更新日：2025年02月03日
流石に本家の風格！スープ、麺、具材、隙がない。スタンダードな味が美味し
白河ラーメンのメッカへ10時20分頃に到着。受付をして13時に再訪。 ワンタン麺(1100円)+のり(120円) 鶏油がじわりと効いたバランスの優れた一杯は流石です 麺は多加水手揉みの中細麺でぴろぴろ系。味玉は火入100点味入れ70点。メンマも歯ごたえがあって美味しかった。ノリは寿司屋さんのそれで香り高かったです。浸しておくとトロトロになってGood。ワンタンは昔ながらのワンタンスープっぽい味ですが美味しいです。 チャーシューはちょっと微妙でほうれん草は苦みもあって相性悪い感じでした 総評流石は人気の超有名店といった感じで並びが凄いので再来は難しいかもですがようやくこれてよかったです
郡山市の肉屋直営の焼き鳥屋 焼き鳥と牛めしのお店 コスパも最高
本日出張だったので、ひとり飲みしました。 地元で人気の焼き鳥屋さんです。お肉屋さんがやってるお店なので、そりゃ間違い無しです。もろきゅうは1.5本くらいありそうなので、いろいろ食べたい1人の人は､お気をつけて｡ししゃもも美味しそうだったけど、一皿4匹で断念しました
二層の透き通ったスープがウリのラーメン店
寒さも厳しくなってきた12月 仕事の途中で訪問 醤油ラーメンを注文、すぐに提供されました 醤油ラーメン？スープが透き通ってます こちらのスープは二層になっているとのこと 一層目の透明なスープを一口 とても繊細ですっきり優しい味 ラーメンは太目のちぢれ玉子麺 繊細なスープが良く絡みます 一層目のスープだと少し麺が勝つかなぁ という頃合いで二層目の醤油層が混ざってきます 絶妙のバランス チャーシューはジューシーで柔らか 終盤は更にコショウと辛味噌も投入して ずっと楽しみながら食べられました。 とても美味しかったです
通いたいラーメン屋。昔ながらの塩系スープが好きな人におすすめ
塩雲呑麺を注文 しばらくして提供されました スープを一口 鶏の出汁のコクと脂と甘味が広がります とても美味しい 麺は細麺で少し低加水のように感じます スープが良く絡みつつ軽い感じです 雲呑は豚肉にプリっとしたエビも入った大きめのものが沢山入っていてボリュームたっぷりです チャーシューは横の麺を食べていくうちに崩れるほどホロホロタイプ 全体的に優しい味でしたが 半分程食べてから卓上の白コショウを加えると ぐっと力強い味になりました。 最後の一滴まで頂いて ちょうどいい味のバランス 大満足です 女将さんの接客もとても丁寧でした 是非また来たいと思いました
親父さん拘りの手打ち麺とスープが売りのラーメン屋さん
福島来たら、このラーメンがどうしても食べたくなります。 正月屋さんは、店舗が移動する前から通っています。 変わらない味に懐かしさを感じます。
郡山駅から5分、汁なし極太麺の元祖油そばの有名店
知人に教えていただいたお店に食べに行っちゃいましたოර⌄රო 店内に入ると、券売機があり、食券を購入後、席に案内されました♫ オーダーは「節系煮豚 並＋直火半炒飯」になりますოර⌄රო 海老出汁のスープが提供されました♫ スープは、サッパリしていて、海老の香りが良く飲みやすいデスოර⌄රო 節系煮豚は、モチモチの麺に具材が良く絡み、美味しかったデスოර⌄රო 直火半炒飯は、パラパラ系で、食べやすかったデスოර⌄රო #今年427件目の投稿 #今年福島288件目の投稿
澄んだスープに歯応えのある野菜。スープと野菜によく絡むコシのある麺。
サッパリしたモノが食べたくなり、食べに行っちゃいましたოර⌄රო 店内に入ると券売機があり、食券を購入後、空いている席に座り、店員さんに食券を渡すシステムでした♫ オーダーは「タンメン＋大三元焼餃子」になりますოර⌄රო サッパリしたスープに野菜が盛り沢山で美味しかったデス♫ 餃子は、モチモチ食感で美味しかったデスოර⌄රო #今年279件目の投稿 #今年福島181件目の投稿 #麺活65件目
ラーメンはもちろん、低温調理のチャーシューも好評のラーメン屋
2018年ラーメンEAST 100名店のこのお店。注文方法が少し難しい気もしたが、味はさすが。お腹パンッパンになりました。
ペロリと完食出来ちゃう円盤餃子
円盤餃子が昼から食べられます。 平日のお昼過ぎの時間だったので、並ばずに入れました。 嬉しい。 ニンニクがきいて、パリパリの皮が楽しめる揚げ餃子に近い感覚が楽しめます。 薄味なのも、好みです。 何よりも嬉しいのが、豚汁、サラダも量があって口直しにいいです。 豚汁のお味噌が優しい味でした。 気になった点としては、ごはん少し柔らかくて、好みとは異なる炊き加減でした。 それでも、数少ないExcellent!
