Interacciones Entre Nutrientes y Fármacos Dra Ana
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LUIS RAZETTI
DEPARTAMENTO DE CIRUGÍA GENERAL
INTERACCIONES
DR. JOSÉ LEÓN TAPIA CONTRERAS
POSTGRADO DE CIRUGÍA GENERAL.
ENTRE
NUTRIENTES Y
FÁRMACOS
Autor. Dra.
Ana Araque
CONCEPTOS
UN FÁRMACO ES UNA MOLÉCULA BIOACTIVA QUE EN VIRTUD
• FÁRMACO DE SU ESTRUCTURA Y CONFIGURACIÓN QUÍMICA PUEDE
INTERACTUAR CON MACROMOLÉCULAS PROTEICAS,
GENERALMENTE DENOMINADAS RECEPTORES, LOCALIZADAS
EN LA MEMBRANA, CITOPLASMA O NÚCLEO DE UNA CÉLULA,
DANDO LUGAR A UNA ACCIÓN Y UN EFECTO EVIDENCIABLE.
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HISTORIA
• 1927 BURROWS Y ACEITES MINERALES COMO LAXANTES, DISMINUÍAN LA
FARR ABSORCIÓN DE VITAMINAS
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TIPOS DE INTERACCIONES
• INTERACCIONES ALIMENTO- LOS ALIMENTOS PUEDEN HACER BIODISPONIBILIDAD CON EL
MEDICAMENTO COMPORTAMIENTO FARMACOLÓGICO
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TIPOS DE INTERACCIONES
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TIPOS DE INTERACCIONES
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TIPOS DE INTERACCIONES
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TIPOS DE INTERACCIONES
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PACIENTES SENSIBLES A LAS
INTERACCIONES
1. Población geriátrica
2. Población automedicada
3. Población inmunocomprometidos
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INTERACCIONES DE LOS FÁRMACOS
CON EL ESTADO NUTRICIONAL
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INTERACCIONES
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INTERACCIONES
FARMACOCINÉTICAS
LA PRESENCIA DE ALIMENTO EN EL TRATO GI MODIFICA EL PH, LA
1. ABSORCIÓN:
OSMOLARIDAD, MOTILIDAD, SECRECIONES DIGESTIVAS E INCLUSO LA
VELOCIDAD DE LA CIRCULACIÓN ENTEROHEPTICA
MAYOR CANTIDAD DE
LOS FÁRMACOS SE DISTRIBUYEN EN EL ORGANISMO LIGADOS A FÁRMACO
2. DISTRIBUCIÓN : PROTEÍNAS LA CUAL SE ALTERA POR ESTADO NUTRICIÓN DEL RIESGO DE TOXICIDAD
PACIENTE. LA DESNUTRICIÓN PUEDE CAUSAR DISMINUCIÓN DEL
NIVEL DE PROTEÍNAS CON LE PUEDE LLEVAR
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CONCEPTOS
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CONCEPTOS