「横浜四大立ち食いそば」を食べ比べ! 天ぷら、とり肉など看板メニューと特徴を紹介桜木町の川村屋、東神奈川の日栄軒、関内の相州そば、横浜駅西口のきそば 鈴一は「横浜四大立ち食いそば」と呼ばれています。それぞれの看板メニューと特徴を紹介します。
ごぼうは土がついているため、しっかり洗って皮をむいて使うかたも多いのでは?ごぼうの皮にはポリフェノールが多く含まれ、旨みや香りがたっぷりなので、むいてしまってはもったいないのです。丸めたアルミホイルで、表面の土や汚れを落とすのがおすすめ。 また、カットしたあとにアク抜きのために水さらしをすることもありますよね。このアク成分もポリフェノールによるもの。つまり、水にさらしてしまうとポリフェノールも水に溶け出てしまってもったいないのです。 それだけでなく、ビタミンなどの水溶性の栄養成分も流出してしまうため、不要に水にさらすことはしないのがおすすめです。ごぼうの色を白くきれいに仕上げたい料理の時など、必要に応じて選択できるとよいでしょう。
震えた。ChatGPT o1で「英霊召喚」してみた話2024.12.30 21:2650,837 かみやまたくみ ChatGPT、やっぱとんでもないですよ…。 2024年に生成AI「ChatGPT」にきた大きなアップデートとして新モデル「o1」の実装があります。OpenAIによると、さまざまな知的能力が人間の専門家と同等か超えるレベルにまで到達したらしい。 要は、また賢くなった、と。 いろいろ試していたのですが…これがなかなか困ったものでした。知識も論理的な能力も明らかに自分より上なので「すごそう」以上のことがわからない。 どうすんの、これ…。 途方に暮れた末に、高度なロールプレイをさせてみることにしました。思えば今までのモデルだとロールプレイはほぼほぼ破綻していました。できないことができるようになっていれば、すごいと思えるかもしれない。 結果は…すごいってもんじゃなかった。演じる人物(キ
都心から気軽に出かけられて、リゾート感のある海辺の街というイメージがある「葉山&逗子エリア」。その魅力は海だけじゃなく、素敵なスポットがたくさんあるんです。そんななかでも、思わず写真を撮りたくなるフォトジェニックなスポットをご紹介します。 絶景観光スポット あじさい公園 公園内には色とりどりのあじさいが咲く 三ヶ岡山ハイキングコースの入口の一つでもある「あじさい公園」。公園内にはおよそ3000株のあじさいが植えられていて、「かながわ花の名所100選」にも選ばれています。園路にはもちろん、公園入口からたくさんのあじさいが出迎えてくれます。 あじさい越しに海を眺められる あじさい公園は高台にあるので、森戸海岸や裕次郎灯台、広々とした相模湾まで眺めることができます。特にあじさいが咲く季節には、あじさい越しに海が楽しめるので、ぜひ足を伸ばしたいスポットです。 ■あじさい公園 046-876-111
最近になってGIMPを使い始めました。 GIMP(GNU Image Manipulation Program)とはオープンソースで開発されている画像処理ソフトのこと。 平たく言えばPhotoshopのような高度な画像処理機能を持ちながら無料で使えるアプリケーションです。 で、撮影してきた写真をバックアップするのにリサイズしたいのです。 そのままではちょっとサイズ的に大きいので。 その作業を一括で行えるバッチ処理をさせてみようかと。 最新のバージョン「The current stable release of GIMP is 2.10.36 (2023-11-05)」ではBIMPがインストールできない(動作しない)模様。ちょっとバージョンを下げれば動きます。
今回は、HEIC形式の画像をJPEG形式に変換して、さまざまなデバイスやソフトウェアで快適に利用する方法を、Windows、Mac、オンラインツール別にご紹介します。JPEGに変換すれば、SNSへの投稿やメール送付、画像編集がスムーズに行えます。 HEIC形式はiPhoneで高画質な画像をコンパクトに保存するための新しいフォーマットですが、まだ普及しておらず、特にWindowsでは対応が限られています。この記事でご紹介する方法を参考に、ご自身の環境に合った最適な変換手段をお選びください。 WindowsでHEICをJPGに変換する方法 HEIC(High Efficiency Image Coding)は、iPhoneやiPadなどのApple製品でよく使用される画像形式ですが、Windows環境では対応が難しいこともあります。WindowsでHEICファイルを簡単に開くには、ここで紹介す
自宅で作る麻婆豆腐は、豆腐が崩れたり、とろみがうまくつかなかったり、味が決まらなかったり……失敗が多いかもしれない。そこで、失敗しない3つのポイントをまとめて紹介。 1.豆腐を下茹ですること 豆腐の余分な水分が抜け、柔らかく味が染みやすくなり、煮崩れしにくくなる。 2.火加減 中華料理は強火でというイメージがあると思うが、手早く進めないと焦げやすくなる。また、火力が弱いと食材へ素早く火が入りにくく、油っこい味に仕上がってしまうこともある。基本は中火で。 3.とろみをつける 水溶き片栗粉は火を止めてから加えることが大事。加熱しながら加えると、ダマになりやすいので気を付けよう。全体に絡めたら1分ほど強火にし、片栗粉に火を通し、とろみをつける。 ・絹豆腐(1丁) ・豚ひき肉(150g) ・長ねぎ(1/2本) ・しょうが(1かけ) ・にんにく(1かけ) ・ごま油(大さじ1) ・豆板醤(小さじ2~3
