チョコレート戦争 （大石真）
先日エントリ（本をあまり読まない中高生に薦めたい10作品（その1），本をあまり読まない中高生に薦めたい10作品（その2））を書いているときに思ったのだが，私がよく覚えている児童文学や絵本は，食い意地が張っているからなのか，料理やお菓子に関するものが多いようだ．そのような作品の中でも，今回は，私の大好きな作品である「チョコレート戦争」について書いてみたい． チョコレート戦争は，大石真による児童文学で，初版は1965年，いまだに人気のあるロングセラーである．そもそも，タイトルからして，小学生くらいの児童の心を鷲づかみするに違いない．チョコレート（ショコラ）といえば，酒飲みの私でも胸躍るような，そんなお菓子を思い起こさせる． そのような洋菓子の中でも，特にフランス菓子を扱う高級な洋菓子店，金泉堂（きんせんどう）が，本作品の主要舞台である． 金泉堂のお菓子は，舌もとろけそうなおいしさであるという．
はじめまして。チョコレート専門のブログ「毎日チョコ生活」を運営しているちえころと申します。ブログでは、日本国内で買えるコンビニのチョコからチョコレート専門店のみで扱っているチョコ、旅先で見つけたチョコ、チョコに関する本、チョコレートのイベントなどを紹介しています。 私は都内の出版社で働く、ごくごく普通の会社員。しかし、ひょんなことからチョコレート漬けの生活が始まりました。 最初は1年間に1,000種のチョコレートを食べようと決め、無事達成。チョコレートを毎日食べて記録するブログを始めてそろそろ丸3年がたとうとしています。 もうすぐバレンタインシーズン。私が“チョコレート沼にハマる”までの経緯を解説しつつ、私がこれまで2,800種食べた中から自信を持ってオススメするお取り寄せチョコレートをご紹介します。 目標はいきなり「年間1,000種類のチョコレートを食べる」 実は私、チョコレート漬けにな
世の中には「なぜ作ったんだ」と言いたくなるような食べ物が多数存在しますが、そのなかでもひときわ目を引くすごい商品を発見してしまいました。それがご飯にかけるチョコレート（チョコみそ）という、名前の時点でヤバい感じがする一品です。 「ご飯にかけるチョコレート」の販売ページ ご飯で、チョコレートで、みそ。なんなんだこれは。味の想像が全くできません。しかも、何かのジョーク的な商品かとおもいきや、作成したのは大正7年創業という老舗のみそ屋である喜代屋。こう見えて「ガチ」な商品なのか……！？ そのあまりにも未知の世界を、実際に購入して体験してみました。 到着 というわけで、早速通販で「ご飯にかけるチョコレート」を通販で購入。単品で注文したところ、本体価格486円（税込）に対して送料が916円という大変アレな事になってしまいました。購入の際は、いろいろとまとめ買いした方がよさそうです。 実際に届いた「ご
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ブルガリ（BVLGARI）サン・ヴァレンティーノ2011：ルイ・エ・レイ 3500円。2011年2月1日から2月14日まで期間限定発売。(c)BVLGARI 【1月14日 MODE PRESS】今年もバレンタインにあわせて、伊ラグジュアリーブランド「ブルガリ（BVLGARI）」からスペシャルなチョコレートボックスが登場する。 今回登場する「サン・ヴァレンティーノ2011：ルイ・エ・レイ」には、2人の幸せを願って厳選した2種のフレーバーがセットされている。ルイ（彼）は、「ブルガリ イル・カフェ」オリジナルブレンドのコーヒーとトンカ豆のガナッシュをビターチョコレートでコーティングした大人の味わい。レイ（彼女）には、フレッシュストロベリーとヴィンテージバルサミコのガナッシュを、ビターチョコレートでコーティングしたフレッシュな香りが鼻腔を抜けるやわらかな味を贈る。 販売は、ブルガリ表参道ツイン・シ
結局、バレンタインデーにエントリーする機会は漏らしましたが、折角色々と準備していたものもあることなので、(一応)ホワイトデーに(も)向けて、日本で買うことができる世界の有名ブランドチョコレートのお店を、地域別にリストアップしてみました。 ネットで買うのも簡単らくちんでよいのですが、お店に出向いて悩みながらお買いものするのも、なかなか味わい深いものです。 もし、このリストのお店の中に、みなさんのよく遊びに行くエリアや、ちょっと足を伸ばせばすぐ行けそうなところがあるようでしたら、是非一度足を運んでみてはいかがでしょうか。 なお、このリストの選定基準は以下の通りです。 M.O.F.*1受賞 ルレ・デセール*2会員 クープ・ド・モンド・ドゥ・ラ・パティスリー*3優勝 ワールド・チョコレート・マスターズ*4優勝 王室御用達系 フランスまたはベルギーの老舗ショップ 高級ファッションブランドのショコラト
バレンタインもいよいよ近づいてきましたね。「オススメチョコレート2009 - チョコっとラブ的なにか」の続編として、ブランドチョコ編を今日はエントリしてみます。 色々あるので駆け足でご紹介ｗ ネットや店舗で買うもよし、買わなくてもほぼ全ブランドの簡単な説明をつけたので、豆知識として見るもよしです。よろしければ！ デルレイ 創業1949年ベルギーアントワープの老舗 デルレイ ショコラフェイフ（5個入） 出版社/メーカー: デルレイメディア: その他この商品を含むブログ (2件) を見るデルレイ ショコラティーン（10個入） 出版社/メーカー: デルレイメディア: その他この商品を含むブログ (2件) を見るデルレイ ショコラトゥインティッヒ（20個入） 出版社/メーカー: デルレイメディア: その他この商品を含むブログ (2件) を見る ジャンポールエヴァン 国際コンクール優勝をはじめフラン
A daily dose of specially-formulated dark chocolate may help cut chronic fatigue syndrome symptoms. Patients in a pilot study found they had less fatigue when eating dark chocolate with a high cocoa content than with white chocolate dyed brown. Researchers from Hull York Medical School said the results were surprising but dark chocolate may be having an effect on the brain chemical serotonin. Expe
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