お酒も食事もメニュー豊富、ボリュームもあって夕飯にはもってこい
郡山に来たらかなりの確率でここのオムライスを食べます。都内の有名な洋食店よりも美味しく、しかも破格の安さです。次回もオムライスです。
もっちりとした食感のワンタン麺も人気のラーメン屋さん
平日のランチ時、少しだけ並びました お店はカウンターのみ。店員さんは女性だけで回してました。券売機で食券を買います 郡山ブラック目当てで来たのですが、直前に塩そばに変更→当たりでした。見た目がキレイです あっさり食べやすいです。が量が多い。お腹いっぱいです。いつか郡山ブラックを食べに来よう
福島県郡山市にある、油で揚げないヘルシーな焼きとんかつが食べられるお店
焼かつが食べられるとのコトで、気になっていたお店に食べに行っちゃいましたოර⌄රო 店内に入ると、空いている席に案内され、メニューが書かれた扇子を見て注文するシステムでした⁙ὸ‿ό⁙ オーダーは「ロース焼かつ」になりますოර⌄රო 最初に山盛りサラダの提供がありました♫ オリジナルのドレッシングは2種類あり、小皿に分けて楽しみました♫ 焼かつは、サクッとしていて、食感が良く、揚げていないので、サッパリしていましたოර⌄රო ボリュームがあり、お腹いっぱいになりました♫ #今年398件目の投稿 #今年福島259件目の投稿
平打ち中太麺の醤油らーめんの美味しい白河ラーメンが食べられるお店
那須塩原の『手打 焔』さんで極上の一杯を戴いた後は、車で１時間ほど移動してお隣福島県白河市に。目的は先ほどの『焔』さんの店主さんの、親父さんが営む名店『火風鼎』さんです。 こちらは昔、東京の白山に出店していた頃、会社帰りに良く通ってました。たぶん、白河ラーメン初体験は白山時代の『火風鼎』さんです。当時と比べたら親父さん歳とったけど、未だ現役素晴らしい。 白河ラーメンと言えば、やっぱり『とら食堂』が有名だけど、こちらは非とら系の名店です。メニューを見ると、値段は若干違うんだけど先ほどの『焔』さんと同じです。 先ほどの『焔』さんでは醤油を戴いたので、こちらではさっき気になっていた「まぼろしの塩」をお願いしました。白河ラーメンでは初塩です。 スープは澄み切った豚鶏ベースの清湯の塩です。醤油とは違って、鶏油控えめでスッキリとした味わいです。ある意味薄味かな？と思うけど、ジンワリジンワリ染みてくるような美味さがけっこうツボですね。 麺は自家製手打ち中太ストレート。たぶん『焔』さんと同じ麺だと思うけど、幾分硬めでボソッとした独特な食感です。茹で方や、茹で時間で変わるのかな？これは面白い。これはこれで美味い麺です。 二店舗の麺を戴いて思ったのは、こちらの麺は手揉みを加えて無いですね。とら系との違いが良く解りますね。 具材は燻香チャーシューに、メンマ。塩用のトッピングは茹でモヤシにコーンです。この変化は良い感じですね。文句無しに美味いです。 総じて… 懐かしい『火風鼎』さんの塩ラーメンです。 同じメニュー構成でも細かい味作りの点では、息子さんの所とは微妙に違うのが興味深いですね。 息子さんの『焔』さんが、ブラッシュアップされた白河ラーメンの進化系なら、親父さんの『火風鼎』さんは古き良き白河ラーメンって感じなのかな？ たまには、こういう目的の食べ歩きも良いもんです。
炭で燻したチャーシューの白河ラーメン
気になっていたお店に食べに行っちゃいましたოර⌄රო 店内に入ると、記帳台があり、名前を書いて、呼ばれたら、席に案内され、口頭で注文するシステムでした⁙ὸ‿ό⁙ オーダーは「焼豚ワンタン麺」になりますოර⌄රო 優しいサッパリとしたスープに手打ちのモチモチ食感で、スープと良く絡む麺が美味しかったデスოර⌄රო ずーっと飲んでいられるスープでした⁙ὸ‿ό⁙ #今年510件目の投稿 #今年福島370件目の投稿 #麺活97件目
