東大路御影を西に入って高原通を上に上った場所にある赤い提灯のラーメン屋さん。
店舗は夜しか開いていなくなかなか見つけられないお店の1つである。
店舗はかなり狭く手作り感が満載のお店である。
カンターだけの座席にはペットボトルで作られた水差しが並び
壁には色褪せたメニューが見える。
しまった!!大ハズレなのかと!!と思ったのが本当のとことであった。
チャーシューメンで650円と一般のお店の並程度の価格は嬉しい1つ。(カメラの故障で写真がきれてしまった)
鶏がらベースの醤油味、見た目スープの表面に油の層があり、ううっ!!となったが・・・
口にすると見た目とは違いあっさりとした味である。
食べ進めると最終的にはスープ完飲でした
チャーシューはぶっ太いロースでうず高く盛られている。
これで650円は安い!!
脂身もかなり付いているにもかかわらずこちらも思ってのほか
スラスラいただけるアッサリ味、最初に噛んだ味付けの印象とは違い
噛んでいくにしたがって次々と奥が見えてくる美味しさがある。
麺は直麺の汎用品!ただこちらのウリ”のワンタンと良く合いスペシャルな
麺のように感じる!
味付け自体はやや強めではあるものの見た目雰囲気とはいい意味で
裏切られるお店である。
ただ気をつけなければならないのが、結構日によってバランスが崩れてしまう
ことがあるようで、かなり油が回ってしまっていて麺も延びてしまっている
時もある。
時間の経過にはかなり弱いラーメンのようだ!
おいしくいただくさいは少人数で、のぞみの500系のごとく食することである。
ちなみに天城(あまぎ)ではなく(てんじょう)だそうだ。
「京都市左京区田中東樋ノ口町32」
店舗は夜しか開いていなくなかなか見つけられないお店の1つである。
店舗はかなり狭く手作り感が満載のお店である。
カンターだけの座席にはペットボトルで作られた水差しが並び
壁には色褪せたメニューが見える。
しまった!!大ハズレなのかと!!と思ったのが本当のとことであった。
チャーシューメンで650円と一般のお店の並程度の価格は嬉しい1つ。(カメラの故障で写真がきれてしまった)
鶏がらベースの醤油味、見た目スープの表面に油の層があり、ううっ!!となったが・・・
口にすると見た目とは違いあっさりとした味である。
食べ進めると最終的にはスープ完飲でした
チャーシューはぶっ太いロースでうず高く盛られている。
これで650円は安い!!
脂身もかなり付いているにもかかわらずこちらも思ってのほか
スラスラいただけるアッサリ味、最初に噛んだ味付けの印象とは違い
噛んでいくにしたがって次々と奥が見えてくる美味しさがある。
麺は直麺の汎用品!ただこちらのウリ”のワンタンと良く合いスペシャルな
麺のように感じる!
味付け自体はやや強めではあるものの見た目雰囲気とはいい意味で
裏切られるお店である。
ただ気をつけなければならないのが、結構日によってバランスが崩れてしまう
ことがあるようで、かなり油が回ってしまっていて麺も延びてしまっている
時もある。
時間の経過にはかなり弱いラーメンのようだ!
おいしくいただくさいは少人数で、のぞみの500系のごとく食することである。
ちなみに天城(あまぎ)ではなく(てんじょう)だそうだ。
「京都市左京区田中東樋ノ口町32」
ラーメン、いいですね。私も最近ラーメンにはまっています。
そこで、お店の写真や、店舗内写真、ラーメンの写真を撮り、ホームページに載せたいとも思っていますが、ラーメン屋さんの許可などをどうしたらいいか悩んでいます。
貴サイトではどのようにしているでしょうか教えてほしいと思っています。
今年も我ブログを宜しくです。
正直、今まで一度も承諾を得たことはありませんし、クレームについても届いたことありません。
さすがに掲載写真については個人の写真(特に
お客さん)はなるべく判別付かないようにはしますが基本的はノーガードです。
本来は許可を得なければならなのかもしれませんがド素人のタワゴトと思って見逃してもらっているかもしれませんね!
ちなみに友人も数人食べ物ブログをやっていますが、やはり許可は得ていないようです。
参考になったかは怪しいですが・・・
ラーメンの紹介 心待ちにしています!!
私もラーメン紹介をチャレンジしてみます!!
貴HPを見ていると本当に食べに行きたくなるんです。
地元左京でも最近ラーメン屋が増えてきているので楽しみです!
ご飯が無いと、たまにチャーハンが出てきました!
大盛りなどは、箸が通らないほどの量です。
おっさんがいい感じですね!
確かに量に関しては文句無いお得なお店ですね!
味に関しても大きなブレはあるものの
好みのお店です。