alimentación saludable y equilibrada.

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    NOMBRE DEL CENTRO: ROTACIÓN ESTACIONAL: PRIMAVERA

    Entero 18-36 meses.


    Todos nuestros platos están elaborados con aceite de oliva
    y con la condimentación adecuada siguiendo la Estrategia
    Naos de Aesan https://www.aesan.gob.es/AECOSAN/web/
    subhomes/nutricion/aecosan_nutricion.htm
    Energía total: 1491.71 kcal.
    Las categorías de pescado pueden sufrir variaciones
    Proteínas total : 17.29 %

    Primavera: Marzo, Abril y Mayo Hidratos Carbono total : 51.5 %


    Lípidos total: 31.56 %.

    Lunes Martes Miércoles Jueves Viernes


    1ª Crema de acelgas, patatas y Lentejas guisadas. Sopa de pescado. Lasaña gratinada. Judías verdes rehogadas.
    zanahorias.
    semana Varitas de merluza c/ ensalada. Cordero estofado c/zanahorias Rollitos de jamón cocido. Tiras de ternera c/ patatas.
    Pollo al chilindrón c/ patatas.
    Pan 20 g y fruta. Pan 20 g y yogur. Pan 20 g y fruta. Pan 20 g y natillas. Pan 20 g y fruta.
    Kcal.: 507.22 Kcal.: 644.15 Kcal.: 435.31 Kcal.: 646.2 Kcal.: 499.43

    2ª Ensalada de temporada. Sopa de fideos. Crema de calabacín. Menestra de verduras. Puré de patatas y zanahorias.
    semana Arroz con pollo. Cocido completo. Filetes de merluza a la romana Tortilla de patatas c/ rodajas Filetes de lenguado al horno.
    c/ ensalada. de tomate.
    Pan 20 g y fruta. Pan 20 g y yogur. Pan 20 g y fruta.
    Pan 20 g y yogur. Pan 20 g y fruta.
    Kcal.: 394.69 Kcal.: 452.4 Kcal.: 401..17
    Kcal.: 467.92 Kcal.: 505.9

    3ª Arroz con tomate. Crema de guisantes. Lentejas estofadas. Judías verdes con patatas. Sopa de pasta.
    semana Albóndigas en salsa. Jamoncitos de pollo en pepitoria Croquetas c/ensalada de lechu- Tiras de pollo c/ verduras. Merluza en salsa verde.
    c/ patatas. ga.
    Pan 20 g y fruta.
    Kcal.: 648.55 Pan 20 g y yogur. Pan 20 g y fruta. Pan 20 g y flan. Pan 20 g y fruta.
    Kcal.: 339.45 Kcal.: 594.3 Kcal.: 473.95 Kcal.: 391.51

    4ª Crema de puerros. Sopa de pasta. Menestra de verduras. Alubias estofadas. Caracoles o coditos de pasta con
    tomate.
    semana Filetes rusos o hamburguesas Dados de ternera c/zanahorias. Lenguado empanado c/ maíz, Tortilla francesa. Rape c/lecho de patatas.
    c/lechuga. tomate y lechuga.

    Pan 20 g y fruta. Pan 20 g y fruta. Pan 20 g y yogur. Pan 20 g y fruta. Pan 20 g y yogur.
    Kcal.: 552.07 Kcal.: 404.01 Kcal.: 454.06 Kcal.: 552.53 Kcal.: 501.52

    En cumplimiento del Reglamento (EU) Nº 1169/2011 relativo a la Información Alimentaria facilitada al Consumidor y RD 126/2015, en especial
    a lo indicado en el Anexo II en cuanto al contenido de sustancias o productos que causan alergias o intolerancias, Eulen Servicios Socio sanitarios infor-
    ma que dispone de planillas de menús independientes ante alergias-intolerancias alimentarias, estos menús aseguran que están libres del alérgeno y pro-
    ductos derivados.
    NOMBRE DEL CENTRO: ROTACIÓN ESTACIONAL: PRIMAVERA

    Entero 18-36 Meses.


    Recomendaciones de cena en familia
    Lunes Martes Miércoles Jueves Viernes
    1ª Sopa Minestrones y cinta de Crema de verduras y jamoncitos Arroz blanco y merluza con Crema de verduras y salchichas Ensalada y tortilla de patatas.
    lomo. de pollo. patatas al vapor. de pollo.
    semana
    Pan 20 g y yogur. Pan 20 g y fruta. Pan 20 g y yogur. Pan 20 g y fruta. Pan 20 g y yogur.

    2ª Puré de verduras y lenguado Verduras al vapor y tortilla Sopa de letras y fiambre de Sopa de ave y filetes de gallo al Arroz con tomate y escalopines
    al papillote. francesa con ensalada. pavo con queso. horno. a la plancha.
    semana
    Pan 20 g y yogur. Pan 20 g y fruta. Pan 20 g y yogur.
    Pan 20 g y fruta. Pan 20 g y yogur.

    3ª Crema de zanahorias y fletan Sopa de arroz y tortilla con Crema de calabacín y filetes de Sopa de lluvia y fiambre varia- Crema de verduras y hambur-
    con tomate. ensalada. pollo a la plancha. do. guesas de ternera con tomate.
    semana
    Pan 20 g y yogur. Pan 20 g y fruta. Pan 20 g y yogur. Pan 20 g y fruta. Pan 20 g y yogur.

    4ª Sopa de pasta y tortilla de Puré de patatas con zanahorias Puré de verduras y hamburgue- Sopa de pasta y muslitos de Crema de calabacín y filetes de
    queso. y jamón cocido con queso. sas con queso fundido. pollo. lomo a la plancha.
    semana
    Pan 20 g y yogur. Pan 20 g y yogur. Pan 20 g y fruta. Pan 20 g y yogur. Pan 20 g y fruta.

    LUNES MARTES MIÉRCOLES JUEVES VIERNES

    Desayunos Leche semi y pan Leche semi con ce- Leche semi y pan con Leche semi con cereales Leche semi y pan con
    con aceite de oliva. reales bajos en azú- aceite de oliva. bajos en azúcares. aceite de oliva.
    recomendados cares.
    Fruta. Leche semi. Fruta. Leche semi. Fruta
    Meriendas Montadito o sánd- Montadito o sándwich de
    recomendadas wich de jamón coci- pavo.
    do.

    Consejos para crear buenos hábitos alimentarios:


    Entre los 2-3 años se establecen los hábitos alimentarios, debemos conseguir aumentar el consumo de hortalizas, frutas enteras y lácteos,
    evitando el consumo de chucherías, refrescos, bollería envasada y el picoteo.

    Debemos mantener la ingesta de medio litro de leche de vaca entera al día

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