「レンジで簡単 とろとろかに玉丼」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。 電子レンジでとろっとした卵に仕上げた、とろとろかに玉丼です。フライパンで作るときとは違った食感が楽しめます。卵にしっかり味付けをしとろとろの状態にすることで、あんかけを作る手間を省きました。火を使わないので、後片付けもとても簡単です。是非お試しください。 調理時間:10分 費用目安:200円前後
手順 1. ボウルに卵、カニカマを割きながら入れ、合わせて溶きほぐします。2. 小鍋に甘酢あんの材料を入れて耐熱性のヘラで混ぜながら中火にかけ、とろみがついたら火からおろします。3. フライパンにサラダ油をひき、中火で熱します。1を流し入れて菜箸でかき混ぜ、半熟状態になったらごはんを盛った器に乗せます。4. 上から2をかけて出来上がりです。 料理のコツ・ポイント カニカマ卵を作る際、サラダ油をしっかり熱してから卵を入れると綺麗な半熟状態が作れます。 甘酢あんを作る際、片栗粉がダマになってしまわないように、火にかけている間はよく混ぜるようにして下さい。 今回は耐熱性のゴムべラを使用しています。ご使用のゴムベラよっては溶けてしまう恐れがあるので、耐熱性のものをご使用ください。 ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、しっかりと加熱し卵の生食を避けてください。
手順 準備. 青梗菜は根元を切り落としておきます。1. 青梗菜はラップに包み、600Wの電子レンジで1分加熱します。2. カニカマは手で割きます。3. 中火で熱したフライパンにごま油と溶き卵を入れて炒めます。4. 卵に火が通ったら、(A)を入れて中火でひと煮立ちさせます。5. 2と水溶き片栗粉を入れて中火で熱し、とろみがついたら火から下ろします。6. お皿に1と5盛り付け、小ねぎをかけて完成です。 料理のコツ・ポイント 水溶き片栗粉は、片栗粉1、水2の割合で作ってください。また、使用量はとろみの様子を見てお好みで調整してください。 ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、完全に火が通るまで必要に応じて加熱時間を調整し加熱してください。
「カニカマともずくの酢の物」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。 さっぱりとしたカニカマともずくの酢の物はいかがでしょうか。箸休めとしてはもちろん、お酒のおつまみにもおすすめの一品です。お好みですりおろし生姜を添えてもおいしいですよ。簡単に作れるので、ぜひお試しくださいね。 調理時間:15分 費用目安:200円前後
さっぱりだけど、チーズのコクで美味しくいただけます。 家にありそうな材料でできちゃいます! 切って巻いて焼くだけの簡単レシピ!
「簡単 ちくわとネギの木の葉丼」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。 少ない材料で簡単に作れる、木の葉丼はいかがでしょうか。木の葉丼とは、練り物などを甘辛く味付けして卵でとじた丼のことです。とろっとした半熟卵がたまらない、関西地方ではおなじみの丼メニューですよ。ぜひお試しくださいね。 調理時間:15分 費用目安:200円前後
手順 1. カニカマは手でほぐし、ニラは5cmの幅に切ります。2. ボウルに卵を割り入れ、塩こしょう、1を入れて混ぜ合わせます。3. フライパンにごま油を熱し、2を流し入れて混ぜ、半熟状になったらそのまま中火で片面焼きます。4. 焼き色がついたら裏返して中火のまま焼きます。両面に焼き色がつき、火が通ったら火から下ろします。5. 同じフライパンに(A)を入れ、混ぜながら中火にかけて、とろみがついたら火から下ろします。6. お皿に4を盛り付け、5をかけて完成です。 料理のコツ・ポイント 卵は半熟になるまで混ぜながら焼くことで、ふんわりと仕上がります。タレは片栗粉が入っているため、混ぜながら火にかけて下さい。 ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。 今回は耐熱性のゴムべラを使用しています。ご使用のゴムベラよっては溶けてしまう恐れがある
手順 1. ボウルに卵を入れて溶きほぐします。2. カニカマを手でほぐします。3. 鍋に水を入れて沸かし、(A)を入れて中火で熱します。再度沸騰したら水溶き片栗粉を加えてとろみをつけます。4. 1と2を加えて中火で熱し、卵が固まってきたら混ぜ合わせて火を止めます。5. 耐熱皿に絹ごし豆腐を入れて、ラップをかけ、500Wの電子レンジで1分加熱します。同様にもう1つ加熱します。6. 4をかけ、小ねぎを散らして完成です。 料理のコツ・ポイント 調味料の加減は、お好みで調整してください。 水溶き片栗粉は、片栗粉1、水2の割合で作ってください。また、使用量はとろみの様子を見てお好みで調整してください。 ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。 ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しな
色鮮やかなとろフワの茶碗蒸しです。フライパンで簡単調理できます。 このレシピの生い立ち 子供に野菜を摂らせたくて。水を多めにしてフワっふわのトロっとろの茶碗蒸しにしてみました。
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