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「かかと落とし」は一番折れやすい「脚の付け根」の骨を丈夫にする ちょっと転んだだけで骨が折れ、安静にしているうちに介助や介護が必要な状態になってしまった――。これは骨がもろくなった人が老年期に寝たきりになる、典型的なパターンの1つだ。本特集の第1回(「牛乳」「ひきわり納豆」「鮭」…強い骨を作る3つの栄養素を上手にとる方法)では、このような事態を防ぐ上で有効な「食事で骨を強くする秘訣」を解説した。 骨を強くするにはカルシウム摂取が重要だが、カルシウムの吸収率を高めるためにはビタミンDやビタミンK、亜鉛なども積極的に摂取することが欠かせない。「牛乳だけ飲んでいれば大丈夫」というわけではないのだ。 食事と並ぶ日常生活の柱、「運動」にもコツがある。せっかく運動するなら、きちんとした根拠があり、かつ持続可能な方法でなければ意味がない。そこで今回は、骨を強くする運動の極意を紹介しよう。指南してくれるの
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