Ruokaohjeet | Yle.fi | Uutiset, urheilu, ilmiöt

Näin syöt kuten ranskalainen

Näin pääsiäislampaasta tulee mureaa ja mehevää – käytä paistopussia, niin saat kastikkeen kaupan päälle

Strömsön ruokavisa: Mitä on shakshuka ja miksi syömme hernekeittoa torstaisin?

Vinkkaa jokin herkullinen, nopeatekoinen ja terveellinen ruoka – kokin vastaus on: Kokeile shakshukaa

Nopeatekoiset pastakastikkeet valmistuvat pastan kiehuessa – tässä kaksi klassikkoa arjen ruokapöytään

Vietnamilaisten makujen taikaa: Kasvis-pho ja Banh Mi Patongit

Ranskalaisia Herkkuja: Sahrami Bouillabaisse ja Nizzan Salaatti

Kaipaatko enemmän kasviksia lautasellesi? Tässä 11 tapaa siirtyä ajatuksesta tekoihin

Uppopaistetut omenamunkit sopivat laskiaistiistaihin – tee beignets de pommes ranskalaiseen tapaan

Makumatka Lappiin: Poronkäristys Parmentier ja Leipäjuusto-saganaki

Täyteläinen ranskalainen sipulikeitto on täydellistä talviruokaa – näin onnistut edullisessa klassikkoruoassa

Strömsön ruokavisa: Miksi kutsutaan italialaisia lihapullia ja milloin mikroaaltouuni keksittiin?

Haluaisitko sinäkin syödä enemmän kasviksia? Nämä kolme helppotekoista arkisalaattia tarjoavat ratkaisun

Ravintolaruokien klassikko, joka onnistuu myös kotona – tässä kolme erilaista muunnelmaa tartarista

Iman ja Leenan unkarin herkkujen perässä: Gulassi ja Vaniljakreemikakku

Makumatka Kuuban syövereihin: Kuubalainen rommikakku ja Ropa Vieja

Leenan ja Imanin vantaalainen ruokahetki: suklainen fondant ja raikas lohiceviche

Ruokavisa: Miksi kahvin hinta nousee ja mikä on chipotle?

Tässä joulun helppotekoisin lahja – maustettu hunaja sopii sekä juustotarjottimelle että jäätelön lisukkeeksi

Tee jouluomenoista astetta parempia – paista ne uunissa voin ja jälkiruokaviinin kanssa

Yksinkertainen on usein parasta – tämä pikkupurtava valmistuu vieraiden seisoessa jo ovella

Kaipaatko grillatun makua joulupöytään? Pintapaahdettu kirjolohi saattaa olla etsimäsi ratkaisu

Meistä joululaatikot kaipaavat hieman kilpailua – näin syntyi uusi tulokas, gratinoitu valkokaalilaatikko

Haluatko tehdä jouluista jäätelöä ilman jäätelökonetta? Semifreddo on helpoin oikotie

Itse tehty näkkileipä on helppotekoista ja edullista, ja saat siitä juuri sellaista kuin itse haluat

Kokkaa jouluruokaa Micke Björklundin ja Matias Jungarin kanssa

Kaipaatko vaihtelua perunaan ja pastaan? Kokeile paistettua polentaa ja mehevää sienipataa, aivan kuin Pohjois-Italiassa

Jouluista näkkileipää, kaalilaatikkoa ja pintapaahdettua kirjolohta – tässä Syötävän Hyvä Joulu -ohjelman kaikki reseptit

Strömsön ruokavisa: Milloin kebab tuli Suomeen ja millaisia ovat alfajores- leivonnaiset?

Tee mutakakku, kun haluat leipoa nopeasti jotain hyvää – tämä kakku on ihanan tahmea, gluteeniton ja pähkinäinen

Bruno Urrutia on kasvanut perulaisessa ruokakulttuurissa – tässä hänen yksinkertaiset reseptinsä cevicheen ja alfajores-pikkuleipiin

Ellet pidä simpukoiden koostumuksesta, kokeile niiden gratinoimista – tomaattikastike taikoo pois niiden sitkeyden

Uuniperuna tekee nyt paluun – kokeile kahta uudenlaista täytettä, savustettua tofua tai kalaa ja currya

Strömsön ruokavisa: Mitäköhän tarkoittaa UPF ja mikä on Suomen tavallisin perunalajike?

Nyt viemme jälkiruokaklassikon askeleen pidemmälle – tyrnibrûlée on syksyn suosikkiherkku

Nyt aloitamme uuden perinteen: syyskuun ensimmäisellä viikolla herkutellaan Strömsön sadonkorjuuleivonnaisilla

Strömsön ruokavisa: Milloin vietetään suomalaisen ruoan päivää ja mistä maasta tulee Aloo Gobi -niminen ruoka?

Kokki Linnea Vihonen vinkkaa kolme ruokaa olympialaisten kotikatsomoon – nappaa nopeat reseptit

Passionhedelmällä ja kookoksella kruunatut mansikat ovat hyvä ja helppotekoinen kesäjälkiruoka

Tässä kaipaamasi uusi ainesosa wokkiin, salaattiin tai lihan lisukkeeksi – paksoita voi käyttää lähes mihin tahansa

Käsitteen määritelmäpå svenska: matreceptsámegillii: borramušrávvagat