ようこそ《てぬキッチン》へ 料理大好き！でも面倒なことは大嫌い！な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。 ☆カレーミルクスープ☆ 今日は、レンジでチンだけでできる『カレーミルクスープ』を作りました！ カレールーを使うので超簡単！牛乳とバターを入れることで濃厚でミルキー！クセになる味わい♪ 簡単に美味しいスープがほしいってときに、ぜひぜひお試しください！ レシピ(２人分) 材料 ☆カレールー 1欠片 ☆ソーセージ 2本 ☆玉ねぎ 1/8個分 ☆水 200cc 牛乳 200cc バター 5g めんつゆ(4倍濃縮) 小さじ2 作り方 １）ソーセージは７㎜幅に、玉ねぎはスライスし、☆印を耐熱ボウルに入れます。 ２）電子レンジ(600w)で6分加熱し、混ぜて溶かし、牛乳とバターとめんつゆを入れて 1分加熱して完成です。 ●POINT● ・2回目の加熱は、加熱が足りなければ吹きこぼれに注
ようこそ《てぬキッチン》へ 料理大好き！でも面倒なことは大嫌い！な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。 ☆ふわとろ卵の中華スープ☆ 今日は、少ない材料と調味料で超簡単にできて美味しい『ふわとろ卵の中華スープ』を作りました！５分もあればできちゃうので、もう一品スープが欲しいなって時に助かるレシピ♪ スープの味付けはもちろん美味しいですが、ふわとろの卵がプラスされて簡単すぎるけどリピートしたくなるスープ。少しずつ寒くなってきたので、ぜひ温かいスープをお試しください！ レシピ(2人分) 材料 卵 1個 ☆水 400cc ☆鶏ガラスープの素 小さじ2 ☆醤油 小さじ2 ごま油 小さじ1 塩 適量 作り方 １）小鍋に☆印を入れて中火で熱し、3分30秒ほどで一煮立ちさせます。 ２）火を止めて、溶き卵を細長く入れ、ごま油を入れて足りなければ塩で調えて完成です。 ●POINT● ・特になし
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