IH513 Introdução À Sociologia Das Sociedades Agrárias

UNIVERSIDADE FEDERAL RURAL DO RIO DE JANEIRO
DECANATO DE ENSINO DE GRADUAÇÃO

DEPARTAMENTO DE ASSUNTOS ACADÊMICOS E REGISTRO GERAL
DIVISÃO DE REGISTROS ACADÊMICOS
PROGRAMA ANALÍTICO
DISCIPLINA
CÓDIGO: IH 513 INTRODUÇÃO À SOCIOLOGIA DAS SOCIEDADES AGRÁRIAS
CRÉDITOS: 02
(2T-0P) Cada Crédito corresponde a 15h/ aula
INSTITUTO DE CIÊNCIAS HUMANAS E SOCIAIS

DEPARTAMENTO DE DESENVOLVIMENTO, AGRICULTURA E SOCIEDADE
OBJETIVO DA DISCIPLINA:
Capacitar os alunos a uma reflexão sócio-cultural sobre sua formação profissional e sobre as
dinâmicas econômica e social que definem, de forma complexa, interesses sociais no campo da
formação técnico-científica. – Capacitar os alunos a lidarem com as noções de paradigmas –
cultural, científico, profissional, técnico-econômicos, - bem como a refletirem sistematicamente, à
luz das ciências sociais, sobre questões relacionadas aos aspectos técnico-científicos e econômicos
sociais das profissões agrárias da contemporaneidade.
EMENTA:
Estudo de aspectos da sociedade brasileira e contemporânea a partir da contribuição das ciências
sociais. A primeira ênfase do programa – e, com a contribuição da história e sociologia da ciência –
promover-se-á, o estudo e a reflexão sobre os temas relativos ao fazer científico, à produção técnica
e à formação profissional, mais estreitamente correlacionados ao campo profissional, da Medicina
Veterinária, da Zootecnia e da Engenharia Florestal. O pano de fundo do ensino aqui estará calcado
nas questões da produção e transmissão do conhecimento, na própria natureza do conhecimento da
realidade, seja científica, bem como no pressuposto da vivência de grandes mudanças culturais que
impõem rupturas nos paradigmas científicos e profissionais herdados. A segunda ênfase do
programa – e, com a contribuição da economia política, estaremos procurando a relacionar as
determinações da dinâmica do padrão de organização da produção do agro-brasileiro à partir da
Segunda guerra mundial, enfatizando os interesses econômicos, sociais e tecnológicos que aí se
consolidam e que se refletem sobre a formação dos profissionais da Medicina Veterinária, da
Zootecnia e da Engenharia Florestal. O pressuposto aqui é o da interdependência e da inter-relação
das questões agrárias e urbanas, agrícolas e industriais, técnico-científicas e culturais das sociedades
capitalistas contemporâneas.
CONTEÚDO PROGRÁMATICO:
1. Paradigmas cultural, científico, profissional e tecnológico associados ao conhecimento e
percepção da realidade e às profissões agrárias da contemporaneidade, com ênfase ao papel da
formação superior, às questões da natureza e da ecologia e da necessidade de um povo enfoque
técnico-científico que privilegie o interdisciplinar, a diversidade e a complexidade dos fenômenos
sociais.
2. Aspectos da dinâmica econômica e social da sociedade e da agricultura brasileira no pós-segunda
guerra mundial e questões contemporâneas da formação profissionalizante, que incluam as questões
ambientais e ecológicas, bem como, a questão da equidade social.
PROGRAMA (Aulas, Leituras e Avaliação)

1ª, 2ª e 3ª aulas
Introdução: Apresentação e discussão do programa, sistema de aulas e avaliação.
Elementos da Sociedade do Conhecimento: realidade e conhecimento cotidiano; conceito de
natureza e naturalização do social. Objetivação, institucionalização e legitimação. Indivíduo e
sociedade, identidade pessoal e estrutura social.
Leitura Obrigatória
BERGER, Peter e LUCKMANN, Thomas. 1990. “I. Os fundamentos do conhecimento na vida
cotidiana” (pp. 242-247; in A Construção Social da Realidade. Petrópolis, Vozes.
Leitura Complementar
ARAUJO, Marivania C. de 1994 A linguagem segundo Berger, Luckmann e Castoriadis. In Estudos
Sociedade e Agricultura, 3 (189-193), nov. 1994. UFRRJ, CPDA.
ALMEIDA, Angela M. de. 1995 A “natureza” e seus múltiplos usos. In Estudos Sociedade e
Agricultura, 4, (113-125), jul.1995. UFRRJ, CPDA.
4ª e 5ª aulas
Ciência normal, paradigma científico e manuais da ciência. Determinação do fato significativo,
harmonização dos fatos com a teorias e articulação da teoria. Anomalias e descobertas. Crises e
novas teorias científicas. Revolução científica e mudanças de concepção de mundo.
Alguns interesses econômico-sociais e o fazer universitário. Campo de disputas: A neutralização, a

criticidade e a superioridade do saber técnico-científico em questão.
KUHN, Thomas. 1989. A Estrutura das Revoluções Científicas. Perspectivas, São Paulo
MOREIRA, Roberto J. 1994. Sociedade e Universidade: Cinco Teses Equivocadas. In Estudos

