※「酢豆」は冷蔵庫で保管し、早めにお召し上がりください。 書いた人：なかむらみつのり 主に食や体験ルポ漫画を中心に活動。 1999年ヤングマガジンにてデビュー。 「ももちゃん先生料理のやくそく」（少年画報社）デジタル書籍「夕焼け商店街〜営業マン寿くんの寄り道ごはん」（ぶんか社）など発売中 X：@JETNAKAMURA 過去記事も読む
豚こま切れ肉 70g 大豆のドライパック缶 1/2缶(55g) サラダ油 小さじ１ ＜A＞ ・ケチャップ 大さじ１ 1/2 ・ウスターソース 小さじ１ ・酒 大さじ１ 塩、こしょう 各少々 豚こま切れ肉 70g 大豆のドライパック缶 1/2缶(55g) サラダ油 小さじ１ ＜A＞ ・ケチャップ 大さじ１ 1/2 ・ウスターソース 小さじ１ ・酒 大さじ１ 塩、こしょう 各少々
ポイント鰹節が隠し味。お好みで増やしてもO.K. ツナ缶の漬け汁も調味量のひとつなので、漬け汁を切りすぎないように。オイル漬けで作るのがオススメです。 ドレッシング（A)の量はお好みで適宜調節してくださいね。
食物繊維たっぷり、生姜を効かせて気分は薬膳カレー。体ポカポカ、食感も楽しい、旦那さんも大絶賛のヘルシーなカレーです。 このレシピの生い立ち ゴボウと大豆が余っていたので、冷凍してた挽肉と一緒にカレーに入れてみたら、美味しく出来ました。 生姜を効かせて気分は薬膳。 我が家の新定番カレーになりそうです。 食物繊維たっぷり、生姜を効かせて気分は薬膳カレー。体ポカポカ、食感も楽しい、旦那さんも大絶賛のヘルシーなカレーです。 このレシピの生い立ち ゴボウと大豆が余っていたので、冷凍してた挽肉と一緒にカレーに入れてみたら、美味しく出来ました。 生姜を効かせて気分は薬膳。 我が家の新定番カレーになりそうです。
(2015.1.3✿100人話題入り)あと一品って時やお弁当のおかずに。とても簡単です♪ このレシピの生い立ち 大豆の缶詰をたくさん頂いたので、簡単に出来る一品として考えました。
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