お店に向かって左は、六ツ又交差点がすぐ。 向かって右は堀之内橋がすぐ。上池袋エリアへと続きます。 まるで現世との隔たりを感じさせる3階の入口。 階段で3階へ。 隠れ家なんて生易しいものじゃない。 異世界へ通じる、心が試される階段。 入口。ハードル高めのドアを開けたら… カウンター6席の小さな店内。 入った瞬間に思いました。 今夜はディープな夜になる、と。笑 店主の英英（インイン）さん。 破天荒に明るい人でした。笑 英英さんは2000～2005年頃まで、中国・敦煌で「YINGYING CAFE（英英珈琲屋）」を営んでいたそうです。 当時のメニューは日本の家庭料理がメインでしたが、池袋では英英さんの故郷の味・中国西北料理が楽しめます。 僕は知人と2人で。 同時刻に居合わせた他のお客さんは、 敦煌の研究家さん、麻婆豆腐の情報発信をされてる人、ガチ中華サイトのライターさん。 思わず「濃っ！」と叫ん
1978年東京生まれ。酒場ライター。著書に『酒場っ子』『つつまし酒』『天国酒場』など。ライター・スズキナオとのユニット「酒の穴」としても活動中。 前の記事：黄身なしゆでたまごを作って白身に感謝したい 界隈いちの中華食材スーパー 街は相変わらずの雰囲気 街頭で配られている新聞も、こんなの そのスーパーは、北口から歩いてすぐのビルのなかにあります。 「友誼商店」というのがそれ ビルの入り口 看板に、「4F 中国食品 友誼商店」とありますね。 界隈には中国食材を買えるお店がちらほらありますが、規模がいちばん大きいのは間違いなくここでしょう。雑居ビルの4階ということで、知らないと入るのになかなか勇気がいる雰囲気ですが。 ちなみにその下に「友誼食府」という表示もあり、以前はなかったものなので、これがフードコートのことだと思う。それぞれ「ゆうぎしょうてん」「ゆうぎしょくふ」と読むようです。 店内へ か
池袋や高田馬場、新大久保など在日中国人が多い地域に町中華ならぬ「ガチ中華」が食べられるお店が増えている。ガチ中華とは日本人向けにアレンジされていない、まるで中国にいるかのような気分を味わえる中国人向けの中華料理のことだ。 特に池袋ではここ数年で四川火鍋や麻辣燙（マーラータン）などのガチ中華を楽しめるお店が30店舗以上オープンしている。今年6月にはそんなガチ中華を日本人向けに紹介する書籍『攻略！東京ディープチャイナ』（産学社）も出版され、発売後すぐさま重版になるなど日本人のファンも急増中だ。 そんなガチ中華の中でも昨年からにわかに注目を集めているのが「中華フードコート」である。その名の通り、中華のお店だけからなるフードコートで、四川料理や上海料理、東北料理など中国各地のご当地料理を味わうことができる。
東京エリアでも美味しい「家系ラーメン」が食べたい！という人におすすめの本当に美味しい家系ラーメン店７選をお届けします。 東大卒の現役官僚でありながら「超・ラーメンフリーク」として年間700杯を超えるラーメンを、エリアを問わず実食する田中一明さん。生涯通算16,000杯超のラーメンを実食(2020年:713杯)しています。毎日更新されるTwitterの中から、東京エリアの家系ラーメンで「これは美味い」と絶賛している店舗を選りすぐりました。 ■ターミナル駅・池袋駅『輝道家直系 皇綱家』と渋谷駅『麺屋 大和田』 １.池袋駅『輝道家直系 皇綱家』 輝道家直系皇綱家@池袋にて、ラーメン(並)。2020年12月４日にオープンした家系の話題店。ズシンと味蕾に響く豚骨スープの重厚なコクと、甘辛いカエシのコラボは、食べ手が喜ぶツボを的確に押さえた見事な仕上がり。合わせる麺も、濃厚スープをしっかりと受け止める
