２月２日。 前々から聞いていたTAKUバル開店初日、仕事もそこそこにトリス君と５時ダッシュで行ってきました（笑） 前は喫茶店だったところですね。気になりながらも入らず、でした。 花輪やコチョウランがいっぱいだー。 予約シテマセーン。が、しかしほぼ一番乗りということで、僅か（であろう）空き席へ滑り込みます。 さてなーにを頼むかなー。 初サーブは、前菜５種盛り。 明太子とカレーのマカロニサラダ。 本日のサイドメニューではこいつが個人的にはヒット。 色でわかると思うのですが、左がカレー、右が明太子と絡んでいてなかなかいい酒肴っぷり。今日は頼まなかったけど、ワイン放題と合うはず。 トマト バジル モッツァレラのスパゲッティーニ。王道とも言える選択ですね。 えっと……生パスタ想像以上にうまく出きてきてビックリしました。茹で上がりはもちろん、素材とテイストのレベルも高い！！ トリス君のペンネ アラビア
2月10日。 隣のシマで、ちょっとした大仕事が終わったので立役者を一杯誘おうかと声をかけたら、すでに先約ありということで相乗り。 そこのグループには昔日に共に夜をぶらぶらした太公望先生も面子に入ってたわけですが、相変わらずいい店知ってるんですよ、Ｔ先生。 一（はじめ） という店なんですが、界隈歩くたびに店の前を通って気になっていたのですが、あまりにいい場所だったのでかえって入りづらかったんですよねー。 この機会に感謝。 明石なのでやはり魚介が美味い（かつ仕事が丁寧）なのはまだわかるのですが、この店 野菜が究極うまい！！ 野菜の味がするし、味噌なんかもいわゆる”本物”の味が！！ なんか野菜にこだわりを感じた店はほんと久々かも。 もちろん天ぷらも美味でした。いわゆる同時揚げによる油温下がりのベタとかもなく、これもカウンターの店ばり。 他にも角煮等も頼んだのですが、今回は同伴させていただいたこと
さて焼鳥 三鶴さんの次はそのまま見える範囲で、ほっこりダイニング とさかーなさん。 外観からなかなかのオシャレ感を感じます。 店内は座敷２にテーブルがいくつかという黒基調の内装でこちらもなかなか（前は和食か何か入っていたっぽい） ドリンクはシャンディガフを頼んで待つこと少し…… （今日はおなかの容量と味を見ることを考えて、ふだん呑む系統のアルコールいれてません（苦笑）） で、バルメニューの前菜３品。 左から、ポテトサラダ、イタリアンオムレツ、エスカベッシュですね。 基本を抑えた食べやすい食感・味付けの仕上がりですね。なかなか美味い。ちょっと洋食をカジュアルに食べたいなーという時に、とてもよい店だと思います。店の雰囲気も若い世代から入りやすいんじゃないか、と。 棚の飾りの合間の新政６。トレンドも抑えてますねー。 というわけで、カジュアル＆トレンディーに洋食（店名からするとイタリア料理？）行く
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