Sistema Digestivo

Sistema Digestivo FUNCIONES
1. Ingestión: introducción de comida en la boca.

2. Secreción: liberación de agua, ácido, sustancias
Paredes del Tubo Digestivo (en orden de la superficie
amortiguadoras y enzimas en la luz del tubo digestivo.
más interna a la más externa) 3. Mezcla y propulsión de la comida a través del tubo
MUCOSA: en contacto con la luz. digestivo.
4. Digestión: degradación mecánica y química de la
Se compone a su vez de tres capas:
comida.
Epitelio mucoso Lamina propia Muscular 5. Absorción: pasaje de los productos digeridos desde
de la el tubo digestivo hacia la sangre y la linfa.
mucosa 6. Defecación: eliminación de heces del tubo digestivo.
Boca, faringe, esófago y Tejido Musculo

conducto anal constituido, conjuntivo liso
por epitelio plano fibroso laxo,
estratificado no capilares
queratinizado. sanguíneos y
Estómago e intestino, ep vasos
cilíndrico simple. linfáticos,
MALT
SUBMUCOSA: de tejido conjuntivo. Capa más gruesa que la capa mucosa. Une la
mucosa a la muscular. Contiene glándulas, VS y nervios parasimpáticos que forman el
plexo submucoso (de Meissner).
MUSCULAR: boca, la faringe, el esófago superior y medio y el esfínter anal

externo contiene músculo esquelético.
Resto del TD es músculo liso-> se dispone en dos capas: una capa interna de fibras
circulares y una externa de fibras longitudinales. Entre las capas de la muscular, se
encuentra un segundo plexo neuronal: el plexo mientérico (de Aurebach).
SEROSA: constituida por una membrana serosa compuesta por una capa de epitelio
plano simple que se denomina mesotelio y una pequeña cantidad de tejido conjuntivo
subyacente.
Esta capa corresponde en realidad a la capa visceral del peritoneo, la membrana
serosa que tapiza la cavidad abdominopélvica y cubre sus órganos.
Hay partes del TD que no poseen una serosa, como: la porción torácica del esófago y
porciones de estructuras abdominales y pelvianas que están fijadas a la pared de la
cavidad (duodeno, colon ascendente y descendente, recto y conducto anal). Estas
estructuras están adheridas a la pared del abdomen y de pelvis por un tejido
conjuntivo, la adventicia.
MUCOSA:
Epitelio
Lámina propia
Capa muscular de la mucosa
SUBMUCOSA
CAPA MUSCULAR EXTERNA:
Capa circular interna
Capa longitudinal externa
SEROSA:
Tejido conjuntivo
Mesotelio
Los labios reciben inervación
motora a través de ramos del
La cavidad oral está formada por
BOCA o CAVIDAD ORAL nervio facial, e inervación
las siguientes estructuras: los
sensitiva a través de los nervios
labios, que rodean el orificio de la
infraorbitario y mentoniano.
boca y forman el límite anterior de
FUNCIÓN: ingestión, el gusto, la masticación, la digestión química (el almidón se la cavidad oral; las mejillas (paredes
digiere de manera parcial en la boca), la deglución, el habla y la respiración. laterales); la lengua y sus músculos
(suelo), y los paladares duro y
blando (techo).
La boca es el primer segmento del tubo digestivo. Ubicada en la porción inferior y
centro de la cara. También recibe el nombre de cavidad oral. Se encuentra debajo de las
cavidades nasales.
Está recubierta con epitelio plano estratificado. Este epitelio está queratinizado en
áreas sujetas a la mayor abrasión por parte de la comida, como las encías y la
bóveda del paladar, y no lo está en áreas como el piso de la boca, el velo del paladar
y el interior de las mejillas y los labios.
Presenta 6 PAREDES:
ANTERIOR: cara posterior de los labios (mucosa)
POSTERIOR: paladar blanco (músculo), istmo de las fauces.
LATERALES: mejillas (m. buccinador y m. masetero)
SUPERIOR: paladar duro (apófisis palatina del h. maxilar y lámina horizontal del h.
palatino)
INFERIOR: piso de la boca (lengua, diafragma bucal-m. milohiodeo, m. digástrico-,
frenillo de la lengua).
El contenido de la boca está conformado por los dientes, la lengua y las glándulas
sublinguales.
Dientes
Los dientes derivan del ectodermo. Son estructuras resistentes y duras, implantadas mediante sus raíces en
los alvéolos del maxilar y de la mandíbula. El conjunto de dientes se denomina dentadura. La función de
los dientes es fragmentar los alimentos sólidos para contribuir a la formación del bolo alimenticio
Vestíbulo de la boca
El vestíbulo de la boca corresponde al espacio ubicado entre las arcadas dentarias y los labios o las
mejillas. Es un espacio semicircular, de concavidad posterior, que se comunica a través de los espacios
interdentarios y por el espacio situado por detrás de los últimos molares con la boca propiamente dicha.
Labios
Los labios: estructuras músculo-mucosas que conforman la pared anterior de la boca. Presentan un
revestimiento cutáneo y otro mucoso, y están sostenidos por un esqueleto muscular. Cada labio tiene una
cara anterior, cutaneomucosa, y una cara posterior o mucosa, relacionada con el vestíbulo de la boca y
con la cara anterior de los arcos dentales. La mucosa de la cara posterior del labio se continúa con la
mucosa de las encías, y a nivel de la línea media forma un pliegue a nivel tanto del labio superior como del
inferior, denominado frenillo del labio superior e inferior, respectivamente.
El labio superior está ubicado por debajo de la nariz. En su porción media encontramos el tubérculo
labial, una pequeña protuberancia que se encuentra al final del filtrum. Este último corresponde a la
pequeña depresión que se extiende desde el tabique nasal hasta el labio superior.
El labio inferior se continúa en dirección inferior con el mentón, del que está separado por el surco
mentolabial.
Los labios superior e inferior se reúnen a cada lado mediante la comisura labial. Cuando los labios están
separados entre sí, forman la hendidura de la boca, que delimita el orificio de la boca.
Los labios están vascularizados por las arterias labiales, originadas de las arterias faciales derecha e
izquierda a nivel de la comisura labial derecha e izquierda, respectivamente. Las arterias labiales derecha e
izquierda se anastomosan entre sí formando un círculo arterial alrededor del orificio de la boca, que puede
recibir también ramas accesorias provenientes de las arterias submentoniana, facial transversa e
infraorbitarias. La sangre venosa recorre el trayecto inverso terminando en las venas faciales de cada lado.
Los vasos linfáticos del labio superior llegan hasta las comisuras para luego terminar en los nodos
linfáticos mandibulares. Los vasos linfáticos del labio inferior llevan la linfa hacia los nodos linfáticos
submandibulares (nivel Ib) o hacia los nodos linfá- ticos submentonianos (nivel Ia). Es importante
conocer estas vías de drenaje linfático ya que los tumores malignos que asientan a nivel del labio, se pueden
diseminar por vía linfática hacia las estaciones nodales mencionadas.

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1. Ingestión: introducción de comida en la boca.

Boca, faringe, esófago y Tejido Musculo

MUSCULAR: boca, la faringe, el esófago superior y medio y el esfínter anal

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