» 【検証】東京に出店した北海道最強の回転寿司「トリトン」は北海道で食べるのと同じ味なのか？ 道民が食べ比べてみた 特集 回転寿司といえば北海道がイチバン！ 異論は認めないし、多くの人が同意してくれることと思う。その北海道の回転寿司の中でも、最高峰と呼べるのが「回転寿し トリトン」だ。チェーン店ではあるが、ここでなら何を食べても超美味しいと自信を持って断言できる。 2016年2月26日、その「トリトン」が東京・池袋にオープンしたという。素晴らしい。でもさ、池袋で食べるのと北海道で食べるのじゃ、正直美味しさも違うんじゃないの？ どうなのよ？ というわけで北海道出身の私（あひるねこ）が、実際に池袋店に行って食べ比べてみたぞ。 ・東京2号店 北海道に12店舗を構える「回転寿し トリトン」であるが、実はすでに東京にも1店舗だけ出店している（東京スカイツリータウン・ソラマチ店）。今回オープンした「池
こちらからも日にち、時間ごとの 空き状況を確認しご予約いただけます。 お電話でのご予約も承っております。TEL:03-3409-8333 予約フォームにてご予約できない場合でも、お時間によってはお電話にてご案内ができることもございます。 お気軽にお問い合わせください。 DAIGOMI（ダイゴミ）南青山 5月11日オープン！ 日本ならではのチーズを知ってもらう。そのために新しいDAIGOMI（ダイゴミ）が生まれました。 access 【Address】〒107-0062 東京都港区南青山6-15-4プラウドフラット南青山B1F 表参道駅B1出口から徒歩５分。B１出口を道なりに直進。南青山５丁目の交差点を左折し、骨董通りを直進。3つめの信号 ”HUNTINGWORLD"の看板を右折し、路地を直進。1つ目の十字路を左折。2つ目のペットホテル看板が目印のビルの地下一階。 【お問合わせ】03-340
» JR池袋駅の利用者は絶対に行くべき！ ホームでしか買えない「ホットドッグ」が激ウマなんだゾ☆ 特集 JR池袋駅の3・4番線ホームでしか購入できない、「激ウマすぎる！」とグルメたちが絶賛しているホットドッグの店があるのをご存じだろうか？ このお店は『HOT DOG59』という店名で営業しており、支店がないので「JR池袋駅のホームでしか購入できないホットドッグ」として絶大な人気を得ているのだ。 ホットドッグの本場・ニューヨークに長期滞在をして、ホットドッグを食べまくったというグルメ記者が実際に食べてみたところ、「お世辞抜きでニューヨークのホットドッグより美味しい。パンとソーセージの質がニューヨークとは段違いで高く、本場でさえ味わえない別次元の美味しさがそこにある」と大絶賛。 ホットドッグに使用しているパンは表面がザラついており、さらに信じられないくらいフカフカでやわらかい。さらに主役のソー
JR池袋駅の噂のホットドッグ店に行列ができていた！ 店員「通常の3倍以上のお客さんです」 2011年11月25日 今日のお昼頃、当サイトでJR池袋駅の3・4番線ホームにしかないおいしいホットドッグ店『HOT DOG59』を紹介したところ、TwitterやFacebook上で大きな反響を呼んだ。そこで、『HOT DOG59』の様子はどうなっているのだろうと、実際にお店へ足を運んでみたところ、凄いことになっていた。 なんと行列が出来ているではないか！それも電車がホームに着く度に、新しいお客さんが列に並ぶという、入れ食い状態になっており、記者はその光景にただただ驚くばかりであった。 しかしこれだけおいしいお店だから、行列はいつものことかもしれないと思い、列に並んでいる男性の方に「いつも行列が出来ているんですか？」と聞いてみた。すると、「いや、いつもは来ないので、よく分からないですね。Twitte
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