Producto Académico N° 02: Tarea

1. Consideraciones:

Criterio Detalle
Temas Gestión de la Construcción de Software
Resultado de
Al finalizar la unidad, el estudiante será capaz de identificar y aplicar los
aprendizaje de la
procesos de gestión de la construcción del software.
unidad
Tipo de producto
académico Proyecto Grupal

Enunciado 1) Para el desarrollo grupal seguir las instrucciones contenidas en este

/Consigna documento.
2) Repasa los temas desarrollados en la unidad 2 previa al desarrollo del
producto académico.
3) Da lectura al caso: Software “Restaurante” tomando especial atención a
todos los requerimientos solicitados y a los ítems desarrollados en el
Producto Académico N° 01.
4) Desarrollar lo siguiente:
 Usando la metodología (estándar) Scrum, implementar el
proyecto de Software Restaurante en la herramienta Project
Cards. Incluya un informe con las capturas de pantalla relevantes
de la herramienta, para evidenciar la implementación solicitada.
 Incluya en el informe el cálculo de las métricas Puntos de Casos de
Uso Ajustados, utilizando la plantilla de Excel.
Recursos de  IEEE Computer Society (2014). Software Engineering Body of Knowledge
aprendizaje v3.0.
obligatorios  Beohar, H., & Mousavi, M. R. (2016). Input–output conformance testing
for software product lines. Journal of Logical and Algebraic Methods in
Programming, 85(6), 1131–1153. doi: 10.1016/j.jlamp.2016.09.007
 Castañeda, P., & Mauricio, D. (2020a). New factors affecting productivity
of the software factory. International Journal of Information Technologies
and Systems Approach, 13(1), 1–26.
https://doi.org/10.4018/IJITSA.2020010101
 Castañeda, P., & Mauricio, D. (2020b). A model based on data
envelopment analysis for the measurement of productivity in the
software factory. International Journal of Information Technologies and
Systems Approach, 13(2), 1–26. https://doi.org/10.4018/IJITSA.2020070101
Carácter de la El desarrollo del producto académico es grupal. Cada grupo estará
actividad conformado por 4 alumnos.
Formato de  Utilice un procesador de texto (*.doc) para la elaboración de la
presentación presente actividad. El tipo de letra a utilizar debe ser Arial, tamaño 12.
 El nombre del archivo debe ser grabado de la siguiente forma:
PA1_Apellido1_Apellido2_Apellido3_Apellido4.doc
 El envío de la actividad se realizará en el enlace publicado en el aula
virtual, Unidad 2, apartado Producto Académico N° 02.
 Un integrante del grupo debe publicar el archivo en el aula virtual antes
de la fecha y hora límite de entrega.
 Respete las indicaciones planteadas para esta actividad, a fin de que
su evaluación pueda realizarse sin inconveniente.

CASO: SOFTWARE “RESTAURANTE”

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El software consiste en gestionar el servicio de un restaurante. Todos los dispositivos
de hardware que soportan al sistema están conectados en red local mediante
tecnología inalámbrica. El sistema debe tener las siguientes funciones:

 Presentación de menús a comensales: Los camareros utilizan Tablet PC’s para

presentar en las mesas los menús y platos que ofrece el restaurante a los clientes,
incluyendo sus precios. Cada camarero gestiona un grupo de mesas,
numeradas de 1 a n. El gerente utiliza el sistema para configurar cada semana,
el número de mesas y la asignación de camareros a éstas. La información de los
camareros (DNI, apellidos y nombres) es obtenida del subsistema de recursos
humanos. El gerente puede realizar consultas para obtener una lista ordenada
por mesas en la que se indica el resumen de ventas en dicha mesa y los
camareros asignados en un determinado periodo de tiempo.
 Recepción de peticiones en las mesas: Utilizando este mismo dispositivo los
camareros anotan las peticiones de los clientes, y se calcula un presupuesto
inicial que se le indica a los comensales. El sistema almacena la hora de la
petición.
 Gestión en cocina de solicitudes, elaboración de platos y avisos de fin de
elaboración de platos: Estas peticiones son visualizadas en la cocina utilizando
una pizarra interactiva conectada a un PC. Esta pizarra muestra los platos
solicitados ordenados por hora y mesa. Sobre ella, interaccionando con un
dedo, los cocineros indican los platos ya listos para ser servidos una vez los han
terminado de cocinar. El sistema tiene que recoger la hora de finalización de un
plato.
 Entrega de platos: Los camareros consultan en su Tablet PC, si los platos están
terminados y los recogen en la cocina para llevárselos a los comensales. Los
platos que no requieren elaboración en cocina (bebidas, pan, algunos postres)
son recogidos directamente por el camarero en el almacén de la cocina.
 Facturación: Las boletas y facturas son emitidas directamente por los camareros
desde sus Tablet PC’s, utilizando una impresora común conectada “sin cables”.
Las boletas y facturas se emiten cuando los clientes piden la cuenta.

A continuación, se describen los requerimientos del software:

Tipo de Requerimiento Requerimiento (s)
Requerimiento de Negocio El restaurante requiere automatizar la gestión del
servicio al cliente.
Requerimiento de Usuario 1. El camarero debe atender al cliente
Requerimiento de Sistema 1.1. El sistema debe permitir mostrar el menú y
platos.
1.2. El sistema debe permitir tomar pedidos de
los clientes.
1.3. El sistema debe permitir consultar los
platos ya terminados.
1.4. El sistema debe emitir comprobantes de
pago
Requerimiento de Usuario 2. El gerente debe administrar mesas y
camareros
Requerimiento de Sistema 2.1. El sistema debe permitir configurar mesas
y camareros.
2.2. El sistema debe mostrar estadísticas de

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 Tipo de Requerimiento Requerimiento (s)
mesas y camareros.
Requerimiento de Usuario 3. El cocinero debe seleccionar platos ya listos.
Requerimiento de Sistema 3.1. El sistema debe permitir seleccionar
platos ya listos.

2. Rúbrica de evaluación:
A continuación, se presenta la escala de valoración, en base a la cual se evaluará
el trabajo del producto académico, donde la escala máxima por categoría
equivale a 5 puntos y la mínima, 0.

Criterios Sobresaliente Suficiente En proceso En inicio

(5 puntos) (3 puntos) (1 puntos) (0 puntos)
El entregable no
El entregable tiene
tiene uno o más
1. Contenido todos los ítems (No aplica) (No aplica)
de los ítems
solicitados
solicitados
El entregable El entregable
El entregable
El entregable cumple cumple más del cumple menos
cumple al 100% con
2. Forma más del 75% de las 50% de las del 50% de las
las indicaciones de
indicaciones de forma indicaciones de indicaciones de
forma
forma forma
En el entregable
En el entregable se En el entregable se En el entregable se
se evidencia
evidencia el 100% evidencia más del evidencia más del
3. Conocimientos menos del 50%
del dominio de los 75% del dominio de 50% del dominio de
del dominio de los
temas los temas los temas
temas
En el entregable se En el entregable
En el entregable se En el entregable se
evidencia más del se evidencia
evidencia el 100% evidencia más del
4. Habilidades 50% de las menos del 50% de
de las habilidades 75% de las habilidades
habilidades las habilidades
esperadas esperadas
esperadas esperadas
Total parcial
Nota

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