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    Calor y Temperatura - 240621 - 184751

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    Colegio Gymnasium UNT Ciencias de la Naturaleza

    Iº Preparatorio “A” Prof. Pamela Medina

    Calor y temperatura
    Es importante saber que, aunque usualmente las personas utilizan estos conceptos
    como sinónimos, realmente no lo son. Te propongo ver en la plataforma un video
    explicativo (https://www.youtube.com/watch?v=8R8fgvd6nTA ), que plantea la
    diferencia entre estos dos términos, estudiados principalmente por la física.
    Para entrar en tema, es importante saber que el calor es una forma de energía que,
    al igual que la luz natural, proviene principalmente del sol y es fundamental para la vida
    en nuestro planeta.
    Aunque también podemos encontrar calor en otras fuentes naturales como el fuego,
    el magma de los volcanes, las tormentas eléctricas y en animales capaces de producir
    y mantener calor en sus cuerpos, como las aves y los mamíferos (donde nos
    encontramos los seres humanos). Por fuera de nuestro sistema solar, también podemos
    encontrar energía térmica en otras estrellas (como nuestro sol).

    Imágenes recuperadas de (izquierda a derecha): https://www.mundodeportivo.com/uncomo/educacion/articulo/cual-es-


    la-diferencia-entre-magma-y-lava-24816.html ; https://actualidad.rt.com/viral/331142-arbol-despedir-llamas-interior-
    golpear-rayo y https://www.pinterest.es/pin/548454060848603910/

    La energía
    Pero para poder seguir aprendiendo, debemos saber qué es la energía… La
    energía es todo aquello que puede producir un cambio o transformación, realizando un
    trabajo. A su vez, la energía en nuestro universo se mantiene constante —disponemos
    de una “cantidad fija” de energía—, lo que significa que no puede crearse o destruirse,
    sino que se encuentra en un proceso de transformación y transferencia continuo.
    Esta idea tan importante se denominó “principio de conservación de la energía”.
    La energía también puede almacenarse para ser usada cuando se la requiere. Por
    ejemplo, los seres vivos almacenamos energía en forma de sustancias químicas a las
    que llamamos grasa (lípidos) o como azúcares (glúcidos). Algo similar realizan otros
    acumuladores —como las pilas— y las baterías de diferentes elementos que utilizamos
    cotidianamente, como el celular, que la almacenan en forma de energía eléctrica.
    Entonces, si la energía todo el tiempo se transforma, se transfiere y en parte se
    libera, ¿quiere decir que hay más de un tipo de energía? Pues sí. Veamos la imagen:

    Imagen recuperada de: https://cumbrepuebloscop20.org/energias/alternativas/


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    Colegio Gymnasium UNT Ciencias de la Naturaleza
    Iº Preparatorio “A” Prof. Pamela Medina

    Para trabajar este tema, haremos foco en la energía térmica —también llamada
    energía calórica—, ya que a los otros tipos de energía los iremos trabajando durante
    el resto del año y del ciclo preparatorio.
    Al hablar de la energía térmica o calórica de los cuerpos en los sistemas físicos,
    hacemos referencia a su energía interna.
    La energía térmica se asocia con la cantidad de energía que pasa de un cuerpo
    caliente a otro más frío, manifestándose mediante el calor. Es decir que refiere a la
    cantidad de calor que puede tener o transferir un cuerpo, y que puede provenir de
    diversas fuentes.
    Las fuentes emisoras de energías son diversas, y básicamente podemos dividirlas
    en naturales —propias de la naturaleza— o artificiales —generadas por la acción
    humana—.
    Para conocer más sobre este tema, puedes descargar la aplicación HP Reveal en
    tu celular, PC o Tablet y al recorrer la lámina podrás acceder a videos y explicaciones
    sobre las diversas fuentes de energía, haciendo zoom en cada código QR.

    Recurso tomado de: https://rinconeducativo.org/es/recursos-educativos/lamina-interactiva-sobre-fuentes-energeticas

    Energía térmica
    Este tipo de energía está presente en muchos de los fenómenos que suceden todos
    los días, pero que usualmente no llaman nuestra atención: calentar el agua para hacer
    el desayuno, calentar los hogares en épocas invernales, cuando el piso recién lavado
    se seca o cuando se forman gotas de rocío sobre el pasto.
    Como dijimos al inicio, el calor y la temperatura no son lo mismo, son fenómenos
    distintos, aunque sí están íntimamente relacionados entre sí. Entonces, aclaremos…

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    Colegio Gymnasium UNT Ciencias de la Naturaleza
    Iº Preparatorio “A” Prof. Pamela Medina

    Calor
    Cuando hablamos de calor, lo que estamos mencionando en realidad es la energía
    cinética contenida en un objeto o cuerpo. Esto puede ser entendido como el
    movimiento de las partículas que componen a ese objeto. Las partículas son partes
    muy pequeñas de ese elementos o materia.
    De esta manera, cuando mayor sea la energía cinética de un cuerpo, mayor será
    el calor que acumule, o, en otras palabras, cuando más se muevan sus átomos más
    calor experimentará el objeto.
    Entonces, podemos definir al calor como el movimiento o intercambio de energía
    entre cuerpos. Esta transferencia de energía térmica fluye desde un cuerpo con mayor
    temperatura a otro de menor temperatura, hasta alcanzar el equilibrio térmico.
    Otro dato curioso es que, al hablar de frío, a lo que nos estamos refiriendo en
    realidad es, simplemente, a la ausencia de calor. Es decir, a la ausencia de movimiento
    de los átomos y, en consecuencia, a la ausencia de energía cinética.

    Temperatura
    Bien, ya sabemos qué es el calor, pero nos falta definir qué es la temperatura. La
    temperatura es la magnitud física que mide la energía cinética de las partículas de
    un material. O, dicho en otras palabras, es la medida promedio de agitación o
    movimiento de las moléculas de ese cuerpo, en un momento determinado.
    Mientras más caliente esté el cuerpo, mayor será su agitación molecular, por el
    contrario, cuanto más frío esté el cuerpo, menor es su agitación molecular, porque hay
    menos calor que las movilice.
    El termómetro es el instrumento utilizado para medir la temperatura, y sus valores
    puede ser presentado en tres escalas termométricas:
    - Celsius (°C),
    - Kelvin (ºK) o
    - Fahrenheit (°F)
    Las mismas son equivalentes entre sí, como te muestro en esta tabla:

    Escala Punto de Fusión del agua Punto de Ebullición del agua


    Celsius (ºC) 0ºC 100ºC
    Kelvin (ºK) 273ºK 373ºK
    Fahrenheit (°F) 32ºF 212ºF

    Ahora bien, la relación entre calor y temperatura es que para que la temperatura de
    un cuerpo cambie debe haber una transferencia de calor.

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