9 Cultivo de Rotiferos

CULTIVO DE ROTÍFEROS
Blgo. Jordan I. Huanacuni Pilco

INTRODUCCIÓN
Morfología
Morfología
Alimento
Valor Nutricional
Cultivo
Las especies más utilizadas son:
1. Brachionus plicatilis “tipo L” aclimatado a una salinidad de 16 ppm.
2. Brachionus rotundiformis “tipo S” aclimatado a una salinidad de 35 ppm.
Ciclo de vida
Reproducción
Tema 01
Cultivo de rotiferos
Requerimientos físico-químicos
• Salinidad
• Temperatura y luz
• pH y aireación
Requerimientos nutricionales
Condiciones generales de cultivo
1. SALINIDAD: El rango de tolerancia de los rotíferos (plicatilis) a la salinidad oscila entre 1 y 97g/l siendo óptimo entre 4 y 35g/l (Dhert
1996). En un laboratorio tipo se manejan dos cepas de rotíferos:
Brachionus plicatilis “tipo L” aclimatado a una salinidad de 16 ppm
Brachionus rotundiformis “tipo S” aclimatado a una salinidad de 35 ppm.
2. TEMPERATURA: El rango óptimo de temperatura varía de acuerdo a factores específicos e intraespecíficos como especie o cepa (Fielder
et al., 2000). Los rotíferos del morfo tipo “L” crecen mejor cuando la temperatura del agua está entre 18 y 25 °C mientras que los del
morfo tipo “S” crecen mejor entre 28 y 35 °C (Dhert, 1996).
3. OXÍGENO DISUELTO (OD o DO): Está reportado que los rotíferos pueden sobrevivir en aguas con niveles de oxígeno tan bajos como 2
ppm (Dhert 1996)
4. pH: En el medio natural los rotíferos pueden vivir a niveles de pH inferiores a 6,6. El rango óptimo de producción ha sido establecido
entre 6,6 y 8,0 (Hoff y Snell 1999) Amonio (NH3). En el agua los niveles de amonio no ionizado (NH3) están en equilibrio con el ionizado
(NH4+) en una relación NH3/NH4+ que es afectada por la temperatura y el pH del agua. Altos niveles de NH3 son tóxicos para los rotíferos
por lo que en cultivos debe vigilarse que estos no superen 1 ppm de concentración (Dhert, 1996)
PRESENCIA DE MICROBIOS: Los cultivos de rotíferos son adecuados para la proliferación de microorganismos que pueden afectar el cultivo
o representar un riesgo sanitario a las larvas por alimentar. Algunos microorganismos (Pseudomonas) producen vitamina B12, necesaria
para la reproducción de los rotíferos; otros son oportunistas que deterioran la calidad del agua y aparecen indicando exceso de materia
orgánica (los ciliados Euplotes y Uronema), también existen patógenos como las bacterias Vibro spp y los hongos Aspergillus que
producen una disminución drástica de la población de rotíferos (Dhert, 1996).
6. DENSIDAD DE SIEMBRA: La densidad a inocular dependen tanto del tipo de alimento como del sistema de cultivo. Dhert (1996)
recomienda densidades entre 50 y 100 rotíferos/ml cuando se usa Nannochloropsis a 6 x 106 cel/ml en sistemas de cultivo por lotes. La
densidad de siembra permite clasificar los cultivos como extensivos cuando ésta es de 50 a 100 rotíferos/ml y el volumen de los tanques
de 100 a 150 m3, e intensivos cuando la densidad varía de 500 a 1000 rotíferos/ml y el volumen de los tanques de 1 a 2 m3 (Fukusho
1989).
Sistemas de cultivo
Esquema del montaje del sistema de

aireación en el tanque de cultivo de
rotíferos. T= Tubo central de PVC, A =
Anillo de aireación, V= válvula inferior
de desagüe
Sistemas de cultivo
Esquema del montaje del

recambiador lateral en el
tanque de cultivo
Sistemas de cultivo
Esquema del montaje del

recambiador central en el tanque
de cultivo
Sistemas de cultivo
Esquema de lavado del cultivo de

rotíferos. A= Tanque de cultivo
masivo de rotíferos, B = Cosechado
Producción de rotiferos
* Mantenimientos del stock del Rotíferos
* Cultivo Masivo de Rotíferos
Sistema intensivo de cultivo de rotíferos y sus elementos

Materiales
Pasos para iniciar el cultivo de rotíferos
a) Preparar el tanque para sembrar los rotíferos cosechados.
b) Desinfectar todo el equipo para lavar los rotíferos.
c) Poner el sistema de lavado como en el diagrama que se muestra más adelante.
d) pasar por gravedad los rotíferos a la estructura de cosecha, pasando primero por la malla de 200pm y recibiendo en la
bolsa de 50 pm, se dejan lavando con agua corriente por 10-15 minutos hasta que el exceso de micro algas y heces se
han retirado y al observarlos se ve el agua clara.
e) Se transfieren los rotíferos de la bolsa de 50 pm al nuevo tanque, el cual previamente ha sido inoculado con micro alga
o levadura según sea el caso.
NOTA: El proceso debe ser rápido para que los rotíferos no estén mucho tiempo sin alimento.
La Limpieza y sus pasos: El material a utilizar deberá ser enjuagado con agua de mar filtrada o salobre y tratada para quitar
los desechos del cultivo, rotíferos muertos, etc. Agua filtrada y tratada con UV Rotíferos del tanque de cultivo Aire Tamiz de
60 pm Tamiz de 200 pm.
Para el lavado de tanques se deberá agregar ácido muriático (1 litro de ácido en 15 litros de agua de mar o salobre filtrada.
Posteriormente se realiza un enjuague par remover el ácido y se desinfecta con una solución de cloro (1 ml de cloro por 1
litro de agua filtrada y tratada). Enjuagar con abundante agua y es recomendable utilizar ti sulfato de sodio para
neutralizar el cloro. Revisar el agua del último enjuague con un kit para detección de cloro (ortotolidina). Si se detecta
cloro, enjuagar una vez más y revisar de nuevo.
Pasos para iniciar el cultivo de rotíferos
Pasos Diarios de control - check list:
 Revisar temperatura.
 Conteo en las tolvas que se van a cosechar.
 Alimentación con levadura.
 Cosecha de las tolvas.
 Lavar las tolvas que se cosecharon.
 Conteo del rotífero cosechado.
 Entrega del rotífero al área de larvario de peces marinos.
 Inoculo y re inoculo de rotíferos en tolvas.
 Alimentación y aumento de volumen (micro alga y levadura).
 Lavado de materiales y piso.
Monitoreo continuo y cosecha:

 Tome una muestra (2 ml) del cultivo y adicione 2 gotas de lugol para fijar la muestra.
 Inicie el conteo de los rotíferos y huevos adheridos al mismo (por duplicado).
 Use las siguientes expresiones para determinar la concentración de rotíferos y de huevos presentes: Número de
rotíferos / mL y Numero de huevos / hembra.
 Anote cuidadosamente en la hoja de registros los datos obtenidos del cultivo.
 Al término del cultivo sifonear el tanque sobre un tamiz de 60 [j.m y lave repetidas veces para remover contaminantes
u otros organismos.
 Después de lavarlos, los rotíferos pueden servir como nuevo inoculo para otro cultivo o pueden ser enriquecidos y
Formato de registro para cada tanque de cultivo de rotíferos
Uso de microalgas secas y concentrados
Enriquecimiento de rotíferos
Blgo. Jordan I. Huanacuni Pilco
Jordan.92ihp@gmail.com / Jhuanacunip@unjbg.edu.pe
Cel. 968708863

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