トルコはカフェ文化発祥の地であり、町中にカフェハネやチャイハネといった喫茶店があふれ、人々の暮らしは喫茶と深く結びついている。 2021年5月1日、荏原町にオープンしたターキッシュ カフェ アンド バー ドアル(Turkish Cafe & Bar Dogal)は、そんなトルコの茶やコーヒー、そして酒を気軽に楽しめるカフェバーだ。営業形態も現地のスタイルにならい、昼休みを挟まず、昼から夜まで同じメニューを提供する。開店直後からトルコの酒を飲める貴重な一軒である(ただし、緊急事態宣言中は酒類の取り扱いはしていない)。 Photo: Keisuke Tanigawa トルココーヒーやチャイなどの喫茶メニューから、トルコワインや、「ラク」と呼ばれる蒸留酒などの酒類までを豊富に取りそろえる。トルコの伝統菓子である「バクラヴァ」や「ロクム」、ナッツ類のつまみも用意。喫茶メインの店なので、食べ物は基本