Sociedade e Agricultura, n 3. (pp 124-134) nov., 1994. UFRRJ, CPDA
PINTO, Sandra L. de Souza. 1994. Ciência e poder tecnológico: alguns autores. In Estudos
Sociedade e Agricultura, 2; (117-124); jun. 1994,; UFRRJ, CPDA.
MOREIRA, Roberto J. 1975. A Ciência Médica e a Reprodução da Força de Trabalho. In Revista

da Associação de Docentes. FCMBB, Botucatu, SP. v. 1, nº 2. (pp. 29-33)
ABREU, Andréa Alves de. 1994. A interferência da técnica moderna na espontaneidade da vida In
Estudos Sociedade e Agricultura, 3, (144-154), nov. 1994. UFRRJ, CPDA.
6ª, 7ª e 8ª aulas
Paradigma cultural. Visão de mundo e mudanças à longo prazo. Concepção mecanista e concepção
sistêmica (holistica-ecológica) de vida. Algumas questões ecológicas
CAPRA, Fritjof. 1982 “I. Crise e transformação” (pp. 17-46), “III.4. A concepção mecanicista da
vida” (pp. 95-115) e “IV.9. A concepção sistêmica da vida” (259-298 in O Ponto de Mutação.
Cultrix, São paulo
MOREIRA, Roberto J. 1993. Pensamento Científico, Cultura e Eco-92: alguns siginificados da

questão ambiental. In Reforma Agrária, Revista da Associação Brasileira de Reforma Agrária, vol
23,1, (14-39) jan/abr. e in Universidade e Meio Ambiente, nº 5 Revista do NUMA, Un. Federal do
Pará, 1993.
FORTENELLE, Ana Luiza 1994 Consciência ecológica e ciências sociais: uma aproximação a
Capra. In Estudos Sociedade e Agricultura, 3, (177-181), nov. 1994. UFRRJ, CPDA
SANDINO, José Luis. 1994 O Desenvolvimento sustentável: um debate em curso. In Estudos

Sociedade e Agricultura, 3, (194-198), nov. 1994. UFRRJ, CPDA.
ZAIDAN, Michel. 1995 Fundamentos sociofilosóficos da questão ambiental. In Estudos Sociedade

e Agricultura, 4, (126-129), jul. 1995. UFRRJ, CPDA.
MOREIRA, Roberto J. 1985. “Modemização da Agricultura e a Questão Ambiental: Apenas uma

questão técnica?” 14º Congresso Brasileiro de Agronomia. Organizado pela FEAB e a AEARJ. Set.
Rio de Janeiro. UFRRJ/ICHS/CPDA. A ser publicado in ANAIS.
MOREIRA, José J. 1990. “Ecologia e Classes Sociais no Capitalismo: Uma perspectiva de Análise”
Rio de Janeiro. UFRRJ/ICHS/CPDA (5pp).
MOREIRA, Roberto J. 1991. “Ecologia e Economia Política: Meio Ambiente e Condições de

Vida”. Rio de Janeiro. UFRRJ/ICHS/CPDA, 1989. (26PP). Apresentado no Seminário sobre Temas
da Modernidade, promoção CPDA/ Área de sociedade e Agricultura e Colégio Internacional de
Estudos Filosóficos Transdisciplinares em 1989; no 15º Encontro/do PIPSA, Grupo VI. Agricultura,
Meio Ambiente e Condições de vida. Rio de Janeiro, dezembro de 1990 e no XXIX Congresso
Brasileiro de Economia/ e Sociologia Rural. Campinas, 1991 in ANAIS do XXIX Congresso da
SOBER.
9ª aula
1ª AVALIAÇÃO
10ª e 11ª aulas

MOREIRA, Roberto J. 1981. “Quadro Recente da Agricultura Brasileira: A modernização
tecnológica e seus determinantes” CPDA/EIAP,FVG ( mimeo 41.pp.)
MOREIRA, Roberto J. 1985. “Formas de Organização da Produção”. Rio de Janeiro.