昭和の雰囲気と音楽が流れる、福島の郷土料理が食べられる居酒屋
福島名物を存分に味わえる地元で人気な居酒屋@郡山。 三年ぶりの郡山出張。 そして宿泊は初めて。 retty見る中で三ツ星人気店があったので迷わずこちらへ。 駅前のアーケードにある赤提灯のお店。 22:00過ぎでしたが満席近く入っていました。 おひとり様でもカウンターに入れます。 ドリンクは福島産ウィスキー山桜を使ったハイボール。 お通しはご当地グルメいかにんじん。 そこからお店の農場で作っている野菜を使った キャベツもちやら諸々お店の看板メニューをいただきました。 接客も対応よく、美味しい楽しい時間を過ごせました。 これだけ食べ飲みして約3000円。 現金のみのお店です！ ごちそうさまでした。 #retty人気店 #ご当地グルメ #いかにんじん #山桜 #現金のみ
郡山駅からすぐの超有名な寿司割烹のお店
#福島県 #郡山駅 #高級 #寿司 一貫数百円のネタとは、明らかに違いを感じることができました。 カツオのタタキのようなマグロの漬けたのと、飲み物のような臭みのないウニが印象的でした。 ランチ7,000円(税抜き)でしたが、ついつい握ってもらい、お会計が13,200円になったのは、驚きでした... 予算多めで行くことをオススメします。
割り下の風味を感じる若干のこってり系スープが特徴のラーメン屋
元祖郡山ブラックのお店とのコトで気になっていたお店に食べに行っちゃいましたოර⌄රო 開店直後だったため、待ち無しで入れましたが、直ぐに順番待ちの列ができていました！ オーダーは「伝」で、麺は「中麺」か「ちぢれ麺」が選べるので「ちぢれ麺」にしました⁙ὸ‿ό⁙ スープは見た目程、濃くなく醤油とちぢれ麺がマッチしてちょうど良い塩梅でした⁙ὸ‿ό⁙ あっという間に完食しちゃいましたოර⌄රო #今年11件目の投稿 #今年福島6件目の投稿 #福島トータル429件目の投稿 #麺活3件目
会津産の美味しい馬刺がリーズナブルに味わえる日本料理店
こんなに馬刺しの美味しい店は初めてでした 暖簾をくぐると…敷居の高そうな雰囲気でしたが、お店の方皆さん非常に気持ち良く接客して頂けました！加えて、完全個室にてゆっくりと料理やお酒に舌鼓を打てましたよ本日は…馬刺し一人前(¥1400)、田楽が２本(各¥330)、お酒は何と呑み比べ12種(¥2800)と非常にリーズナブル！お通しが¥1000と少々値が張りましたが、お膳に乗り納得の内容で本当に素晴らしい店でした！次回は、レバ刺しとヒレ赤身の刺しを食べようと決意してます
創業嘉永5年(1852年)の老舗の、甘味処のお店
今回は駅構内のお土産コーナーで。 いつもおまんじゅうばかり買うので 柏屋さんの違う商品も食べてみようと このように購入してみました。
絶品ポークソテーをご賞味あれ、郡山のおいしい洋食屋さん
駅近くで、気になっていたお店があるのを思い出し、食べに行っちゃいましたოර⌄රო 2階にあるお店で、店内に入ると、空いている席に座り口頭で注文するシステムでした⁙ὸ‿ό⁙ オーダーは「源氏焼」ロースで、ライス少なめになりますოර⌄රო デミグラスソースの絡んだトンテキは、ご飯泥棒デスოර⌄රო ご飯に良く合うოර⌄රო ジューシーで美味しく、あっという間に完食しちゃいましたოර⌄රო #今年15件目の投稿 #今年福島10件目の投稿 #福島トータル433件目の投稿
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鮨乃家
寿司 / 福島市
おばこ
居酒屋 / 郡山市