豚ひき肉 150g もめん豆腐 1丁(約300g) 長ねぎの粗みじん切り 1/2本分 にんにくのみじん切り 小さじ2 しょうがのみじん切り 大さじ2 豆板醤 小さじ1~2 合わせ調味料 ・オイスターソース 大さじ1 ・しょうゆ 大さじ2 ・水 1カップ 水溶き片栗粉 ・片栗粉 大さじ1 ・水 大さじ2 ごま油 豚ひき肉 150g もめん豆腐 1丁(約300g) 長ねぎの粗みじん切り 1/2本分 にんにくのみじん切り 小さじ2 しょうがのみじん切り 大さじ2 豆板醤 小さじ1~2 合わせ調味料 ・オイスターソース 大さじ1 ・しょうゆ 大さじ2 ・水 1カップ 水溶き片栗粉 ・片栗粉 大さじ1 ・水 大さじ2 ごま油
ジョージ・ルーカスが『ウィキッド』絶賛、ショッピングモールで鑑賞後そのまま監督に電話「どれだけ大変だったことか」 © Universal Studios. All Rights Reserved. George Lucas by James Santelli/Neon Tommy https://www.flickr.com/photos/neontommy/6339542462 | 『スター・ウォーズ』生みの親ジョージ・ルーカスが、人気ミュージカルの実写映画『ウィキッド ふたりの魔女』を大絶賛したようだ。『ウィキッド』監督のジョン・M・チュウはルーカスから直々の電話を受け取り、賛辞の言葉を伝えられたという。 『ウィキッド』は『オズの魔法使い』裏話として世界中で熱狂的なファンを持つブロードウェイ・ミュージカルの実写映画で、アリアナ・グランデが“善い魔女”グリンダを、シンシア・エリヴォが“悪
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Aphex Twin (エイフェックス・ツイン)、コンピレーション・アルバム『Music From The Merch Desk (2016 – 2023)』を Warp から 12/17 リリース!このコンピレーションは、ストリーミングでリリースされていない38曲で構成されており、Aphex Twin の近年のライブ会場で販売されたLP盤に収録されたトラックなど38曲が収録されています。 tracklist: no stillson 6 cirk [Houston, TX 12.17.16] no stillson 6 cirk mix2 [Houston, TX 12.17.16] 42DIMENSIT3 e3 [London 03.06.17] MT1T1 bedroom microtune [London 03.06.17] T18A pole1 [London 03.06.17]
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Search, watch, and cook every single Tasty recipe and video ever - all in one place! News, Politics, Culture, Life, Entertainment, and more. Stories that matter to you. 【こんな旨いブロッコリーレシピ、どこに眠ってた?】1株ペロリと完食!家族が喜ぶブロッコリーのおかずレシピ4選サラダで食べることが多い「ブロッコリー」ですが、たくさんのおいしいアレンジができるって知ってました?今回はいつもとは違ったブロッコリーが味わえるレシピ4つをご紹介!「ブロッコリーとゆで卵のデリ風サラダ」、「ブロッコリーのホイル焼き」、「ブロッコリーの唐揚げ」、「ブロッコリーのチーズ焼き」は、簡単なのでおうちでチャレンジできますよ。ブロッコリーが手放せな
時間移民 劉慈欣短篇集Ⅱ 作者:劉 慈欣早川書房Amazonこの『時間移民』は、『円』に続く劉慈欣のSF短篇集だ(早川書房から刊行のものとしては)。収録作は13篇で、90年代に書かれた作品から、2018年発表の現時点では最新作となる短篇まで幅広くおさめられている。劉慈欣の短篇が長篇に負けず劣らずおもしろいのはKADOKAWAの二冊を含む短篇群でよくわかっていたつもりだったが、本作を読んであらためて劉慈欣ってやっぱ短篇もうめえなあと驚くことになった。 ちなみに、KADOKAWAの二冊と合わせて、劉慈欣の全短篇はこれで全部訳されているらしい。四冊読むだけで劉慈欣の全短篇を読んだといえるのだから、比較的追いつきやすい作家といえるだろう。短篇集としては『円』の続きにあたるので、順番を気にするのであれば『円』から読むべきだろうが、別に相互に繋がりのある内容があったりするわけではないので、本作から劉慈
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