今回は、2024年に私が食べたラーメンの中で、特に思い出に残った10店をご紹介したい。 ベスト10を決めるにあたって、何度か訪れているお店（リピート店）は除外させていただき、私が今年初めて訪れたお店に限定し、何とか10店に絞ってみた。ぜひ食べ歩きの参考にしていただきたい。 第10位．ラーメン 銀閣（伏見（京都））ラーメン 銀閣1974年創業の京都の伏見エリアのレジェンド。 ラーメン「ラーメン」を注文。豚骨と鶏ガラのスープだが、豚骨が熟成しておりいい香り。 豚骨のボディがしっかりながら鶏も強めでバランスが良く、とんでもなく旨い。ここにしなやかな麺と九条ネギが最高。途中でお酢を加えるのもオススメ。 ヤキメシはしっとりと油をまとった米に九条ネギのシャキッと感が良く、これぞ京都風。 ギョウザは大きめに切られたキャベツと生姜感が特徴で、これも素晴らしい仕上がり。 お客さんがみんなお腹いっぱいになるま
