・こくまろカレー ・ジャワカレー ・バーモンドカレー ・ゴールデンカレー ・とろけるカレー ・2段熟 ・大人の味わいZEPPINN ・HOTEL 一番美味しいのはママが作ってくれたやつなんだけど、自分で作るとしたらどれが良いかな。
2016 - 11 - 29 カレーに入れるお肉で好きな種類は? 食べ物 日常 家事 めーる お題「好きな肉」 11月29日は「いい肉の日」だそうです。 11月じゃなくても毎月29日には「肉の日」として 焼き肉店などがイベントをしていますね。 ちょうどお題スロットにも「好きな肉」というものがありましたので “カレーに入れるお肉で一番好きなもの”に限定して書いてみます。 チキンカレー、ポークカレー、ビーフカレー。 地域によっては馬肉とか羊肉を入れるところもあるかもしれませんが 一般的には上記3つですよね。 私が一番好きなカレーは私は キーマカレー 。 お肉の種類はどれでもOKです・・・ってそれじゃあ回答にならない! インドでは宗教上の理由で豚や牛を使わないことが多く キーマカレー は鶏ひき肉が一般的だそうですが、 私は牛と豚の合いびきを使うことが多いかな。 ああ、 キーマカレー ではだめだ。
こんにちは@narumi です。 この連載では思い立ったらすぐに行ける感じのお店を中心に紹介しています。 サイゼリヤで美味しいワインを飲む方法だったり、アマノフーズのイートインで実食したり、四文屋で焼きとん食べたり、まあ微妙なラインを攻めているわけですが、 今回はココイチです。 でも、カレーではなく、ラーメンとチャーハンです。 とはいえ全体的にカレーではありますので安心してください。なんとココイチって中華料理屋みたいなお店も経営してるんです。秋葉原にあるんですが、ほら、こんな感じ。見ての通り、完全にラーメン屋です。 「うまこくカレーらーめん」というのが店名かなと思ったら、たぶんその下の暖簾に小さく書いてある「麺屋ここいち」が正式名称でしょうか。いずれにせよ普通のココイチとは似ても似つかない店構えにびっくり。 カレーにするか、ラーメンにするかもう迷わない メニューを見ると、なんかすげえ美味そ
材料をカットして、鍋に入れて煮込んでルーを入れるだけ‥‥という、自分の中では手軽な料理の代名詞にみたいに思っていたのですが、世間的にはそうでなかったようです。家カレー:減る…洗い物面倒、調理手間 時間短縮タイプもという記事がありました。 家庭料理の定番だったカレーライスが食卓に上る機会が減っている。高齢世帯や子どものいない少人数世帯が増え、煮込み料理のカレーは「手間がかかる」と敬遠されているようだ。 そうなのかー。確かに、鍋を洗うのは手間ですね。少人数だと、カレーを作るとちょっと量が多いかも? でもカレーは二日目が美味しかったり、カレーうどんにしたり、ソースやマヨネーズをチョイ足ししてみたり、カレーを食べ続ける楽しさもあったり。 カレールーは「ここ10年ほどは右肩下がりの状態」ということで、2000年ごろの消費量2,000g前後から2013年は1,691gに減っているそうです。 家庭料理の
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