UFRRJ/ICHS/CPDA.
MOREIRA, Roberto J. 1985. Renda da Natureza e Territorialização do Capital: Reinterpretando a

renda da terra na competição intercapitalista. In Estudos Sociedade e Agricultura, nº 4; ( 89-111);
jun. 1995. UFRRJ, CPDA (LER: pp.89-105)
MOREIRA, Roberto J. 1982. “A Agricultura Brasileira: os interesses em jogo no início dos anos
80”. In Reforma Agrária, Boletim da Abra, v. 12, nº 6, nov – dez, pp3-16.
MOREIRA, Roberto J. e DUARTE, João C. 1981. “Trabalho Rural”. CPDA/EIAP/FGV (mimeo
19 pp.)
MOREIRA, Roberto J. 1989. “Tecnologia, Relações Sociais e Condições de Vida dos

Trabalhadores Rurais”. Texto apresentado no 3º Congresso Paulista de Agronomia, realizado em
junho de 1981 em Campinas, SP. In Temas Rurais, Recife V. 2, nº3, jan/abr. de 1989, pp 17-25.
Editora Liber Gráfica.
12ª e 13ª aulas
MOREIRA, Roberto J. 1996 Formação Profissional das Ciências Agrárias: Questões da Atualidade.
Palestra proferida na 1ª Reunião Plenária do Programa Alfa-Rede Estrela, 11 a 13 de março, 1996.
UFRRJ – CPDA ( 10PP)
FERNANDES, Manlio S. E OUTROS. 1994. Universidade Pública: questões para o século XXI. In
Estudos Sociedade e Agricultura, n. 3, (pp 45-55) 1994. UFRRJ, CPDA
MOREIRA, Roberto J. 1994. Formação Interdisciplinar e desenvolvimento sustentável. In Resumos

da X Reunião Brasileira de Manejo e Conservação do solo e da água. Simpósio: pequena Produção
X Desenvolvimento sustentável. Sociedade brasileira de Ciência do Solo ( SBCS). Florianópolis,
SC, 1994, 426 pp ( pp 25-32).
COSTA, Luiz Flávio C. E OUTROS. 1994. Introdução e Enquete Universitário. In Estudos
Sociedade e Agricultura, n 3, ( pp. 7-45) UFRRJ, CPDA Área Sociedade e Agricultura
MOREIRA, Roberto J. 1990. Ciências Sociais na Graduação: Temas para Debate. Rio de Janeiro.
UFRRJ/ICHS/CPDA (10 pp).
COSTA PINTO, L. A. 1994 Ciências Sociais e Universidade Rural. In Estudos em Sociedade e

Agricultura, n. 3, ( pp 67-71 ). UFRRJ, CPDA.
14ª aula
CARVALHO, Raul Ribeiro de 1994 A urbanização do médico veterinário. In Estudos em
Sociedade e Agricultura, n. 3, (114-123). UFRRJ, CPDA.
PINTO, Sandra L. de Souza. (sd) A destruição da maquina animal: o estudo do comportamento e

da concepção de animal na Zootecnia. (Separata: artigo da tese de mestrado defendida no
CPDA/UFRRJ) 16pp.
CERQUEIRA, Regina Coeli. 1993 Estratégias de Integração Agroindustrial: Os agricultores

familiares e a Aracruz Celulose na Zona da Mata Mineira. Tese de Mestrado UFRRJ, CPDA
(Indicar parte a ser lida)
15ª aula
Avaliação Final

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DECANATO DE ENSINO DE GRADUAÇÃO

INSTITUTO DE CIÊNCIAS HUMANAS E SOCIAIS

PROGRAMA (Aulas, Leituras e Avaliação)

Alguns interesses econômico-sociais e o fazer universitário. Campo de disputas: A neutralização, a

MOREIRA, Roberto J. 1994. Sociedade e Universidade: Cinco Teses Equivocadas. In Estudos

MOREIRA, Roberto J. 1975. A Ciência Médica e a Reprodução da Força de Trabalho. In Revista

MOREIRA, Roberto J. 1993. Pensamento Científico, Cultura e Eco-92: alguns siginificados da

SANDINO, José Luis. 1994 O Desenvolvimento sustentável: um debate em curso. In Estudos

ZAIDAN, Michel. 1995 Fundamentos sociofilosóficos da questão ambiental. In Estudos Sociedade

MOREIRA, Roberto J. 1985. “Modemização da Agricultura e a Questão Ambiental: Apenas uma

MOREIRA, Roberto J. 1991. “Ecologia e Economia Política: Meio Ambiente e Condições de

10ª e 11ª aulas

MOREIRA, Roberto J. 1985. “Formas de Organização da Produção”. Rio de Janeiro.

MOREIRA, Roberto J. 1985. Renda da Natureza e Territorialização do Capital: Reinterpretando a

MOREIRA, Roberto J. 1989. “Tecnologia, Relações Sociais e Condições de Vida dos

12ª e 13ª aulas

MOREIRA, Roberto J. 1994. Formação Interdisciplinar e desenvolvimento sustentável. In Resumos

COSTA PINTO, L. A. 1994 Ciências Sociais e Universidade Rural. In Estudos em Sociedade e

PINTO, Sandra L. de Souza. (sd) A destruição da maquina animal: o estudo do comportamento e

CERQUEIRA, Regina Coeli. 1993 Estratégias de Integração Agroindustrial: Os agricultores

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