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Análisis de las 5 fuerzas de PORTER (un toque de sabor o un toque de picante) micro entorno

1. Rivalidad entre competidores existentes:


Competencia directa los puestos de comida rápida, restaurantes entre otros ofrecen
productos similares
Competencia indirecta salsa (aderezos con las mayonesas kétchup, mostaza entre
variedad de salsas
El mercado no es muy amplio con respecto a la salsa maní, pero si se podría considerar
a los otros tipos de salsa que existen en gran variedad
Medio
2. Poder de negociación de los proveedores
Proveedores: maní, ají, variedad de condimentos, verduras, envases
En el rubro de la salsa de maní existen varios proveedores a elección en varias y
opciones en cuanto a precio y calidad.
Bajo

3. Poder de negociación de los clientes


Inversión baja, fácil elaboración de la salsa y adquisición de los ingredientes y entrada
fácil al sector
Alto

4. Amenaza de nuevos entrantes


Tendencia de consumir otro tipo de salsas tradicionales puestos de comida rápida,
restaurant o combinación de otro tipo de salsas.
Medio

Análisis PESTAL macro entorno


Político/legal

 Licencia de funcionamiento
 Inclinación del gobierno por entidades públicas / falta de apoyo del gobierno a
micro empresa y media empresa

Económico

 Impuestos muy elevados


 Crecimiento económico 4.44% (según datos del INE 2018)

Social
 Precio accesible y alta calidad
 Poca fidelidad de los consumidores cambiar por otras salsas
Tecnológico
 Cantidad de servicios gratuitos o de bajo costo en el red
 Accesible para todo tipo de empresa para lograr ventaja competitiva
Ambiental
 Bajos niveles de contaminación (ya que sus envaces serán reutilizados para
otros fines en los consumidores serán de vidrio)
 Buena cultura ambiental en cuanto al reciclaje
Matriz PESTAL -2 -1 0 1 2
Factores de evaluación
Político/legal x
 Licencia de funcionamiento
 Inclinación del gobierno por entidades
públicas / falta de apoyo del gobierno a
micro empresa y media empresa x

Económico x
 Impuestos altos
 Crecimiento económico 4.44% (según datos
del INE 2018) x

Social x
 Precio accesible y alta calidad
 Poca fidelidad de los consumidores x
Tecnológico x
 Cantidad de servicios gratuitos o de bajo
costo en el red parea empresas x
 Accesible para todo tipo de empresa para
lograr ventaja competitiva
Ambiental x
 Bajos niveles de contaminación (ya que sus
envases serán reutilizados para otros fines
en los consumidores serán de vidrio)
 Buena fomentación en cuanto al reciclaje x
Total -6 0 0 +3 +6

+3

Interpretación

El análisis PESTAL nos indica que existen más factores positivos que negativos debido a
Licencia de funcionamiento, Crecimiento económico 4.44% (según datos del INE 2018),
Cantidad de servicios gratuitos o de bajo costo en el red , Accesible para todo tipo de empresa
para lograr ventaja competitiva, Bajos niveles de contaminación (ya que sus envases serán
reutilizados para otros fines en los consumidores serán de vidrio), Buena fomentación en
cuanto al reciclaje

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